医学美容技术专业现代学徒制校企合作模式研究①
2020-01-06冯圳善
冯圳善
(江苏医药职业学院 江苏盐城 224000)
医学美容技术专业是一个理论与技能并重的专业,在该专业的教学中,既要注重传授学生理论知识,又要注重培养学生的实践技能,而若想有效实现这一目标,往往离不开对现代学徒制校企合作模式的应用。以下便联系实际谈谈对医学美容技术专业现代学徒制校企合作模式的研究。
1 相关概念介绍
1.1 医学美容技术专业
医学美容技术专业是我国职业学校的专业之一,学生主要学习的是医学美容相关知识和技能,具体包括中西医学基本理论、医学美容技术等,毕业后也大多从事美容行业、医疗美容行业、化妆品行业等。医学美容技术专业对理论和技能的要求均很高,且根据具体行业和岗位的不同,对知识和技能的要求也有所区别。近年来,随着国民经济的不断增长,人们对美容化妆及相关服务的需求越来越高,这使得医学美容技术专业成为了一个热门专业,职业学校对该专业的招生人数也在逐年增加。
1.2 现代学徒制
现代学徒制是一种职业技能教育模式,它起源于西方,如果用通俗语言来解释其内涵的话,那就是五个字:师傅带徒弟。在过去的西方,工匠们主要是依靠血亲或者师徒传承的形式来传承发展自己的技艺、技能,这正是现代学徒制的雏形。2014年,我国正式提出了现代学徒制,目的在于深化产教融合、完善校企合作育人机制、创新职业技能人才培养模式。在现代学徒制下,教师就等同于过去的“师傅”,学生则等同于过去的“学徒”。与一般的订单班、冠名班等不同,现代学徒制偏重于技能的传承,旨在通过专业设置和产业需求相结合、课程内容和职业标准相结合、教学过程和生产过程相结合以及毕业证书和职业资格证书相结合来提高教育质量和人才培养的针对性。
1.3 校企合作模式
从字面意义上而言,校企合作模式就是指学校与企业之间建立合作的一种模式。在现代社会中,随着竞争的日趋激烈,对职业学校的教育质量提出了更高的要求,在此背景下,职业学校为了不断提升自身的教育质量而广泛采取了众多新型教育模式,校企合作模式就是其中之一。通过学校与企业合作开展教育活动,能够显著提升人才培养的针对性、实用性、时效性,实现上课与上岗的对接、招生与招工的对接以及毕业与就业的对接。并且,校企合作模式重在培养复合型技能人才,十分符合现代社会及企业的需求。校企合作模式在实践过程中主要有两种形式:一种是“校中厂”,即将学校当作工厂,企业将一部分生产任务或是销售任务委托给学校,由学校教师带领学生完成任务;另一种是“厂中校”,即将工厂当作学校,学校将一部分教学任务和人才培养任务委托给企业,由企业中的一线、资深技术人员以带教老师的身份对学生进行实践训练指导;二者都体现了学校与企业之间的深度合作,学校方面可以显著提高教育质量,并给学生提供更多的就业渠道,企业方面则可以获得一定的廉价劳动力,并更加方便地招揽对口人才。
2 医学美容技术专业现代学徒制校企合作模式的实践要点
2.1 专业设置
按照学科来进行专业划分,根据我国教育部的相关规定,医学美容技术专业主要是面向生活美容领域,从事的行业包括美容行业、医疗美容行业、化妆品行业等,具体岗位如美容师、美容咨询师、美容导师、化妆师、纹绣师、美容院经营管理人员等,或是做相关科研工作,但不具备从医资质。
2.2 课程设置
基于现代学徒制校企合作模式的育人原则和相关要求,医学美容技术专业宜建立模块化的课程体系,具体包括专业基础课程模块、公共课程模块、专业核心课程模块等。再者,还可以按照具体的就业方向和岗位特点来划分课程模块,例如可划分为美容师职业模块、美容咨询师职业模块、美容导师职业模块、化妆师职业模块、纹绣师职业模块、美容院经营管理职业模块等。在合理划分好课程模块后,再由校企双方根据自身优势承担相应的课程教学工作。另外,还应建立“三证(毕业证、职业资格证、岗位资格证)合一”的课程体系,与相关行业职业资格标准、岗位资格标准等相对接,由校企双方共同制定具体的人才培养方案。
2.3 教学体系
在现代学徒制校企合作模式下,医学美容技术专业通常是采取学分制,学生修完规定学分后即可毕业,而学分则具体包含了在校理论学习学分、在企业中的培训学分、顶岗实习学分等。一般第一学年是让学生在学校中学习专业基础理论知识,同时在校内实训基地中进行实践训练;第二学年是让学生交替在学校和企业中进行学习,时间各占50%,主要学习的内容是行业知识、行业基础技能及企业文化等;而到了第三学年,则让学生到企业中进行顶岗实习,并与企业之间签订正式的劳动合同,享受正式员工待遇,期间学生需先接受为期半年的岗位培训,考核合格后再独立开展工作,独立开展工作获得一定的业绩后方能够完成学习目标。
2.4 教学评价
教学评价是教学活动中的重要一环,它是依据一定的标准对教学质量进行客观的判断和评价。在现代学徒制校企合作模式下,医学美容技术专业的教学评价标准应由校企双方共同制定,学校主要负责制定理论知识方面的评价标准,企业则主要负责制定职业技能方面的评价标准,同时还要将职业资格证书考核标准、岗位晋升考核标准等也纳入到教学评价标准当中,以实现对教学质量的全面考评。再者,教学评价不仅要包括学校评价和教师评价,还应包括企业评价、学生自我评价、行业评价等,只有多方评价并行并重,才能够使教学评价逐渐走向制度化和规范化。
3 医学美容技术专业现代学徒制校企合作模式实行中存在的主要问题及对策
3.1 企业承担的风险较高,校企合作只流于形式
学校之所以要采取现代学徒制校企合作模式,目的是让学生有机会参与到岗位工作实践中来锻炼工作能力和积累工作经验,以提高教育质量;企业之所以要采取现代学徒制校企合作模式,目的之一是获取国家相关政策福利,目的之二是获得廉价劳动力。这虽然从表面看来是学校与企业的“双赢”,然而在现代学徒制校企合作模式的实践当中,其实企业承担的风险更高,因为大部分学生是不满足岗位技能要求的,他们看似给企业提供了廉价劳动力,但同时也给企业带来了一些生产经营风险,严重者甚至会影响到企业产品和服务质量,导致企业信誉降低。在这种情况下,部分企业即使与学校进行合作,也并不积极履行学校委托的教学任务,致使校企合作只流于形式。面对这一问题,政府应提高重视程度,尽快出台相关法律政策,使企业拥有完善的法律保障;同时,还应进一步加大财政投入,给企业更多的资金和税收补贴、优惠等,如此才能够减少企业的后顾之忧。
3.2 缺乏有力的合约协议,企业对合作存在顾虑
目前我国对校企合作的政策支持力度仍旧不足,所以企业与学校在进行合作期间,往往缺乏有力的合约协议,导致企业对合作存在顾虑。企业的发展需要人才的支持,正常情况下,企业通过与学校合作来培养对口人才是一种非常方便、有效的途径,但由于缺乏有力的合约协议,所以在现实中经常会出现企业辛辛苦苦培养出来的人才在毕业后另谋高就的情况,这等于使企业的心血付诸东流,甚至白白为竞品企业做了嫁衣,所以企业对合作存在顾虑是难免的。对此,在现代学徒制校企合作模式的实行过程中,学校、学校与企业之间应先签订好有力的合约协议,将各方责任明确,以减轻企业的顾虑,促使企业更加积极地参与到校企合作中来。
3.3 企业的教育经验不足,对学生的管理不科学
企业一般只有办厂经验,而没有办学和教育经验,企业当中的一线、资深技术人员也只具备专业技能,而缺乏教育教学技能,所以在现代学徒制校企合作模式的实践中,企业方面经常存在着对学生的管理不科学的问题,从而影响了实际人才培养质量,乃至使学生与企业或带教老师之间产生了一些矛盾。针对该问题,学校方面应加强“双师”队伍建设,一边积极从企业当中聘请一线、资深技术人员做讲师,一边让本校教师与学生一起走进企业当中做学徒;企业方面则应拿出一定的资金用于培养带教老师的教育教学技能及开展学生管理工作。
4 结语
综上所述,在医学美容技术专业教育中,通过采取现代学徒制校企合作模式,可以更好地实现人才培养目标。在实践当中,重点应把握好专业设置、课程设置、教学体系以及教学评价等几个环节,以充分发挥出现代学徒制校企合作模式的作用与优势。同时,还应不断发掘现代学徒制校企合作模式实行中存在的问题,并寻找有效的解决对策,以不断提高实际教育质量。