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忻城:“智慧蚕房”富蚕农

2020-01-04李华欣,蓝春青

农家之友 2020年8期
关键词:盖菇竹荪蚕农

自动清洗桑叶机、自动喂蚕消毒车、自动上簇架、半自动快速取茧机、全自动水帘空调、标准化中蚕饲育蚕房、上通风加全通透式大蚕房……走进广西忻城县红渡镇六纳村标准化智慧蚕房,一件件科技养蚕设备映入眼帘,蚕农们正忙着整理各种设备,为下半年养蚕做好准备。

六纳村标准化智慧蚕房,占地8.6 亩,由5 栋标准化蚕房、1栋蚕沙处理室、1 处桑叶清洗区、1 处切叶区组成,由广西时宜农业科技有限公司建设,河池学院养蚕专家给予蚕农技术指导,以“智慧云”平台为技术支撑,专家团队可随时察看蚕农的养蚕流程并适时进行技术指导,帮助蚕农提高养蚕技术,促进蚕农增产增收。

上通风加全通透式大蚕房一次性可饲育6 个标准张(3 万头)桑蚕,每批产茧近600 斤,每年可以饲育12 批至15 批,蚕房利用率高。标准化中蚕饲育蚕房层架式结构一天培育100张四龄蚕,可为贫困户提供标准四龄蚕,蚕农由原来需要饲育三龄蚕13 天才能上蔟结茧,缩短至只需要饲育8 天即可,成活率可提高至少30%,全年平均死亡率由40%降低到10%以内。今年上半年蚕房试运营四龄蚕以来,一共养了5批大蚕,产茧2500 多斤,培育销售6 批813 张四龄蚕,覆盖红渡六纳、六蝶村150 户贫困户,蚕农人均增收4000 元以上。

据六纳村驻村第一书记吴桂彬介绍,该蚕房采取“龙头企业+高校+党支部+基地+贫困户”运营模式,贫困户通过在蚕房务工等方式,实现增收致富。2019 年,基地内的15 名贫困户通过采摘和售卖桑叶人均获得稳定收入约1.2 万元;按年生产时间6 个月计算,在基地务工每年收入1.5 万元;每半年又可以按照务工和提供桑叶多少,享受合作社分红,每名贫困户每年共获分红收入2400 元。

(李华欣 蓝春青)

昭平:竹荪产值高 竹林焕新机

7 月以来,广西昭平县四溢香菇种植专业合作社基地的工人们每天忙着采摘竹荪。竹荪从7 月开始收获,每天能采收15 公斤鲜竹荪,按每公斤100 元计算,月收入差不多5 万元。

合作社基地理事长左培阳是昭平县五将镇古店村脱贫户。2018 年,他联合3 户贫困户成立昭平县四溢香菇种植专业合作社,抱团发展蘑菇产业。

2019 年,在中国林科院技术员的技术指导,当年种下的大球盖菇取得不错的经济效益。每年清明过后,昭平的温度条件不再适合大球盖菇生长发育。为了能全年发展蘑菇产业,左培阳接受林科院技术员的建议,清理干净大球盖菇残留的菌种后,在竹林里埋下竹荪菌种。

“竹荪有很高的营养价值和药用价值,烘干后的竹荪每公斤能卖500 元以上,竹荪市场行情也好,现在是供不应求。”左培阳说,竹荪种植成功,意味着基地一年四季都能种植这些新品种蘑菇,能够达到稳产稳收入。

今年,合作社和县里龙头企业将军峰公司签订50 吨蘑菇供销协议。为达到协议的产量并能供应本地市场,8 月初,基地将种下30 亩盖菇,可为附近村民提供30 个以上的工作岗位。保守估计,基地下半年的产值将超过70 万元。

昭平种植竹子历史悠久,毛竹、篙竹、大头竹等竹子品种曾被当地群众广泛种植。一直以来,当地群众将竹子出售给造纸厂或给建筑公司做建房用的脚手架,用大头竹笋加工成竹笋干出售,一度让竹子的身价不菲。随着社会经济发展,竹子在造纸和建筑方面的利用被大大降低。如今,把老竹子粉碎,加入10%左右的麦麸,就是竹荪和大球盖菇的原料。大球盖菇和竹荪种植成功,让昭平沉寂多年的竹林看到了转型发展的希望。 (王克础 左德强)

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