百合多糖的药理作用研究进展

袁泽玥 张 典 崔迎春*

（1、西安医学院临床医学院，陕西 西安710021 2、西安医学院基础医学部，陕西 西安710021）

据《本草纲目》记载:百合味甘、性寒,具有润肺滋阴和清心安神的作用,是我国传统中药材不可或缺的珍贵药物。绝大多数百合生长在亚洲东部地区以及欧洲等北半球温带地区。甘肃是我国非常重要的百合产地。百合作为一种传统中药材,其化学成分包括多糖、多酚、皂苷和生物碱等。本文综述了百合多糖的药理作用,为百合的开发利用以及深度研究提供参考。

1 百合多糖(lily polysaccharides,LP)的药理作用

1.1 降血糖作用

刘成梅等[1]分别对四氧嘧啶引起的急性高血糖小白鼠体内进行百合多糖的灌胃,实验结果发现,用百合多糖给四氧嘧啶引起高血糖的小白鼠灌胃后,其体内血糖明显有不同程度的下降,故进一步推测百合多糖降血糖的作用与环磷酰胺修复小鼠胰岛B 细胞、增强体内胰岛素分泌功能有关。

1.2 免疫调节作用

李新华等[2]通过环磷酰胺复制免疫抑制模型的小鼠,百合多糖灌胃后,结果显示,百合多糖可大大提高免疫抑制模型小鼠巨噬细胞的吞噬能力, 促进正常及免疫抑制模型小鼠的碳粒细胞廓清的效率。胡敏敏等[3]进一步研究了百合多糖对小鼠网状内皮系统的细胞碳粒廓清速度及免疫器官重量的影响, 结果分析发现中、高剂量百合多糖均可显著提升吞噬能力、免疫器官的重量以及小鼠碳粒廓清速度指数。李汾等[4]采用H22 移植肿瘤模型, 发现提取纯化的百合多糖可以显著增加小鼠的巨噬细胞数量、胸腺和小鼠脾脏的重量,能够显著地提高小鼠腹腔内巨噬细胞的吞噬指数。Hou R 等[5]分别采用正交设计,对纯化的百合多糖进行巨噬细胞提取的纯化和巨噬细胞硒化的修饰。并与未经硒化修饰的巨噬细胞百合多糖模型作对照, 比较它们对小鼠的免疫巨噬细胞功能的促进和调节作用。体内抗氧化实验的结果表明百合多糖模型可明显地提高小鼠机体固有细胞免疫和适应性细胞免疫的功能。

1.3 抗氧化作用[6-7]

苗明三等分别用不同作用剂量的百合多糖给D- 半乳糖细胞致衰老小鼠用药, 发现服用百合多糖显著地对提高谷胱甘肽酶活性和小鼠过氧化氢酶(catalase, CAT),血浆中的SOD 水平有显著的作用并且可以降低小鼠血浆、脑匀浆及小鼠肝匀浆中过氧化脂质(lipid peroxidase, LPO)的水平,结果显示百合多糖类药物具有明显的细胞抗氧化和防癌作用。

1.4 抗氧化对肿瘤的作用

赵国华[8]等人证实了百合多糖显著地抑制恶性黑色素瘤和抑制肺癌。张典[9]等, 体外小鼠的试验分析结果显示,百合多糖能明显地抑制脂多糖(lipopolysaccharide, LPS)诱导的HePG2 细胞地增殖,CyclinD1 表达明显地减弱, 极大地程度上明显加快了细胞凋亡生。

1.5 抗疲劳现象作用

何纯莲等[10]研究小鼠负重下水游泳的氧自由基水平,包括超氧化物歧化酶和羟基丙二醛的血清指标。结果表明百合多糖可以减少自由基的大量堆积,发挥细胞抗疲劳的作用。曾明等[11-12]测定了抗疲劳及耐缺氧实验。体外实验分析结果显示,与对照组相比,百合粗多糖组均能明显增强抗疲劳能力,

1.6 消除自由基的作用

王多宁等[13]通过研究百合多糖对细胞中羟自由基的清除能力。实验结果表明,对照组苯甲酸钠对羟自由基50%的抑制的平均浓度为3.95mg/ml,而对照组百合多糖为1.04mg/ml,说明体外对照品小鼠的苯甲酸钠抗疲劳作用的效果明显小于对照组的百合多糖, 因此对照组可以充分证实有比百合多糖较强的细胞清除对羟自由基的能力。

1.7 对细菌的抑制作用

唐明等[14]观察了百合多糖对金黄色葡萄球菌的抑菌能力。以抑菌圈大小与抑菌最小浓度 (Minimum inhibitory concentration, MIC)为考察指标,结果显示,百合多糖对此球菌的MIC 为25pg/mL,说明百合多糖具有抑菌作用。

2 结论

百合多糖的药理作用仍是研究热点,百合多糖在清肺润肺、安神镇定、降血糖、免疫调节以及抗肿瘤等方面的作用可以应用于对症中成药的研制。对于亚健康人群在食品中加入百合或百合多糖提取物可以改善健康状态。尤其作为抗肿瘤的植物多糖开发,有很好的应用前景。