秋冬季主要农作物科学施肥技术

2020-01-04

农民文摘 2020年11期

关键词：拔节期磷肥钾肥

一、冬小麦

（一）华北平原及关中平原灌溉冬麦区包括山东和天津全部，河北中南部，北京中南部，河南中北部，陕西关中平原，山西南部。

1.基追结合施肥方案：15-20-10（N-P2O5-K2O）或相近配方。

（1）产量水平400 公斤/亩以下，配方肥推荐用量15～20 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素10～12 公斤/亩；

（2）产量水平400～500 公斤/亩，配方肥推荐用量20～25 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素12～15 公斤/亩；

（3）产量水平500～600 公斤/亩，配方肥推荐用量30～35 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素15～20 公斤/亩；

（4）产量水平600 公斤/亩以上，配方肥推荐用量35～40 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素20公斤/亩。

2. 一次性施肥方案：25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。（1）产量水平400 公斤/亩以下，配方肥推荐用量30～35 公斤/亩；

（2）产量水平400～500 公斤/亩，配方肥推荐用量35～45 公斤/亩；

（3）产量水平500～600 公斤/亩，配方肥推荐用量45～55 公斤/亩；

（4）产量水平600 公斤/亩以上，配方肥推荐用量55～65 公斤/亩。配方肥均作为基肥一次性施用。

（二）华北雨养冬麦区包括江苏及安徽两省的淮河以北地区，河南东南部。

1.基追结合施肥方案：18-15-10（N-P2O5-K2O）或相近配方。

（1）产量水平350 公斤/亩以下，配方肥推荐用量20～25 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素5～7公斤/亩；

（2）产量水平350～450 公斤/亩，配方肥推荐用量25～35 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素8～10公斤/亩；

（3）产量水平450～600 公斤/亩，配方肥推荐用量35～45 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素10～15 公斤/亩；

（4）产量水平600 公斤/亩以上，配方肥推荐用量45～55 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素15～18 公斤/亩。

2. 一次性施肥方案：25-12-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。

（1）产量水平350 公斤/亩以下，配方肥推荐用量25～30 公斤/亩；

（2）产量水平350～450 公斤/亩，配方肥推荐用量30～40 公斤/亩；

（3）产量水平450～600 公斤/亩，配方肥推荐用量40～60 公斤/亩；

（4）产量水平600 公斤/亩以上，配方肥推荐用量60～70 公斤/亩。配方肥均作为基肥一次性施用。

（三）长江中下游冬麦区包括湖北、湖南、江西、浙江和上海五省（市），河南南部，安徽和江苏两省的淮河以南地区。

1.中低浓度配方施肥方案推荐配方：12-10-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。

（1）产量水平300 公斤/亩以下，配方肥推荐用量23～34 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素6～9公斤/亩；

（2）产量水平300～400 公斤/亩，配方肥推荐用量34～45 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素9～12公斤/亩；

（3）产量水平400～550 公斤/亩，配方肥推荐用量45～62 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素12～17 公斤/亩；

（4）产量水平550 公斤/亩以上，配方肥推荐用量62～74 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素17～20 公斤/亩。

2.高浓度配方施肥方案推荐配方：18-15-12（N-P2O5-K2O）或相近配方。

（1）产量水平300 公斤/亩以下，配方肥推荐用量15～23 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素6～9公斤/亩；

（2）产量水平300～400 公斤/亩，配方肥推荐用量23～30 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素9～12公斤/亩；

（3）产量水平400～550 公斤/亩，配方肥推荐用量30～42 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素12～17 公斤/亩；

（4）产量水平550 公斤/亩以上，配方肥推荐用量42～49 公斤/亩，起身期到拔节期结合灌水追施尿素17～20 公斤/亩。

（四）西北雨养旱作冬麦区包括山西中部，陕西中北部，河南西部，甘肃东部。

23-14-8（N-P2O5-K2O）或相近配方。

（1）产量水平250 公斤/亩以下，配方肥推荐用量14～20 公斤/亩；

（2）产量水平250～350 公斤/亩，配方肥推荐用量24～30 公斤/亩；

（3）产量水平350～500 公斤/亩，配方肥推荐用量30～45 公斤/亩；

（4）产量水平500 公斤/亩以上，配方肥推荐用量45～50 公斤/亩。配方肥均作为基肥一次性施用。

二、冬油菜

（一）长江上游冬油菜区包括四川、重庆、贵州、云南四省（市）及湖北西部、陕西南部冬油菜区。

（1）推荐20-11-10（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方专用肥作基肥。有条件产区可推荐25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜专用缓（控）释配方肥；

（2）产量水平200 公斤/亩以上：前茬作物为水稻时，配方肥推荐用量50 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8公斤/亩，薹肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥60 公斤/亩。前茬作物为烟草或大豆时可酌情减少施肥量10%左右；

（3）产量水平150～200 公斤/亩：前茬作物为水稻时，配方肥推荐用量40～50 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩，薹肥追施尿素3～5 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥50 公斤/亩。前茬作物为烟草或大豆时可酌情减少施肥量10%左右；

（4）产量水平100～150 公斤/亩：前茬作物为水稻时，配方肥推荐用量35～40 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥40 公斤/亩。前茬作物为烟草或大豆时可酌情减少施肥量10%左右；

（5）产量水平100 公斤/亩以下：配方肥推荐用量30～40 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥30 公斤/亩。

（二）长江中下游冬油菜区包括安徽、江苏、浙江三省和湖北大部。

（1）推荐24-9-7（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方专用肥作基肥；有条件的产区可推荐25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜专用缓（控）释配方肥；

（2）产量水平200 公斤/亩以上：配方肥推荐用量50 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩，薹肥追施尿素5～8 公斤/亩和氯化钾5～6 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥60 公斤/亩；

（3）产量水平150～200 公斤/亩：配方肥推荐用量40～50 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩，薹肥追施尿素3～5 公斤/亩和氯化钾3～5公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥50 公斤/亩；

（4）产量水平100～150 公斤/亩：配方肥推荐用量35～40 公斤/亩，薹肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥40公斤/亩；

（5）产量水平100 公斤/亩以下：配方肥推荐用量25～30 公斤/亩，薹肥追施尿素3～5 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥30公斤/亩。

（三）三熟制冬油菜区包括湖南、江西两省及广西北部、湖北南部。

（1）推荐18-8-9（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方专用肥作基肥；有条件的产区可推荐25-7-8（N-P2O5-K2O，含硼含镁）或相近配方的油菜专用缓（控）释配方肥；

（2）产量水平180 公斤/亩以上：配方肥推荐用量50 公斤/亩，薹肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥50 公斤/亩；

（3）产量水平150～180 公斤/亩：配方肥推荐用量40～45 公斤/亩，薹肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥40～50 公斤/亩；

（4）产量水平100～150 公斤/亩：配方肥推荐用量35～40 公斤/亩，薹肥追施尿素3～5 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥40公斤/亩；

（5）产量水平100 公斤/亩以下：配方肥推荐用量25～30 公斤/亩，薹肥追施尿素3～5 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥30公斤/亩。

（四）黄淮冬油菜区包括河南、甘肃和陕西关中冬油菜区。

（1）推荐20-12-8（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方作基肥；有条件的产区可推荐18-8-6（N-P2O5-K2O，含硼）或相近配方的油菜专用缓（控）释配方肥；

（2）产量水平200 公斤/亩以上：配方肥推荐用量50 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩，薹肥追施尿素3～5 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥60公斤/亩；

（3）产量水平150～200 公斤/亩：配方肥推荐用量40～50 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥50 公斤/亩；

（4）产量水平100～150 公斤/亩：配方肥推荐用量35～40 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素5～8 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥40 公斤/亩；

（5）产量水平100 公斤/亩以下：配方肥推荐用量25～30 公斤/亩，越冬苗肥追施尿素3～5 公斤/亩；或者一次性施用油菜专用缓（控）释配方肥30 公斤/亩。

三、果树

（一）苹果

（1）亩产4500 公斤以上的果园，氮肥（N）15～25 公斤/亩，磷肥（P2O5）7.5～12.5 公斤/亩，钾肥（K2O）15～25 公斤/亩；

（2）亩产3500～4500 公斤的果园，氮肥（N）10～20 公斤/亩，磷肥（P2O5）5～10 公斤/亩，钾肥（K2O）10～20 公斤/亩；

（3）亩产3500 公斤以下的果园，氮肥（N）10～15 公斤/亩，磷肥（K2O）5～10 公斤/ 亩，钾肥（K2O）10～15公斤/亩。

（二）柑橘

（1）施用农家肥2～4 方/ 亩或者商品有机肥（含生物有机肥）300～500 公斤/亩；树势弱或肥力低的果园多施。全部有机肥作基肥，最好于秋季施用，采用开沟或挖穴方法深施；

（2）亩产1500 公斤以下的果园，氮肥（N）8～13 公斤/亩，磷肥（P2O5）4～6 公斤/ 亩，钾肥（K2O）7～11 公斤/亩。亩产1500～3000 公斤的果园，氮肥（N）13～18 公斤/亩，磷肥（P2O5）5～7 公斤/亩，钾肥（K2O）11～15 公斤/亩；亩产3000 公斤以上的果园，氮肥（N）18～23 公斤/亩，磷肥（P2O5）7～9 公斤/亩，钾肥（K2O）15～19 公斤/亩；

（3）化肥分3～4 次施用，第一次是秋季基肥， 9～11 月（晚熟品种最好在9 月施用，其他品种在采果前后施用）20%～30%的氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的钾肥配合施用；第二次是春季施肥，于2～3 月萌芽前施用30%～40%的氮肥、30%～40%的磷肥、20%～30%的钾肥；在5 月根据挂果情况酌情施用稳果肥；第三次是夏季施肥，于6～8 月果实膨大期施用30%～40%的氮肥、20%～30%的磷肥、40%～50%的钾肥；

（4）针对性施用中微量元素肥料。缺钙、镁的柑橘园，秋季选用钙镁磷肥25～50 公斤/亩与有机肥混匀后施用；钙和镁严重缺乏的南方酸性土果园在5～7 月再施用硝酸钙20 公斤/亩、硫酸镁10 公斤/亩左右。缺硼、锌的柑橘园，在春季萌芽前每亩施用硫酸锌1～1.5 公斤、硼砂0.5～1.0 公斤。

（三）梨

（1）依据产量水平确定有机肥和氮磷钾化肥用量。亩产4000 公斤以上的果园，有机肥3～4 方/亩，氮肥（N）20～25 公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12 公斤/ 亩，钾肥（K2O）15～25公斤/亩。亩产2000～4000公斤的果园，有机肥2～3 方/亩，氮肥（N）15～20公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12 公斤/亩，钾肥（K2O）15～20 公斤/亩。亩产2000 公斤以下的果园，有机肥2～3方/亩，氮肥（N）10～15 公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12 公斤/亩，钾肥（K2O）10～15 公斤/亩；

（2）土壤钙、镁较缺乏的果园，磷肥宜选用钙镁磷肥，或者施用适量的钙、镁肥；缺铁、锌和硼的果园，可通过叶面喷施浓度为0.3%～0.5%的硫酸亚铁、0.3%的硫酸锌、0.2%～0.5%的硼砂溶液来矫正。根据有机肥的施用量，酌情增减化肥氮钾用量；

（3）全部有机肥、50%～60%氮肥、70%以上（或全部）磷肥、40%钾肥作基肥，在梨采收后施用。其余氮肥（40%～50%）、磷肥（30%以下）和钾肥（60%）分别在3 月份萌芽期和6～7 月份果实膨大期施用，根据梨树树势强弱可适当增减追肥次数和用量。

（四）桃

（1）依据产量水平确定有机肥和氮磷钾化肥用量。产量水平3000公斤/亩以上，有机肥2～3 方/亩，氮肥（N）18～20 公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10 公斤/ 亩，钾肥（K2O）20～22公斤/亩。产量水平2000～3000 公斤/亩，有机肥1～2 方/亩，氮肥（N）15～18 公斤/亩，磷肥（P2O5）7～9 公斤/亩，钾肥（K2O）18～20 公斤/亩。产量水平1500～2000 公斤/亩，有机肥1～2 方/亩，氮肥（N）12～15 公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8 公斤/亩，钾肥（K2O）15～18 公斤/亩；

（2）对前一年落叶早或产量高的果园，应加强根外追肥，萌芽前可喷施2～3 次1%～3%的尿素溶液，萌芽后至7 月中旬之前，定期按2 次尿素与1 次磷酸二氢钾的方式喷施，磷酸二氢钾浓度为0.3%～0.5%。中微量元素推荐采用“因缺补缺”、矫正施用的管理策略。出现中微量元素缺素症时，通过叶面喷施进行矫正；

（3）若施用有机肥数量较多，则当年秋季基施的氮钾肥可酌情减少1～2 公斤/亩，果实膨大期的氮钾肥追施量可酌情减少2～3 公斤/亩；

（4）全部有机肥、30%～40%氮肥、40%～50%的磷肥、20%～30%的钾肥作基肥，于桃采摘后秋季采用开沟方法施用；其余氮肥（60%～70%）、磷肥（50%～60%）、钾肥（70%～80%）分别在春季桃树萌芽期、硬核期和果实膨大期分次追施（早熟品种1～2 次、中晚熟品种2～4 次）；春季冻害严重、减产较多的桃园，要适当增加秋冬肥用量。

（五）香蕉

（1）亩产5000 公斤以上的蕉园，腐熟畜禽粪用量不超过1000 公斤/亩，氮肥（N）45～50 公斤/亩，磷肥（P2O5）15～20 公斤/亩，钾肥（K2O）70～80公斤/亩；

（2）亩产3000～5000 公斤的蕉园，腐熟畜禽粪用量不超过1000 公斤/亩，氮肥（N）30～45 公斤/亩，磷肥（P2O5）8～12 公斤/亩，钾肥（K2O）50～60 公斤/亩；

（3）亩产3000 公斤以下的蕉园：腐熟畜禽粪用量不超过1000 公斤/亩，氮肥（N）18～25 公斤/亩，磷肥（P2O5）6～8 公斤/亩，钾肥（K2O）30～45 公斤/亩。

（六）北方葡萄

（1）亩产2000 公斤以上的果园，氮肥（N）35～40 公斤/亩，磷肥（P2O5）20～25 公斤/亩，钾肥（K2O）20～25公斤/亩；

（2）亩产1500～2000 公斤的果园，氮肥（N）25～35 公斤/亩，磷肥（P2O5）10～15 公斤/亩，钾肥（K2O）15～20 公斤/亩；

（3）亩产1500 公斤以下的果园，氮肥（N）20～25 公斤/亩，磷肥（P2O5）10～15 公斤/亩，钾肥（K2O）10～15公斤/亩。

（七）设施草莓

（1）亩产2000 公斤以上，氮肥（N）18～20 公斤/亩，磷肥（P2O5）10～12 公斤/亩，钾肥（K2O）15～20公斤/亩；

（2）亩产1500～2000 公斤，氮肥（N）15～18 公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10 公斤/ 亩，钾肥（K2O）12～15公斤/亩；

（3）亩产1500 公斤以下，氮肥（N）13～16 公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8 公斤/亩，钾肥（K2O）10～12 公斤/亩。

四、蔬菜

（一）露地甘蓝

（1）基肥施用优质农家肥3～4方/亩；

（2）产量水平5500 公斤/亩以上，氮肥（N）12～14 公斤/亩，磷肥（P2O5）5～8 公斤/亩，钾肥（K2O）12～14 公斤/亩；

（3）产量水平4500～5500 公斤/亩，氮肥（N）10～12 公斤/亩，磷肥（P2O5）4～5 公斤/亩，钾肥（K2O）10～12 公斤/亩；

（4）产量水平低于4500 公斤/亩，氮肥（N）8～10 公斤/亩，磷肥（P2O5）3～4 公斤/亩，钾肥（K2O）8～10 公斤/亩。

（二）萝卜

（1）有机肥施用量：产量水平在1000～1500 公斤/亩的小型萝卜（如四季萝卜）可施有机肥0.5～1 方/亩；产量水平在4500～5000 公斤/亩的高产品种施有机肥3～4 方/亩或商品有机肥800～1000 公斤/亩；

（2）化肥施用量：产量水平4000 公斤/亩以上，氮肥（N）10～12公斤/亩，磷肥（P2O5）4～6 公斤/亩，钾肥（K2O）10～13 公斤/亩。产量水平2500～4000 公斤/ 亩，氮肥（N）6～10 公斤/亩，磷肥（P2O5）3～5 公斤/亩，钾肥（K2O）8～10 公斤/亩。产量水平1000～2500 公斤/亩，氮肥（N）4～6 公斤/ 亩，磷肥（P2O5）2～4公斤/亩，钾肥（K2O）5～8公斤/亩。