多措并举促桂花产业发展

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桂花分会紧紧围绕“继承发扬中国桂花文化底蕴，为打造桂花绿色产业链服务”工作目标，结合桂花分会自身特点开展了一系列有益于促进桂花在新品种培育、鉴定、应用、文化等方面的工作，诸如建设桂花种群库、开展桂花香气分析、进行桂花新品种驯化、研发桂花盆栽苗木品种、建立桂花栽培管理标准、举办中国桂花民俗文化节和桂花产区桂花展等。为带动全国各地以桂花资源为旅游、产业的开发、园林绿化景观的提高，提供帮助。

一、桂花产业发展

成都、咸宁等桂花主要产区，大力推广“公司+农户”模式、桂花专业合作社等生产模式，为当地散小农产致富寻找一条正确道路。

桂花加工逐步向精深迈进，上海嘉朱桂花生态园十分重视桂花产品加工，先后开发出了桂花红酒、桂花黄酒等系列酒。四川日香桂公司以桂花及其提取物为原料，开发出了沐浴、化妆系列产品，获得了产品专利，已形成产业化生产。咸安桂花酒厂新开发的“淦水”牌系列桂花酒，年产2000吨，产值达1500万元，畅销15个省市，出口欧盟，获“中国果露酒行业优质酒”称号。

上海、合肥、金华等城以花为媒，推动了旅游事业的发展，繁荣经济。

在江西赣州、江苏溧阳、四川成都、湖北咸宁、浙江宁波、杭州等地，先后涌现出了一批以桂花为主打产品的龙头企业，桂花生产新技术水平不断提高，带动了桂花产业的发展。

本刊主编（前排右8）

二、桂花生产方式转型

桂花产业正由农户分散型生产方式向企业集约型生产方式转变。呈现出从育种繁育、栽培应用、产品开发等系列化生产方式。浙江杭州、江西赣州、江苏溧阳、四川温江等地区桂花产业系列化生产已初具规模，桂花产业结构逐步优化。桂花苗木生产步入良性发展，桂花种苗组培、桂花树木造型、桂花容器栽培、桂花树桩盆景等产品生产已经量产；桂花产品后续开发进一步加强，桂花面膜、桂花露水、桂花精油、桂花养生等深加工产品逐年提高。桂花苗木生产在国家生态环境建设的大背景下，桂花产区农产种植桂花的积极性高涨，涌现出一大批桂花种植超百亩的种植大户。

三、桂花文化事业的发展

桂花不以艳丽取胜，却以“天香云外飘的独特风姿，弹压西风擅众芳，十分秋色为伊忙”成为秋天的象征。在长期的栽培历史中，形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色，其文化也成为中国传统花文化的重要组成部分。

福建三明清流县建成了占地近千亩的中华桂花文化园，该园始终坚持以“打造百年桂花文化名园”发展方向，陆续收藏和积累了一定规模的藏品，其中桂花六万多株，桂花盆景二千多盆，当代咏桂字画六千多幅，为打造桂花文化名园，奠定了雄厚基础，创造了条件。

江苏天目湖桂花园艺有限公司，抓住绿色生态建设的发展机遇，在溧阳成立了芳芝林生态园区，占地6000余亩，种植桂花近30万株。形成十里桂花长廊产业的观光带。湖北咸宁市打造集旅游观光、休闲娱乐、度假养生、文化体验于一体，具有浓郁民俗风情，人与自然和谐的桂花源风景区，桂花源风景区，区内有全国最大的古桂群，树龄在80至100年的桂花达2000余株，百年以上的古桂200余株。在桂花源风景区内充分展示“月宫桂树、月老醉酒伐桂、桂枝落在桂榜山”等民间传说景点，还遗留有屈原南下途经咸宁时写下的《九歌》和清知县何廷韬的《桂花堂赋》等词句。

四、桂花科研

桂花在各个领域的应用越来越广泛，对人们日常生活的影响也越来越大。逐步由传统栽培和繁殖研究为主，转变为以栽培和繁殖与基础理论研究并重的局面。伴随着新的研究方法和新技术的应用，研究水平逐步提高，研究的方向更加广泛，其中以分子生物学为基础的桂花品种及木犀属的分类研究、以桂花适应性为主的生理和生化研究、以芳香物质和药用成分为主的化学成分研究，成为研究的主要方向。

总之，要加强与桂花企业、农户沟通，及时掌握桂花市场信息，组织专家为桂花生产企业、农产服务提供相应的技术保证。