“珍珠之都”的蜕变与新生

李坤晟　吕岚

工人在浙江诸暨某珍珠加工车间加工珍珠

“世界珍珠看中国，中国珍珠看山下湖。”

自上世纪60年代末浙江诸暨山下湖镇播种珠蚌收获第一桶金开始，50年来，珍珠产业从无到有、从农到商、从传统经营到数字化融合发展，这个面积只有40多平方公里的江南小镇，如今淡水珍珠产量已占全球的73%、全国的80%以上。

近年来，山下湖镇正在努力打造珍珠特色小镇。镇党委书记钟亦飞说，“要把山下湖打造成全域秀美、具有国际水准、国内一流的特色小镇，把珍珠产业做成千亿元级珠宝产业。”

立足山下湖，走向全中国

1972年，诸暨农民何木根问来养蚌育珠的技术后，怀着试一试的心态，在屋后的池塘养下了一批河蚌，没想到，山下湖镇的珍珠产业之路就此开启。

当年年底，在浙江省医药公司杭州门市部，何木根的一斤四两珍珠，卖了497元钱，相当于卖了10头猪。在村里，“何木根养珍珠发了财”的小道消息不胫而走。

1983年后，山下湖镇开始“全民养蚌育珠”，农户挖田开塘成热潮，长乐、广山等大队除五保户、单身汉外，几乎家家户户都有自己的水面。1986年，珍珠养殖业形成了第一个高峰，西江、泌湖两乡80%以上的农户都开始养殖珍珠，珍珠年产量达到20余吨。

不少村子通过珍珠养殖成了全县的富裕村，其中长乐村全村340户的养殖面积达500余亩，年产珍珠1500公斤以上，年产值250多万元。

后来的岁月里，山下湖的珍珠养殖业不断取得进步。比如在养殖品种上，过去由鸡冠蚌一统天下的局面被三角帆蚌所取代，还逐渐出现了采用外套膜边缘撕膜制片方法养殖的无核珍珠，采用“活蚌采珠”方法养殖的有核珍珠、特种珠、异形珠等多个类型，在满足不同消费者需求的同时，也实现了由低档珍珠向高档珍珠的转变。

经历了零散养殖、大户养殖、规模养殖后，上世纪80年代末，山下湖镇党委、政府适时提出了“立足山下湖，走向全中国”的产业扩张思路，鼓励农户大胆出市跨省承包租赁外地水面。至此，山下湖的珍珠养殖业全面辐射到省外。

通过三代养珠人的努力，今天的山下湖有工商注册珍珠企业、个体户及大小作坊2108家，珍珠年产量占全国80%、全球73%，赢得了“中国珍珠之都”的美誉。

要珠光宝气，也要碧水清波

晶莹圆润的珍珠背后，是鸡鸭粪便的恶臭。

63岁的新桔城村人黄鹏飞从上世纪70年代开始养殖珍珠，他告诉记者，为了提高珍珠产量，缩短养殖周期，养殖户们会向塘里倾倒鸡粪鸭粪。

“一推开窗，就会飘来鸡鸭粪便的臭味。”多年来，这是水塘河蚌养殖带给山下湖人最深的感受。不仅如此，道路两旁废弃的蚌肉、蚌壳也堆成了山，苍蝇蚊子满天飞。

“珍珠大叔”所在的淘宝珠宝诸暨珍珠直播基地，“618”单日成交额甚至突破了5000 万元。

既要珠光宝气，更要碧水清波。2017年2月，诸暨出台“禁养令”，通过对水质不达标的养殖户禁养关停，山下湖镇以“壮士断腕”的决心，立志改变牺牲环境换发展的老路，全力破解这个美丽产业背后的污染之痛。

“禁养令”要求，面积超过100亩的养殖大户，按照5%的面积比例配备尾水处理池，尾水池内通过人工湿地、水生植物、生物净化试剂等多种方式进行处理，出水口水质不达标的养殖户将被强行关停。

一场珍珠养殖污染大整治自此掀起，取缔一批、改造一批、示范一批，推动珍珠养殖产业转型。山下湖镇原来近8000亩的珍珠塘，目前仅保留4000亩。

新桔城村资深珍珠养殖户詹相苗退养1000多亩珍珠塘后，开始对养殖尾水进行处理，改造形成了沉淀池、曝气池、生物净化池等生态区，还种上了净化水质的水草。

各种新型珍珠养殖技术也在形成。2016年，在外创业的郭伟锋回到家乡，带回了颠覆传统淡水珍珠养殖模式的“黑科技”。

走进清湖农业科技公司的智能控制室，“嘀嗒”一声，其中一个喂养区的4000只珍珠蚌吃到了定制营养餐，郭伟锋把这套自动化管网系统形象地称为“奶娘系统”。

他介绍，水里铺设了主水管道，蚌悬浮挂养在水管之下，在蚌壳上钻孔，把食物、藻类通过输送管道精准投喂到每个河蚌体内，珍珠蚌像用奶瓶一样直接吸收营养物质，从根源上有效避免了养殖过程中产生的污染。

2019 年7 月28 日，諸暨市山下湖珍珠养殖人在湖水中作业

“传统养殖方法每亩能养800～1000只珍珠，我们的系统每亩能达到3000～4000只。”清湖农业办公室主任郑祥云说。

郑祥云介绍，早在10多年前，清湖农业就联合多家高校、研究所研发新型珍珠养殖技术，并成功投产，于2016年在诸暨示范应用。这项技术还在2018年入选浙江省水产技术推广系统15项“绿色发展好模式”，被全省重点推介。

近年来，山下湖镇集中建立了9大生态养殖示范点，总规模3000余亩，并与上海海洋大学、长江水产研究所等多家高校和科研院所合作进行技术攻关。同时，加大力度引进高科技养殖企业，引领行业转型升级。

在山下湖镇的一处水产养殖尾水治理示范点，连片的湖面碧波荡漾，漂浮着的一个个白色圆球，像闪烁着无数的亮点，俯瞰之下湖面犹如戴上了一串串“珍珠项链”。水中鱼儿来回游动，不时泛起圈圈波纹……人们很难把眼前这300亩鱼蚌混养模式下的美丽水域，与曾经臭气熏天的河蚌养殖池联系到一起。

如同承受沙石之痛后孕育出耀眼珍珠的河蚌一般，珍珠养殖也经历了一场漫长的蜕变与新生。

不做简单生意

晚上8点半，在助理等人的配合下，一部手机、一个支架，“珍珠大叔”准时开播，音调亢奋有力，线上粉丝一度达到9000多人。这场直播，到凌晨1点才结束。在山下湖，几乎无人不知“大叔”的名头。

2018年，包括直播在内，山下湖全镇线上交易额达300亿元，线下交易额为119亿元。“珍珠大叔”所在的淘宝珠宝诸暨珍珠直播基地，“618”单日成交额甚至突破了5000万元。

今天的山下湖镇，早已不做养珍珠卖珍珠的简单生意。

进入21世纪后，已经占有珍珠产业70%市场份额的山下湖镇，在政府的推动下向技术的纵深进军。从简单的珍珠项链串缀，逐渐发展并形成了珍珠项链、首饰加工、珍珠工艺品加工以及珍珠药用、美容、保健产品加工的格局。

2003年，阮华君创办了浙江长生鸟珍珠生物科技有限公司，将珍珠深加工产业推向纵深。经过数百次试验，研发出物理法制备纳米珍珠粉的加工工艺技术，使珍珠粉的粗细达到平均粒径1微米，颗粒细小程度只有普通珍珠粉的百分之十至四十。

2003年7月1日，由长生鸟公司牵头制定的珍珠粉和珍珠粉鉴别方法 X射线衍射分析法两项国家标准正式实施，困扰行业数十年之久的珍珠粉真假鉴别难题被破解。

浙江胡庆余堂本草药物有限公司近年也在研发新产品，将与浙江大学药学院合作，进一步研发珍珠化妆品，并考虑将珍珠与诸暨地方特色香榧结合，开发珍珠精油护肤品。

国货“黑马”颂珍珠的创始人赵珂，亲历了珍珠产业从单一卖珍珠到工艺品、护肤品、健康饮品等珍珠生态产业链的打造，认为转型升级不仅在于延伸珍珠产业链，更在于匠心打造国货品质。

浙江天使之泪珍珠股份有限公司以文化延伸产业链，投资5000多万元打造了珍珠文化体验馆和珍珠创意工坊……

与此同时，珍珠市场也在发生深层次变革。山下湖镇第六代珍珠交易市场——华东国际珠宝城——建成珍珠产业创新服务综合体和电商基地，带动了传统珍珠产业转型升级。

珍珠产业创新服务综合体集7大中心于一体，包括珍珠研究院、珍珠产业服务中心、创新创业孵化中心、珍珠小镇展示中心、珍珠数字经济中心、珠宝玉石质量监督检验中心、珠宝创意设计中心等。各成员单位之间信息共享、资源共享、成果共享，实现了珍珠产业集群的协同创新。

不远的将来，山下湖这座小镇将成为诸暨“与杭同城”的重要突破口、全域旅游发展的窗口、长三角一体化中的靓丽珍珠小镇。

其中最为关键的是珍珠数字经济中心。可视化大屏上划分出不同板块，量化展示行业信息，包括山下湖镇云上企业、原料珍珠市场趋势、淡水珍珠指数和趋势、品牌总数与专利数量、历年珍珠产量与销售情况、淘宝直播基地数据、阿里京东电商零售数据等。

华东国际珠宝城总裁马飞介绍，数字经济中心是珍珠产业数字化的窗口，将收集、分析、研判全球珍珠产业链相关数据，通过珍珠价格指数发布和珍珠经济数据分析研究，为珍珠全产业链数字化转型提供强大的决策、分析依据。

头等大事

山下湖镇目前有70%以上的人员从事珍珠相关产业，珍珠作为山下湖的优势产业，正在向高产高值、跨界融合的美丽经济迈进，正在从百亿元级产业向千亿元级产业进发。

2016年，诸暨开启“珍珠小镇”建设，计划3年投入50亿元，将山下湖镇打造成一个集“珍珠产业+特色旅游+互联网+文化创意+金融资本”为一体的特色小镇。

打造千亿元产业，离不开好项目带动。珍珠小镇重点项目分成核心区、美丽集镇全域提升、珍珠产业转型升级、旅游配套等四大块，细分为珍珠湖、珍珠文化街区、珍珠创意工坊等24个特色项目。

“创意设计是珍珠产业的灵魂。”山下湖镇镇长余灵君介绍，珍珠创意工坊就是为珍珠设计量身打造的，以小体量建筑单体多样组合为建筑单元，以合院的形式呈现，灵活多变便于独立管理。

山下湖镇还邀请知名团队设计珍珠博物馆，由色彩大师晨晓打造色彩山下湖。未来，在华东国际珠宝城周边，将建成创意设计区、珍珠加工区、休闲居住区等，它们将和珍珠湖一起，成為珍珠小镇的核心区域。

人们欣喜地看到，近几年，随着中国（国际）珍珠节、珍珠首饰创意设计大赛、首届珠宝展等在山下湖镇举办，以及联姻世界小姐大赛、中国时装周和巴黎时装展等顶级时尚赛事深度挖掘美丽经济，山下湖珍珠走向了全球产业的制高点。

依托珍珠产业，珍珠小镇在山下湖形成了经济、文化、生态、社区的叠加效应，作为诸暨金融、科研、创意、休闲、养生等新兴产业培育的新载体，珍珠小镇走上了“特而强”“聚而合”“小而美”之路，成为推动山下湖产业创新升级、新型城镇化发展的重要抓手和诸暨小镇新型经济模式的样本。

2018年，山下湖珍珠小镇以时尚类特色小镇进入省级特色小镇创建名单。2019年，山下湖镇将珍珠小镇建设作为头等大事，聚全镇之力，高标准推进。

不远的将来，山下湖这座小镇将成为诸暨“与杭同城”的重要突破口、全域旅游发展的窗口、长三角一体化中的靓丽珍珠小镇。