鱼虾塘种植油菜不同播种期试验研究

冯洁琼　戎国增　张瑞　裘建荣　徐伟韦　张立权

摘要：为充分利用鱼虾塘的季节茬口空档，降低养殖塘富营养化问题，改善水产养殖水质，实现鱼虾养殖和油菜种植双丰收，提高养殖户经济收入，本研究探索鱼虾塘种植直播油菜的适宜播种期。结果表明，在浙江慈溪地区，种植油菜播种期最晚不宜晚于11月19日，晚于其后种植产量大幅下降。

关键词：鱼虾塘;季节茬口空档;油菜;播种期;浙江慈溪

中图分类号： S565.4文献标志码： A

文章编号：1002-1302（2019）19-0084-02

收稿日期：2019-06-11

基金项目：浙江省慈溪市农业科技项目（编号：CN201608）。

作者简介：冯洁琼（1978—），女，山西长治人，助理农艺师，主要从事农业技术推广工作。E-mail：441302826@qq.com。

合理的农作模式有利于提高农田能量利用效率，减少农田病害，提高农业要素生产力[1]。鱼虾塘种植直播油菜是指在养殖鱼虾塘捕捞结束，经排水晾塘挖沟后，在养殖塘底直播油菜种子，在次年水产养殖季节到来之前收获油菜的栽培方式。国内外众多学者在油菜跟芝麻[2]、水稻[3]等作物套种、轮播的耕作模式研究较早，技术已经逐渐成熟。而在鱼虾塘直播油菜的研究报道不多，直播油菜省工省力，有根系较深、不易倒伏、病害相对较轻的优点。但直播油菜播种太晚则生育期缩短[4]，产量结构各因子递减[5]，且因为油菜生长前期遇到温度较低、光照不足等制约因素，植株对养分的吸收利用率降低，营养体生长缓慢，造成后期产量较低，影响经济效益[2]。为探索鱼虾塘种植直播油菜的适宜播种期，进一步明确鱼虾塘种植直播油菜的最佳播种时间，笔者于2016—2017年进行鱼虾塘直播油菜不同播种期试验。

1 材料与方法

1.1 供试品种

供试油菜品种为甘蓝型半冬性常规品种浙油50。

1.2 试验地点

试验设在浙江省慈溪市龙武渔业专业合作社鱼虾养殖塘内进行。

1.3 茬口安排

养殖塘2016年10月底11月初捕捞结束，清塘排水晾塘至少7 d后，开沟直播油菜种子，2017年5月上中旬油菜收割，塘土翻耕，准备消毒进水养殖鱼虾。

1.4 試验设计

采用免耕人工开沟直播，按畦宽3 m开沟，畦长为45 m，沟宽为30 cm，沟深为25 cm。从11月11日开始分5 期播种，间隔4 d播1期，11月27日结束，每期设2次重复。每小区面积为135 m2。用种量统一为200 g/667 m2。四周设保护行。

越冬期用复合肥1次，用量为15 kg/667 m2;生长期间未使用农药;手工收割后后熟1周，人工落籽，分小区晾晒后测产。

1.5 测定指标及方法

1.5.1 越冬期苗情考查

在越冬期每处理随机取样2 m2，分别测定种植密度、有效苗和无效苗数;随机取有代表性的10株油菜，分别测定株高、开展度、叶片数。

1.5.2 产量及产量构成因素考查

在油菜收获前，每处理随机取样2 m2，测定种植密度;随机取有代表性的20株油菜，分别测定株高、茎粗、分枝数、结角数;随机取有代表性的20个角，分别测定角长、角粗、每角粒数、千粒质量。

2 结果与分析

2.1 不同播种期对油菜生育期的影响

由表1可知，不同播种期对油菜生育期有明显的影响，随着播种期推迟，气温下降，播种至出苗时间延长，弱苗较多，不利于小苗安全越冬;开花至成熟时间缩短，全生育期也随之变短，由于营养生长不足，导致干物质的积累和产量的形成受到直接影响。

2.2 不同播种期对油菜越冬期植株性状的影响

由表2可知，随着播种期的推迟，油菜植株性状整体呈下降趋势，受天气影响，播种期最晚的处理5总苗数、有效苗、株高、开展度、叶片数等性状明显下降，说明处理5播种的油菜总苗数不足，植株矮小，营养体生长缓慢，不利于油菜安全越冬;同时，由于养殖结束晾塘时间不足，土壤含水量相对较高，油菜出苗率受到影响，播种期较早的处理1、处理2在总苗数和有效苗等2个指标上优势并不突出。

2.3 不同播种期对油菜经济性状和产量的影响

由表3可知，油菜的株高、茎粗、角长、角粗等植株性状指标与播种期的相关性不明显，说明播种期对植株的生殖生长阶段影响较小。结角数与千粒质量的相关系数为0.37，为中等相关性，表明这2个指标与播种期的相关关系也不明显。每角粒数与千粒质量的相关系数为-0.66，为负相关，表明随着播种期的推迟，油菜籽粒的饱满度呈明显下降趋势。由表4反映的小区实测产量来看，总体与这一趋势也是相吻合的。本试验处理1和处理2产量低于处理3的主要原因在于试验点养殖规模大，鱼虾收获期偏迟，排水开沟田间操作延迟，土壤水分含量偏高，从而影响油菜出苗率。油菜有效分枝数从处理1的2.5个/株减少到处理5的1.5个/株，表明随着播种期推迟，油菜分枝数量呈明显递减趋势。

3 讨论

在鱼虾塘种植油菜可以作为水产养殖的有益补充，能充分利用种植、养殖业的季节茬口，油菜种植会吸收养殖塘土壤有机质，降低池塘富营养化问题，同时为后茬的水产养殖改善了水质，能实现鱼虾养殖和油菜种植双丰收，提高养殖户经济收入。根据农业局统计调查，2017年当地水稻田直播油菜平均产量为100～125 kg/667 m2，综合本试验5个播种期的生育期、植株性状、经济性状和实测产量等数据来看，鱼虾塘直播油菜的适宜播种期最迟不宜晚于11月19日，晚于其后种植则油菜产量会大幅下降，所以在气候条件允许的情况下，在11月初养殖周期结束后，要尽快排水开沟以增加晾塘时间，一般晾塘时间以7 d以上为宜，降低土壤含水量，11月中旬期间油菜播种越早越好，能提高油菜出苗率，促进油菜营养体早发快发，为高产打下良好基础。

参考文献：

[1]谭太龙，贺 慧，官春云. 水稻套种直播油菜技术研究[J]. 作物研究，2014，28（1）：43-46.

[2]马 霓，张春雷，李 俊，等. 播期和密度对免耕直播油菜生长及产量的影响[J]. 湖北农业科学，2010，49（7）：1580-1583.

[3]田祖庆，杨国富，宋光平，等. 稻田油菜免耕直播密度与播种期探讨[J]. 作物研究，2003（3）：127-128.

[4]赵佩欧，杨 剑. 油菜浙油50在温州的播期试验[J]. 浙江农业科学，2012（6）：822-823.

[5]李 健，秦德荣，方兆伟，等. 中熟中粳稻连粳4号播期试验研究[J]. 江苏农业科学，2013，41（6）：64-65.