高产优质早熟糯质玉米杂交种烟黄糯8 号选育

于维忠，袁堂玉

（山东烟台市农业科学研究院，山东烟台265500）

糯玉米是玉米的一个亚种，原产我国广西壮族自治区和云南省境内，其糯性是由一对隐性突变基因（wxwx）决定。糯玉米具有糯性强、口味香糯甜润等特性，深受人们的喜爱。近年来，笔者对糯玉米进行了深入研究，根据市场需求选育出了一系列早熟、中熟、晚熟品种，并根据消费者的心理需求，选育出了白色、紫色、黄色及彩色（紫色、白色相间）的糯玉米品种，其中烟黄糯8 号具有早熟、果穗大小整齐、苞叶紧密、品质优、商品性好等优点。

1 选育过程

1.1 母本自交系

SH11411，选用2010 年山东省区试一黄色糯玉米杂交种作为基础材料，经过连续多代套袋自交分离选育而成，其主要特点是：株高240 cm，穗位高100 cm，株型紧凑，花丝绿色，穗长18 cm，穗行数14，白轴硬粒，籽粒金黄色，植株整齐度好，春播全生育期98 d。

1.2 父本自交系

2131，系用甜玉米自交系T212 与糯玉米自交系N44135 杂交，F1 代表现型是非糯非甜的普通玉米籽粒，将F1 代进行套袋自交，F2 代果穗呈现出普通玉米籽粒与糯玉米、甜玉米籽粒相间的分离情况，选择糯玉米籽粒，连续自交3 代，最终选育出了

1.3 烟黄糯8 号选育过程

2017 年利用SH11411 为母本，2131 为父本，育成了烟黄糯8 号黄色糯玉米杂交种，其主要特点是株高240 cm，穗位高92 cm，果穗行列整齐，浅马齿，果穗长24 cm（干），穗行数14，穗轴白色，籽粒黄色，品质优，鲜果穗产量高，果穗商品性好，果穗长筒形，不秃顶，果穗苞叶紧密。

2017—2018 年5 月5—7 日，在烟台市农业科学院试验农场进行了糯玉米杂交组合的测比试验，行距0.67 m，株距0.22 m，播种67500 株/hm2，大喇叭口期前后，借助雨水施尿素300 kg/hm2，采用多人品尝的方法，对鲜果穗品质进行评价。

从表1 可以看出，烟黄糯8 号鲜果穗产量较高，在24 个测试品种中，产量位居第3 位，品质优良，生育期较早，是较好的鲜食玉米品种。

表1 2017—2018 年糯玉米杂交组合测比试验

1.4 产量表现

在2016 年烟台市农业科学研究院试验农场的小区试验中，烟黄糯8 号4 行区取中间两行测产（行长5 m，每行22 棵），小区鲜果穗产量为11.64 kg，较对照京科2000 增产32.2%。2017—2018 年品种测比试验中，鲜果穗折产量为17550 kg/hm2，较对照京科2000 增产30%，且采收期早于对照5 d，在24 个品种中产量名列第3 位，品质优良（表1）。2019 年生产试验中，鲜果穗产量为16750 kg/hm2，较对照京科2000 增产25.3%，且因生育期短，鲜果穗上市早，经济效益较高。

2 栽培技术要点

烟黄糯8 号可春季播种，父母本同时播种，且母本与父本种植行比为4∶1。由于糯玉米系隐性基因（wxwx）决定，为此生产上要在空间或时间上进行适当的隔离，可适时早播，在烟台可于清明前后进行覆膜种植，烟黄糯8 号系早熟品种，可起到“早上加早”的效果，尽早上市。可采用双行种植，加覆薄膜的大小行种植方式，小行20 cm，大行80 cm，覆膜前要喷洒乙草胺除草剂，种植密度在67500 株/hm2。播种时施用复合肥100 kg/hm2，方法是施于2 墩玉米种子之间，大喇叭口期前后借助雨水追施尿素300 kg/hm2。苗期用灭扫利农药喷雾防治地老虎等地下害虫；大喇叭口前期用菊酯类农药进行喷雾，防治玉米螟等害虫，后期注意防治金龟子。适时采收鲜果穗，当籽粒用手指可以掐动且有浓郁的浆液，稍晚即掐不动，最好是傍晚或早晨采收，且要尽早进行煮熟加工处理、上市销售或进行冷冻保鲜。

3 讨论

加甜糯玉米杂交种是人工育成的新的玉米类型，要想通过二环系选育出糯甜玉米自交系，目前可利用的加甜糯玉米杂交种还比较少。通过烟黄糯8号的选育，可从中得到启示，选育糯甜玉米自交系，除了可采用糯玉米与甜玉米自交系杂交外，可继续采用多次回交的方法，选育糯甜玉米自交系。人工组成的基础材料糯玉米与甜玉米自交系杂交，F1 代表现型是非糯非甜的普通玉米籽粒，亦可将F1 代进行套袋自交，F2 代果穗呈现出普通玉米籽粒与糯玉米、甜玉米籽粒相间的分离情况，选择糯玉米籽粒自交从中可能分离出糯甜玉米籽粒，再将糯甜玉米籽粒进行连续的自交即可选育出糯甜玉米自交系。同时，还可从糯玉米果穗籽粒中选择自然变异的糯甜玉米粒进行多代自交选系，相对于糯玉米自交系糯甜玉米自交系为隐性，二者杂交当代表现型为糯玉米。

生产中可用糯玉米自交系与糯甜玉米自交系杂交，可选育出糯甜玉米杂交种，种子籽粒当代表现型为糯玉米，F2 代发生分离，同一果穗中糯粒与甜粒的比例为3 ∶1（符合孟德尔的分离规律），这样煮熟的玉米果穗吃起来既有糯玉米的粘、软、清香的风味，又有甜玉米的口味甜润的特性，符合北方人的生活习惯。这种自交系的组配方式，种子当代为糯玉米，相比甜玉米可提高制种产量和种子发芽率，极大地节约了种子的生产成本。

目前利用已选育成的1241 紫白-4211（糯甜）、1241 紫-711（糯甜）分别与糯玉米自交系美糯8 号-1-2-1、PZ22221（紫）杂交育成的烟白糯4 号和烟紫糯4 号甜糯玉米杂交种已处于试验推广阶段，表现良好。