马铃薯脱毒微型种薯高效快捷低成本繁育技术的研究

李秀婷

摘 要：本文以青海地区为例，通过介绍马铃薯种植价值与现阶段马铃薯脱毒微型种薯的研究状况，介绍了脱毒苗的获得及降低获得脱毒苗成本的措施，茎段多次扦插和马铃薯微型薯供种技术，以及利用温度控制建立无毒生产体系等内容，提供了两种低成本马铃薯脱毒培育技术手段，以期为青海地区马铃薯种植产业化的实现提供经验与资料借鉴。

关键词：马铃薯;脱毒;微型种薯;繁育技术

马铃薯又称土豆、洋芋，现在大多数地区都有种植，品种繁多可达上千种。由于马铃薯中淀粉含量高，饱腹感强，具有多种营养元素，通过根茎繁殖，繁殖环境要求宽松，适应能力强，投入长处比高，因此早在八千年到一万年前人类就开始探索马铃薯的人工养殖，成为许多国家的主要粮食作物。同时马铃薯还可以舒缓疾病副作用，能够治疗胃疼、痈肿等生理问题。

虽然马铃薯繁殖与生长对于环境的要求较为宽松，但在繁殖过程中马铃薯根茎很容易受到病毒感染而引发种性退化，制约着马铃薯在青海地区的规模化种植，脱毒繁殖与规模化繁殖是摆在青海马铃薯种植业面前的两大难题，首先目前的繁殖技术利用组织培养茎尖脱毒技术，将马铃薯块茎的育苗工作带进实验室来完成脱毒工作，在经过多年的反复试验与实践后，马铃薯脱毒微型薯网室化原种繁育技术应运而生，但这种技术成本较高，不能迎合产业化发展。那么应当如何显著提升微型薯的产量与质量，促使微型薯种植能够走上产业化的道路呢？

一、脱毒苗的获得及降低成本措施

1.脱毒苗的获得

随着马铃薯脱毒技术的不断成熟，现阶段可以采用从 含毒种薯所培育的幼芽中提取脱毒苗，主要将含毒种薯幼芽在高温环境中实施脱毒操作，35天后从培植的幼芽中取顶芽或侧芽，进行洗苗处理。洗苗程序分两阶段完成，第一阶段用温度适中的清水冲洗两遍，第二阶段用蒸馏水冲洗后浸蘸药液。洗苗后进行试管苗培养，检测试管苗毒性做排除处理，完成脱毒的试管苗使其在培养瓶中继续繁殖。

2.降低成本措施

（1）用培养液替换培养基

为了保证在育苗时期试管苗不被病毒感染，培养试管苗的基质需要做到频繁更换，培养基育苗成本在每苗0.48元左右，而培养液育苗成本在每苗0.09-0.11元左右，用培养液替换培养基完成育苗工作能够大大降低成本。

（2）更换培养方式

以往育苗往往是将幼苗连带块茎进行切割种植培育，从中提取脱毒苗，而用整株培养的方式替换切割培养在工作时间上做到了节约，同时通过马铃薯自身种皮的保障作用，也减少了消毒药剂的施用费用。

二、茎段多次扦插和马铃薯微型薯供种技术

马铃薯茎段多次扦插是指通过马铃薯微型薯供种技术，获得大量脱毒苗，从而大幅度提升马铃薯种植产量的新兴马铃薯繁殖技术。具体操作流程为在马铃薯脱毒苗培养成功后，通过脱毒苗进行种植，在种植过程中将繁殖出的大量幼枝进行扦插。扦插使用的幼枝需要浸泡于生根粉之中，使其能够在较短时间内多生根，快生根，保证幼枝成长养分供应，提高幼枝生根成活率。

在扦插之后，要注意水肥的供应，此时如果想缩短种薯的成熟期可以采用喷灌营养液的方式，基本在50-65天之间就可以进行种薯收获，作好马铃薯大规模繁殖的准备。马铃薯微型薯供种技术的出现免去了实验室培育试管苗进行脱毒的环节，节约了培养时间与培养基、棚网的相关花费，同时对于温度的条件进一步放宽，受病毒污染的概率也大大降低，所需要投入的设备种类少，成本低，能够在较短时间内繁殖出大量脱毒微型薯种薯，属于低成本微型薯培育技术，为脱毒马铃薯繁殖产业的发展提供助力。

这种技术的施用要点在于水、肥、热、光照量的控制，水、肥、热、光照过量会导致扦插幼枝疯长，抑制幼枝下根茎的养分积累，为了解决这一问题，在扦插幼枝后，对水肥的控制需要十分精细，同时可以在幼枝刚出现徒长现象时施用植物生长延缓剂，延缓幼枝生长，一般来说在茎高40厘米左右时就可以施用，做叶面喷洒，在之后的一周中对喷洒延缓剂幼枝进行观察，采取这种培育方式的脱毒马铃薯产量能够增长至其他繁殖技术的1.3-1.5倍。

三、利用温度控制建立无毒生产体系

即便进行了马铃薯脱毒苗培育或脱毒微型薯种薯培育，但是在种植前或种植中仍然有机会感染病毒，这是由于种植环境的控制难度较大，对于土壤的消毒无法达到完全覆盖，面对这种情况，利用青海地区天然的气候环境成为建立无毒生产体系的重点。

青海地区位于我国的西北部地区，全省一半以上的面积是高原地形，平均海拔达到三千多米，山地占全部地形比例在二分之一以上，因此此处高原大陆性气候表现明显，全年日照时长超过全国平均水平的120%，阳光辐射量较大，平均气温较低，两极温差保持在5°-37°之间。面对这种气候环境，利用此处高寒隔离区是一条降低马铃薯规模化养殖中病毒感染概率，降低马铃薯繁殖技术成本的最佳途径。

以高寒隔离区为措施，通过温度控制建立无毒生产体系的方法步骤为：开展脱毒苗试管或整株培养为把手，将试管苗、种薯培养作为马铃薯规模化繁殖的关键，在源头上降低马铃薯种植中感染病毒的概率;重视在育苗区搭建冬暖大棚，利用自然光照保持大棚温度，降低供暖成本投入，同時将育苗区建设在海拔较高地区，低温环境使培育环境降温工作效率提高，试管苗栽种前在基质上铺设防虫网，保证在灭虫药物无法达到预想效果时为试管苗生长提供保障，同时避免了试管苗生长过程中由于蚜虫啃咬而感染病毒;以高寒隔离区为基地，实施茎段多次扦插和马铃薯微型薯供种技术，提高脱毒种薯抗病毒能力，健全繁育体系，加快实现规模化的马铃薯脱毒微型种薯高效快捷低成本繁育，为青海地区大面积脱毒马铃薯的种植提供保障。

四、结语

综上所述，做为青海地区粮食作物的重要一员，马铃薯种植的产业化对于推动青海农业发展十分关键，脱毒马铃薯高产、稳产的优势要求青海地区必须在低成本的前提下发展马铃薯脱毒培育技术，现今的两种技术成果在不久的将来会在青海地区成为现实。

参考文献：

[1] 王晓云，田芳，梁政杰，张晓申，李晓青，赵海红，王慧瑜.  甘薯龙薯9号茎尖脱毒技术研究[J].农业科技通讯. 2018（01） ：90-91+96.

[2] 乔奇，张振臣，靳秀兰，刘顺卿，陈龙华.  脱毒马铃薯春作高产栽培技术[J].河南农业科学. 2002（03） ：38.

[3] 钱程. 脱毒技术在马铃薯栽培中的运用[J]. 农业开发与装备. 2018（07） ：182.