无集市不圣诞
2019-12-10
德国纽伦堡圣诞集市
最富盛名的的纽伦堡圣诞集市,是德国最传统、规模最大的圣诞集市,也是世界上最古老的圣诞集市之一,其历史可以追溯到1628年。纽伦堡圣诞集市每年在老城区的中央广场(Hauptmarkt)举行,汇聚了近200个极具传统韵味的红白顶木制售货摊,售卖兼具当地特色与节日色彩的商品与美食。这也是各类手艺人展示精湛技艺的绝佳舞台,无论是寻找悦己或悦人之礼,应有尽有的集市都会让你的诚挚之心收获满满。离中央广场不远处的汉斯萨贺斯广场(Hans-Sachs-Platz)上还有专为小朋友开设的儿童圣诞市集,小朋友们在这里能发现充满历史感的蒸汽小火车,还可以参与手工活动,自己动手编制圣诞花环、搭建小木屋、烘焙小点心等,其乐融融。
纽伦堡当地人将圣诞集市称为圣婴集市,每年为此慕名而来的世界游客超过两百万。每两年纽伦堡都会从当地16-19周岁之间且身高在160以上的女孩子们当中评选出一位圣婴天使。每当身着纱裙头戴皇冠的“圣婴天使”展开金色双翼,微笑出现在圣母教堂的露台上时,纽伦堡圣诞市集便正式拉开了序幕。浓烈的圣诞气息萦绕全城,街道上氤氲着香料酒(Glühwein)的醇香,清冷空气中能嗅到烤得滋滋作响的香肠焦香,糖炒杏仁和蜂蜜姜饼的香甜扑鼻而来,环绕于耳的是熟悉的圣诞颂歌……星星点点的灯火中,喝着热气腾腾的香料酒,品尝地道的纽伦堡小香肠,在人群中感受圣诞独有的欢愉。这一刻,只有欢乐。
法国斯特拉斯堡圣诞集市
被誉为“圣诞集市之都”的德法边境小镇斯特拉斯堡,有着法国历史最悠久的圣诞集市,亦是古老的圣诞传统集市的发源地,曾两次入选“欧洲最佳圣诞市集”。在斯特拉斯堡的圣诞集市上,法国市场的浪漫色彩飘扬中也点缀着德国市场的实用主义精神。
斯特拉斯堡市中心里保留了不少古老的中世纪建筑,十多个风采各异的圣诞市集散落其中,300间格林童话式的温馨小木屋售卖各种阿尔萨斯风圣诞装饰品,当地的特色小物件如玻璃画、八音盒、刺绣桌布、陶土制品等,还有许多有趣的手工小玩具。置身于斯特拉斯堡的圣诞集市,是视觉和味觉的双重享受:绚丽璀璨的巨大圣诞树,精美的花环和缤纷的彩球,温暖光芒下的熙攘人群脸上微笑里流淌的是欢愉的期盼。令人垂延三尺的特色美食是必不可少的,在集市上可以品尝到传统的加香热葡萄酒,可爱的小姜饼人,奇异的辣橘汁,阿尔萨斯葡萄酒,圣诞甜饼“bredle”以及鲜美的鹅肝……穿行于其中,每一个转角都会邂逅惊喜。在科勒贝尔广场(Place Kléber)广场上,欣赏当地艺人精彩的弹唱表演。来一杯暖心的热葡萄酒(vin chaud),在独特香料混合的愉悦香气中,忘却冬天的寒冷,感受冬日庆典的欢愉和暖意。
瑞士巴塞尔圣诞集市
巴塞尔圣诞集市有着“欧洲最美的圣诞集市之一”的美譽,也是瑞士最大的圣诞市场之一。在一百多棵Blingbling圣诞树的绚丽闪光里,古老的城市就像童话里的梦幻之城,所有对于圣诞的浪漫想象都在这片流光溢彩里得到了实现。
巴塞尔圣诞集市在市中心的Barfüsserplatz广场和Münsterplatz广场举办。Barfüsserplatz广场是巴塞尔最著名最美丽的广场,古老宏伟的教堂辉映下,圣诞氛围更显浓烈。180多家精心装饰的摊位鳞次栉比,陈列摆放着各类独具匠心的手工艺品,圣诞装饰品,别出心裁的礼物……而舌尖上的美味是圣诞市集最撩拨人心的主题,巴塞尔的圣诞集市绝对是吃货的天堂:瑞士传统奶酪,美味香肠,生姜饼干,华夫饼,芝士面包,手工巧克力……再来一杯温热葡萄酒相伴,这不仅是一场视觉的盛宴,更是味蕾的狂欢。
奥地利圣诞集市
圣诞季中的维也纳是最具万种风情的浪漫之城,每年的圣诞集市会在维也纳的市政厅广场和美泉宫举行。从十一月中旬到圣诞节期间,市政厅广场都会被装点成闪闪发光的童话世界,以宫殿为背景的美泉宫圣诞集市更是被称赞为欧洲最繁华的集市之一。
集市上150多个美轮美奂的摊位,琳琅满目的华美商品令人目不暇接,空气中充溢着各类美食的悠悠香气,此刻在心里暗自赞同“唯有美食不可辜负”。胡椒蜂蜜饼,烤杏仁,热腾腾的烤栗子,传统的奥地利甜甜圈,当然哪里都少不了潘趣酒的身影。潘趣酒 — Punsch,是奥地利的传统热饮,也是维也纳各圣诞市场中不可缺少的一部分。整座城市在温柔的点点烛光中熠熠生辉,来自音乐之城的经典旋律在上方飘扬,这是一场流动的盛宴。
荷兰法肯堡圣诞集市
充满中世纪风情的荷兰小镇法肯堡,拥有欧洲最大最古老的地下圣诞集市,也是欧洲独一无二的圣诞集市。圣诞期间的法肯堡,空气里都闪耀着欢乐喜庆的光辉。
不同于你所看过的所有华美的欧洲圣诞集市,法肯堡圣诞集市被别出心裁地安置在天鹅绒洞穴里 —— 这个洞穴从罗马时期就已存在。每年的圣诞集市都设有不同的主题,吸引了无数来自世界各地的游客纷纷前来“赴约”。在曲折迂回的山洞里,节日的彩灯消融了洞穴原有的压抑,点点灯光与神秘交织散出丝丝轻柔的暖意。洞壁上有许多历史遗留下来的壁画和雕塑,在欢喜闲逛之时,还穿插着一场艺术鉴赏。洞穴里的50多家摊铺上摆满了精致的手工艺品和装饰品,每个人都能从中找到自己的悦心之物。美食自然不会缺席于任何一场盛宴,除了来一杯圣诞专属的热葡萄酒,也不要错过可口的荷式小甜饼(poffertjes)和豌豆汤!
值得一提的是,法肯堡天鹅绒洞穴圣诞市场是由法肯堡城堡基金会组织的,其所有收入都用于维护城堡废墟和天鹅绒洞穴。因而,当你前来奔赴这场欢乐的圣诞盛宴时,法肯堡的历史遗迹里也流淌了来自你的一份贡献。
欧洲圣诞集市的华美绚丽难以一一道尽,这个12月,来欧洲吧!一起融入当地欢乐的人群,欣赏璀璨的节日盛景,品尝最具地方特色的美食,手执暖至心房的热红酒,在欢乐的音符中感受斑斓彩灯闪烁下最梦幻的欧洲。