屏边县猕猴桃产业发展现状分析

2019-12-09段程久

云南农业 2019年11期

段程久

（屏边县经济作物技术推广站，云南屏边 661200)

本文对屏边县猕猴桃产业目前发展现状、主要做法以及取得的成效作阐述，针对存在的主要问题，提出合理的解决对策。

一、发展现状

2006 年屏边县从四川苍溪引进“中华红心猕猴桃”进行试种，并获得成功。屏边县委、县政府高度重视，结合屏边区位优势、地理环境、气候条件，审时度势，提出了“十百千”工程，计划从2013-2020 年全县发展猕猴桃6666.67 hm2，将猕猴桃产业发展提上了重要议事日程，编制了《屏边苗族自治县2013-2020 年10 万亩猕猴桃产业发展规划》，着力打造“玉屏—新华—和平—白云”百里猕猴桃产业带及屏边猕猴桃庄园经济带。通过大力招商引资，引进了48 家新型经营主体到屏边发展猕猴桃产业，成立猕猴桃产业协会1 个，建立猕猴桃母本园1 个、新品种试验基地5 个，截至目前，全县累计种植猕猴桃4246.67 hm2，挂果面积1400 hm2，产量1800 t，产值达3600 万元。

二、主要做法

（一）加强技术培训，提升种植户管理水平

为了使猕猴桃产业顺利发展，让广大种植户掌握更多的种植技术和提升管理水平，县农科局高度重视，积极组建技术专家团队。每年根据猕猴桃不同生长时期，组织专家组到各乡镇猕猴桃种植区开展技术培训。同时编制《屏边县猕猴桃标准化种植技术规程》《屏边县猕猴桃种植实用技术手册》《猕猴桃病虫害防治卡》《屏边县猕猴桃种植技术视频》等技术资料，开展全县猕猴桃产业发展技术指导。

（二）组织企业参加各种展销会，加大产业宣传力度

2017 年、2018 年组织云南源盘果业有限公司参加第十五届和第十六届中国国际农产品交易会并荣获金奖，2018 年6 月组织企业参加亚果会昆明水果峰会和南亚会。2018 年7 月组织企业到北京参加了国家举办的贫困县产业营销峰会。2019 年9月组织云南源盘果业有限公司参加2019 年第二届全国猕猴桃品鉴会并荣获金奖。通过组织企业参加全国的各种展销会，加大了屏边猕猴桃的宣传，让屏边优质猕猴桃产品走向了全国市场。

（三）提升农民的组织化程度，促进产业可持续发展

组织48 家猕猴桃种植企业和种植大户，成立了屏边县猕猴桃协会。每年6 月为了避免大量种植户提前采收，猕猴桃协会组织召开会员大会，对屏边鲜果采收标准、果品等级分级标准和国内市场进行分析和定价。县农科局和市场管理局联合下发《关于禁止猕猴桃早采早摘的通知》，并组织专业技术人员深入到县城及乡镇农贸市场、村组、基地开展宣传引导，对各基地鲜果的成熟度适时实地检测培训，待鲜果可溶性固形物达标后才能采收出售，保证全县猕猴桃产业果品品质。

（四）着力开拓销售市场

屏边县委、县政府积极开展招商引资，引进阿里巴巴、天猫、聚划算、陕西齐峰果业等公司，于2018 年7 月28 日，在屏边组织举办了“生态云南筑梦屏边—屏边猕猴桃首发仪式”，通过3 天活动完成线上促销3.8 万单，为屏边猕猴桃走向市场奠定了坚实基础。2018 年9 月，在国家商务部、云南省商务厅的支持下，云南源盘果业有限公司在国美官网电商平台开设了“源盘”猕猴桃专卖店，从而提升了屏边猕猴桃的市场知名度和消费者认知度，为增强屏边猕猴桃的市场竞争力发挥了较大的作用。

（五）抓好示范基地建设，推动猕猴桃产业健康发展

为加快猕猴桃产业的可持续健康发展，提高广大农户种植积极性。县农科局把示范基地建设作为猕猴桃产业发展工作的重点来抓。通过抓示范基地建设，以点带面,以小促大，积极发挥示范引领作用，带动全县猕猴桃产业稳步发展。目前，全县共建成猕猴桃示范园39 个、科技示范点3 个、示范户287 户。

（六）加强同大专院校科研院所的交流与合作

为提高屏边猕猴桃产业发展的技术含量，有效促进屏边猕猴桃产业的健康发展，为规模化发展提供有力的技术支撑，与中国科学院武汉植物园达成猕猴桃合作协议。合作内容主要是创建猕猴桃规模示范种植基地、新品种试验示范、猕猴桃种植技术培训、野生猕猴桃资源普查等。中科院猕猴桃专家组根据屏边猕猴桃所存在的实际问题，提出了很好的建议和解决办法以及今后发展的方向。

三、取得成效

屏边猕猴桃产业的发展虽然起步晚，但全县各新型农业经营主体在产业化、标准化生产、品牌化、市场化经营方面的建设取得了较为喜人的成绩。截至2019 年9 月，全县猕猴桃企业通过省级农业龙头企业认定的3 家，通过州级农业龙头企业认定的7 家，通过省级科技型中小企业认定的5 家，通过省级成长型中小企业认定的1 家，企业通过ISO9001：2015 质量管理体系认证的2 家，通过“云南名牌农产品”认定的1 家。全县共注册猕猴桃各类商标18 个，“屏边猕猴桃”商标获国家地理标志证明商标证书。全县猕猴桃产品通过有机产品认证的7 个，通过绿色食品认证的2 个,取得专利证书8 个。屏边猕猴桃获第十五届、十六届中国国际农产品交易会金奖；第十三届、第十四届中国昆明国际农业博览会金奖。屏边猕猴桃生产标准和果品质量标准已列为红河州标准。屏边猕猴桃产业在产业化、组织化、科技化、品牌化的生产经营体系建设中，走在了全省同类产业的前列，为今后屏边猕猴桃的可持续、高质量发展奠定了良好的基础。

四、存在问题

（一）前期投入不足，见效慢

屏边地势山高坡陡，基础设施薄弱，产业园区建设投资成本大，导致投资严重不足。猕猴桃正常管理情况下，3-4年才能试挂果，5-7年进入丰产期，大部分农户没有资金投入，或还处于观望状态。老园区投资几年下来，只有投入，没有收益，部分公司资金链断裂，基地运转困难，失去管理信心，影响全县猕猴桃产业发展。

（二）病虫害发生，毁园现象突出

近几年来，屏边县受极端天气的影响，导致部分地区发生猕猴桃溃疡病、根腐病，发病较重的基地死苗严重，甚至已经毁园，影响农户的种植积极性。

（三）产业技术课题研究不足

尽管屏边发展猕猴桃产业已有十多年时间，但是栽培与管理技术仍然处于初学阶段，病害防控工作缺乏科学的技术理论体系指导，对各种病害防控能力仍需加强和提升。

五、发展对策

（一）加大产业投入，改善基础设施

按照产业生态化、生产标准化、质量安全化的理念，加强产业区水、电、路、网络等基础设施增量提质建设，全力推进“玉屏—新华—和平—白云”百里猕猴桃产业带及屏边猕猴桃庄园经济带建设，加大设施农业建设的投入，改善生产条件，降低经营成本。引导产业实行科学的管理措施，完善产业发展的硬件设施，确保产业的健康可持续发展。

（二）强化管理，增强效益

进一步加大对龙头企业、合作社的扶持力度，通过开展与专家、院校技术合作扶持，提高龙头企业的标准化健康种植和管理水平，为全县猕猴桃产业发展提供培训阵地。积极开展“协会+会员+市场”“公司+基地+合作社+农户”的管理模式，努力吸收企业的先进技术融入本地发展，从标准化生产、组织化经营、品牌化营销等领域着手，培养一批懂技术、善管理、会经营的企业和能人，做大做强做精产业。

（三）加强猕猴桃母本园核心区建设

加强猕猴桃母本园核心区建设，加快推进新品试验示范，用3-5 年时间，选育出1 ～2 个最适合当地种植的优良品种，确保达到预期引进新品种试验的工作目标。

（四）积极开展技术合作，提升产业发展质量

加强与中国科学院武汉植物园猕猴桃研究中心的合作，在屏边建成省级猕猴桃专家工作站1 个，针对目前存在的溃疡病、根腐病等症状进行课题研究，探索制定屏边猕猴桃产业病害的有效防控措施，解决选种和抗病等实际问题。加大对专业合作社的指导，发挥经作站、猕猴桃协会的技术骨干力量的作用，从技术管理、市场营销、规模创建等方面着手，努力提高产品的质量，实现产业的可持续发展。

（五）因地制宜，合理布局，提高品种抗病能力

目前，全县种植猕猴桃90%为红阳早熟品种，早、中、晚熟品种搭配不合理，而且红阳品种在猕猴桃中为最不抗病品种之一，对管理技术水平要求高。因此必须结合全县环境气候条件，根据不同品种特性，对猕猴桃品种进行科学合理规划布局，针对品种适应性就高、中、低海拔及早、中、晚熟品种进行科学合理安排。建议海拔在1000 ～1400 m区域，种植以红阳为主的早熟品种；海拔在1400～1600 m 区域，种植以东红为主的中熟品种；海拔在1600 ～1800 m 区域，种植以翠玉、金艳为主的晚熟品种。