打造绿色食品金字招牌 谱写生态云南绚丽华章

本刊编辑部

绿色为引领，发展思路清。打造世界一流“绿色食品牌”是云南省委、省政府贯彻落实习近平总书记对云南工作重要指示精神的实际行动，是改变农业生产方式，推进农业现代化的内在要求，是实现产业兴旺、实施乡村振兴战略的重要举措。全省上下按照“大产业+新主体+新平台”的发展思路，重点推进“抓有机、创名牌、育龙头、占市场、建平台、解难题”六方面的工作，着力培育云茶、云花、云菜、云果、云药等重点产业。两年来取得显著成效，生态云南绚丽绽放，产业华章精彩呈现。

“南方有嘉木，云茶饮四方。”云南是茶的故乡，在这里，世界最古老的茶树依旧生机盎然；在这里，陈香四溢的普洱茶名扬天下，连续两年摘得中国茶叶区域公用品牌桂冠，品牌价值达到64 亿元。2018 年，全省茶叶种植面积六百三十万亩，产量40 万吨。围绕“千亿云茶产业”发展目标，以绿色有机为引领，加快推进高质量发展。到2022 年，实现全省茶园全部绿色化，有机茶园面积一百五十万亩以上，综合产值突破1200 亿元。云岭深山出香茗，天下普洱看云南。喝云茶，品云南！

鲜花四季开不败，云花五洲吐芬芳。全国每10 枝鲜花有7 枝来自云南，“花卉王国”名不虚传。2018 年，全省鲜切花产量112 亿枝，居全球第一，使云南成为“亚洲最大花园，中国最美省份”。玫瑰花年产量57.4 亿枝，占全国总产量的八成以上。可以说，没有云南人的玫瑰花，中国人都不知道怎么过情人节。花开云南，四季芬芳。徜徉在云花的世界，聆听花开的声音，沉醉花语的眷念，迷恋花香的幽然。赏云花，品云南！

“一山分四季，十里不同天。”造就了云南蔬菜多品类、四季鲜、全天然的独特优势。经过数十年的不懈努力，云南已成为全国南菜北运和西菜东调主产区，极大地丰富全国老百姓的菜篮子。2018年，全省蔬菜种植面积二千余万亩，产量2200 万吨，产值590 亿元，出口额14.2 亿美元，产品销往全国150 多个城市，出口40 多个国家和地区。全省从事蔬菜种植的农民达400 多万人，蔬菜加工从业者40 多万人，蔬菜流通环节从业者10 多万人，成为农民增收致富的重要民生产业。如今，国内外160 多个云海肴门店里，挑动成千上万顾客舌尖味蕾的，正是这些产自云南红土高原的高级食材。尝云菜，品云南！

“千树万树梨花开”“绿树成荫果满枝”是云南的真实写照。什么果都能种，什么果都能种到世界最好。2018 年，全省水果种植面积突破千万亩，产量1100 万吨，综合产值452 亿元；核桃和澳洲坚果种植面积达四千六百五十万亩，产量123 万吨，综合产值292 亿元，是全球最大的种植区。云南是全国重要的水果产区和主要出口基地，果品出口额12.2 亿美元，占全省农产品出口额的31.5%。云南正成为世界果业投资热土。吃云果，品云南！

“无云药，不成方。”云南是天然中草药资源宝库，有中药资源种类6559 种，占全国的51.4%，被誉为“一省半国”。2018 年，全省中药材面积七百九十四万亩，产量104 万吨，均居全国第一位。三七、滇龙胆、重楼、砂仁、草果、灯盏花、茯苓、木香8 大品种生产规模均占全国50%以上。云药资源丰富，品质上乘。明代云南嵩明人兰茂撰写的《滇南本草》记载了三七、天麻、滇重楼、滇黄精、石斛等道地药材，如今已名扬四海，其独特功效举世公认。云药神奇的疗效为人类祛病养生不断创造着奇迹。用云药，品云南！