麻羊饲养管理技术要点

2019-12-08梁正强任祥林

中国动物保健 2019年8期

梁正强，任祥林

（贵州省桐梓县松坎镇农业服务中心贵州遵义563207）

麻羊是肉乳兼用型南方亚热带湿润山地丘陵补饲山羊，其具有生长发育快、早熟、繁殖力高、适应性强、耐湿热、耐粗放饲养、遗传性能稳定等特性，而且肉质细嫩、味道鲜美、无膻味及板皮面积大、质地优，是当前市场上品质较高的一类品种。但是传统的饲养技术在实施过程中不利于麻羊养殖规模的扩大及其产业化的发展，这就需要加强对羊养殖技术和饲养管理技术的改革创新，以便提高麻羊的养殖经济效益，满足市场需求，促进麻羊养殖业的可持续发展[1]。

1 养殖场的建设

目前大部分养殖户在麻羊的养殖上主要目的是为了提高经济收入，这也就使其在羊圈的建设上没有较大的投入，很多羊圈都建在一些环境较差、基础设施缺乏的郊区，羊群在这种生长环境下经常会面临疫病的困扰或者是一些恶劣天气的影响，继而影响羊肉的质量。因此，做好麻羊的饲养管理首先就是要注重养殖场的建设，地址的选择尽量要位置高、空气好，并且有固定水源和电源，尽量避免在周围有污染企业的地方建设羊舍；根据麻羊喜干燥的生活习性为其营造一个通风良好、光照充足、干净卫生的羊舍环境，建设材料用木板圈或楼式的木条圈可以保证舍内冬暖夏凉，而且不会影响采光。以此来为麻羊的健康成长营造一个良好的饲养环境。

2 放牧管理

麻羊饲养主要以放牧为主，分早晚放牧和白天放牧，通常在夏季阳光强烈的时候实行早晚放牧，而春冬季节则是白天放牧。做好放牧管理工作主要就是严格放牧时间、调教羊群等。首先就是要根据季节变化制定放牧时间，其次就是要保证6h 的牧地进食时间，一般来说，放牧地点的选择多以灌木林地为主，以便保证其实际的进食需要。同时还要调教好羊群，做好收牧管理，比如可以用盆或竹筒一类的器具叩响后，利用丢食物的方式引导集中羊群，反复3～5d 就能将羊群调教成功，回圈后再喂些食物。

3 补饲、补盐水

根据麻羊所需的各类营养元素，在正常饲料供给的情况下加强饲料的供给称之为补饲。补饲主要是为了增加羊的膘情，填补白天放牧食不饱的空缺，而且怀孕母羊补饲有利于母羊产壮羔，哺乳母羊补饲奶水好，羔羊生长快。一般会在夜间收牧后补充一些精料及青粗料，羔羊7 日龄诱食，15～20 日龄开始补料。补盐水一般是在羊圈内吊上盐舔砖让羊只自由舔食[2]。其中补饲过程中需要注意饲料的供给比例，要根据羊只的实际情况进行选择，以满足营养的均衡性。而且麻羊作为一种肉羊，更需要注重羊热量以及蛋白质的获取情况，以便更好的提高肉质。

4 疫病防治

4.1 定期驱虫

寄生虫病是麻羊常见的疾病，因而要求养殖者要定期为麻羊进行驱虫工作，一般来说，麻羊需要每年驱虫四次，每隔三个月做一次，一般使用维菌素或阿维菌素针剂进行体内以及体外驱虫。

4.2 羊群的免疫程序

免疫程序的制定是预防羊疫病的重要方式，结合麻羊的疫病流行特点来制定免疫程序。比如羊痘，可以在羊只出生第1d 注射山羊痘疫苗，自第一次注射后，再每隔6 个月免疫1 次；羔羊痢疾、羊快疫、羊肠毒血症、羊猝狙可以在出生后第5d 注射羊四联苗，自第一次注射后，再每隔6 个月免疫1 次。以上免疫程序的实施可以有效预防麻羊的一些常见病，减少损失[3]。