牧原沼液还田小麦示范总结

南阳市农业技术推广站 刘文秀

生猪养殖过程中所产生的粪污和废水，经过分级沉砂、分级粪池收集处理和厌氧发酵，沼液就富含溶解氮、磷、钾和植物生长细胞的黄腐酸，成为了生态种植业难得的有机肥料。沼液经提灌站输送至高位沼液池，通过铺设灌溉管网进入农田、形成“猪－沼－粮”生态循环产业模式，有力地促进了农业增产增收。

一、项目背景

小麦是我国最重要的口粮之一，小麦产业发展直接关系到国家粮食安全和社会稳定。近年来，小麦产量一直居低不上，农户辛苦一季，到头来陷入赔钱局面，出现农户不愿种地或种植后不愿管理的现象。

自2017年以来，南阳市卧龙牧原养殖有限公司响应国家对畜牧养殖行业的环保要求，将畜禽粪便、污水、沼液、沼渣等作为肥料与当地土地消纳能力相适应，并采取有效的措施，实现资源化利用，同时不断完善沼液综合利用技术，引导农民减投增收，发展高效农业。

二、项目评估

通过历年成熟的试验结论引导农户施用沼液浇灌小麦，用沼液所含的氮磷钾成分满足小麦生长的需求，从而代替农户种植过程中高额的化肥投入，同时带动加强田间管理，最终达成农户减投增收，改变农业赔钱的局面，调动农民的种地积极性，带动农业产业发展。

三、项目内容

（一）项目地点

卧龙区各场次周边自愿浇灌沼液的农田。

（二）项目设计

所有自愿浇灌沼液的农田均为示范田。

1.示范田施肥方案。化肥每667m2投入50～75元，沼液浇灌1～2次。各场次分别设置对照田3～5户，按照农户常规施肥方案。

2.追踪服务方案。自浇灌之日起至小麦收获，小麦各个生育期分别追踪示范田，对照田长势对比，病虫害防治指导，最终以平均产量、经济价值、投入产出比评估示范效益。

（三）项目实施

1.2018—2019年冬季小麦还田实际情况。2018年9—10月卧龙区连续干旱，严重影响小麦的种植。2018年9月卧龙区域开始全面沼液还田，麦田经过沼液还田后，给小麦种植提供了有效的土壤肥力、土壤墒情，给小麦的种植、发芽及生长提供了充足的条件，有力地改变了农户因天气原因导致小麦种植受到的损失。卧龙牧原养殖有限公司在2018年冬季小麦施底肥+追肥合计还田1 002.07hm2，每667m2平均还田30m3，累积消纳沼液450 930m3。

追踪发现，还田小麦出苗情况整体比未还田小麦出苗情况表现好，出苗率高，麦苗颜色墨绿，生长健壮（见表1）。

2.小麦分蘖越冬期长势追踪。追踪发现，还田小麦无论是茎蘖数还是株高的表现均优于未还田小麦的表现。未浇灌沼液的植株根系少，有轻微纹枯病。浇灌沼液的植株长势良好，根系发达，无病虫害（见表2）。

3.小麦抽穗灌浆期长势追踪。追踪发现，还田小麦无论是有效穗数还是平均穗粒数的表现均优于未还田小麦的表现。同样的生育周期，未还田的小麦已经提前进入成熟末期。追踪发现，还田小麦无论是有效穗数还是平均穗粒数的表现均优于未还田小麦的表现。同样的生育周期，未还田的小麦已经提前进入成熟末期（见表3）。

表1 还田地块与未还田地块的小麦出苗率对比（5点1m 双行出苗情况对比）单位：%

表2 还田与未还田小麦的分蘖越冬期长势情况对比

表3 还田与未还田小麦抽穗灌浆期长势情况对比

4.小麦产量追踪。经后期产量追踪数据分析，浇灌沼液的小麦每667m2平均产量比未浇灌沼液的小麦高93kg，小麦市场价按2元/kg计算，即浇灌沼液小麦每667m2增收186元。

5.经济效益分析。收入：卧龙牧原养殖有限公司在2018年冬季小麦施底肥+追肥累计还田1 002.07hm2，即合计增收2 795 766元。化肥投入：常规种植化肥每667m2平均施用量50～60kg，即120～180元/667m2。小麦示范田的化肥每667m2施用量为25～35kg，即60～105元/667m2，每667m2节省化肥投入费用60～75元。其他成本投入：牧原公司免费提供沼液浇灌小麦，为农户节省清水浇灌费用100元/667m2（含劳动成本）。

综上所述，还田小麦每667m2增 收186元，每667m2投入节省160～175元。2019年累积小麦还田1 002.07hm2，综合收益5 200 726～5 426 191元。经过多次农技服务培训，现场指导农户，强调“一喷三防”的重要性，2019年小麦“一喷三防”管理工作覆盖全区域，这也是2019年小麦增产的原因之一。

通过2018年小麦示范项目及2019年小麦示范项目总结得出：沼液在小麦产业中的应用方案，完全可行，小麦整个生育阶段施沼液（底肥、追肥）30m3/667m2，复合肥减量50%完全能满足小麦生长对养分及水分的需求，保证小麦高产的同时减少了投入。

因沼液中盐分含量因天气、工艺、储存时期等因素，存在不同程度的差异，浇灌中需要时刻关注小麦长势，发现有不良影响立即采取补救措施（补浇清水，降低盐分含量，喷洒植物生长调节剂增强作物抗逆性），可以缓解或挽救作物受损。