蛋鸡养殖管理上需要注意的问题

2019-12-04平玉芳石家庄市井陉矿区农业农村局

北方牧业 2019年6期

□平玉芳（石家庄市井陉矿区农业农村局）

1 光照管理

1.1 育成期转群期间光照衔接管理

雏鸡多饲养到60天（早的42天）就转到蛋鸡舍内饲养。为了降低应激反应，转群后的前2天鸡群要尽量采取不间断光照，光照强度要跟转群前育雏期一致（购买青年鸡的养殖场一定要掌握青年鸡场的饲养管理要点和养殖规律）,让鸡尽快找到料槽、水槽，能够正常采食。随后养殖场就要按照自己鸡舍的特点采取不同的光照措施。通常情况下开放与半开放鸡舍使用自然光照；密闭鸡舍采用10小时光照。

由于鸡的性成熟和开产时间受饲养品种、季节、后备鸡体重达标情况、营养水平等多种因素的影响且差异巨大。养殖场户常常为了促使鸡群早产蛋而提前加光，这种做法是不科学的，容易造成鸡只脱肛、啄肛以及死淘率高、产蛋高峰期短等情况。一般情况下，密闭鸡舍采用10小时光照至17周，17周后调整光照为12小时；开放、半开放鸡舍采取自然光照，对于17周光照不足12小时的要调整为12小时。

1.2 开产后连续加光管理

一般的养殖场户在鸡群开产时加光大多不科学，主要表现在加光早，体重不达标就加光；加光快，没有按实际的产蛋率增长情况加光；给光弱，光照强度达不到蛋鸡产蛋需要。同样，养殖场户也常由于害怕鸡群出现啄肛、啄羽现象多会人为降低鸡舍的光照强度，在一定程度上会影响鸡群产蛋性能的提升。

为了让鸡群的产蛋性能发挥到极致，养殖场在实际生产中一定要把产蛋率做为调整光照的依据，科学给光。此外，在光照强度的确定上，养殖场要根据鸡舍的高度确定光源距离地面的距离，再测量灯泡到最底层鸡头部距离；根据此距离和光源的种类，计算出所需光源瓦数大小。灯泡安装完毕后，再根据实际光照强度的测定进行细微调整。

2 饲料营养管理

2.1 谨慎添加石粉

石粉在整个饲料配方中看似不重要，但是实际上在产蛋过程中的作用意义却很大，同时在养殖场也是存在问题比较多的。一是加石粉的时间晚或加石粉的速度慢。这样的鸡群产软蛋多、瘫鸡多（血钙补充到蛋壳上），产蛋率上升缓慢，部分蛋鸡开产晚；二是石粉添加过早或石粉添加速度过快。这种情况会造成鸡群出现下痢或痛风等症状。三是石粉中钙质的含量低或石粉颗粒较少，造成钙摄入不足或消化不良，导致饲料利用率降低。颗粒状的石粉在肌胃内存留时间长，不但有利于饲料的消化吸收，而且有利于蛋壳的形成以及增加蛋壳的强度。

石粉和贝壳粉是饲料中钙质的主要来源，对于石粉而言，含钙量低于30%的石粉，意味着其中氟等有害物质的含量往往较高，在使用时这样的石粉就要放弃不用，以免影响鸡群的健康。而对于含钙在30%以上的石粉，可以通过适当提高钙的添加量去弥补。如果使用的是贝壳粉，要优先使用海滨多年堆积的贝壳，这样的含细菌少，既能满足鸡群对钙质的需求，也能保障鸡群的健康。

2.2 产蛋鸡饲料配方调配要合理

由于大部分养殖户缺乏营养方面的专业知识，普遍对自己所养蛋鸡品种的营养标准、实际营养需要了解较少。所用的配方基本上都是饲料厂家提供的，没有严格按照饲养品种的标准、生长发育的实际需要去调配饲料，造成蛋鸡的遗传性能得不到正常发挥，或造成饲料浪费，甚至引起痛风等营养代谢病。

实际上，养殖场要根据饲养蛋鸡的不同品种、各个生长阶段的营养标准去调配营养。蛋鸡品种不同，开产时对营养需要的标准各不相同。养殖场户要根据饲养的品种差异，依据养殖手册或营养数据工具书，查询品种需要的粗蛋白、代谢能、钙磷、蛋氨酸、赖氨酸、亚油酸等营养数据，并掌握实际的生产数据，将两者结合起来制定蛋鸡饲料营养配方。如果条件许可的话，养殖场还要按照特定季节和不同阶段的蛋白能量比，调整配方满足各种营养需要。如果养殖场条件不允许的话，也要选择优质饲料饲喂，毕竟普通饲料由于营养浓度低，很难满足低采食量情况下开产蛋鸡对维生素、氨基酸、矿物质等营养的需要。