高光效树形桃树下部枝组干枯死亡的原因及防治

闫光周，张 婧，张 勇，马亚男，曹永强*

（1 山东省齐河县仁里集镇林业站， 山东齐河251106；2 山东省齐河县林业局，山东齐河251100；3 山东省果树研究所，山东泰安271000）

山东省齐河县现有桃树面积800 多hm2， 许多大户、果品生产公司的桃园为适应省力化、机械化管理，采用高纺锤形（又称主干形）及“Y”字形等高光效树形，在桃树进入盛果期后，由于管理不善，树冠下部枝组干枯死亡现象严重，结果部位外移，不但影响桃果产量、质量，而且还对花果管理产生不便。 为此，我们结合国家“十三五”重点研发计划“梨树桃树化肥农药减施技术研究与示范”项目中的“华北桃树肥药减施增效技术集成研究与示范”课题，对桃树下部枝组干枯死亡的原因进行调查、分析，并提出防治方法，供参考。

1 桃树下部枝组干枯死亡的原因

1.1 顶端优势的作用

植物都有顶端优势的特性，树冠上部的枝、芽对水分、营养的竞争能力强，生长势强，枝量增加快，而向下依次减弱，很容易形成树冠上强下弱，下部枝条得到的水分、营养较少，枝组、枝条易衰弱。 为适应省力化、机械化管理，现代桃园采用高纺锤形（又称主干形）及“Y”字形，均属直立型的树冠，主枝生长夹角小，生长量大，树体骨架形成快， 不少桃园的骨干枝是在一二年形成的，而树冠下部没有培养大枝组（牵制枝），造成骨干枝的尖削度小， 加重了桃树的顶端优势， 下部枝组小而弱，就很容易干枯、死亡。

1.2 桃树生长习性所决定的

1.2.1 桃树的芽具有早熟性，成枝力强，年生长量大

桃芽萌发力极强，枝梢生长旺盛，一年中有二次甚至三四次副梢生长，年生长量大。 桃树上部枝组、枝条在顶端优势的作用下容易旺长， 当年生旺枝可达到直径3～5 cm，枝长2～5 m，易形成强壮的“霸王枝”。在桃树幼树上常见这种枝，是扩展树冠、骨架、结果枝形成的基础。 进入结果期后，如果管理不当，发育枝过强、过多，会造成树冠上部枝叶密集，树冠下部光照不足，甚至不见光。

1.2.2 桃树花芽着生在一年生枝条上

桃树花芽着生的枝条与苹果、梨、樱桃等落叶果树不同。 桃树同葡萄树相似，花芽着生在一年生枝条上。桃树当年生枝上的芽萌发力强，2 年生以上枝上潜伏芽少，芽萌发力弱，甚至很难发枝，是桃树内膛容易光秃、难更新的重要原因 （许多果树教科书上没有介绍桃树的这个生长结果习性）。 要实现立体结果，稳定结果部位，必须在树体的各部位保证当年发枝，形成果枝。

1.2.3 桃树属强阳性树种

桃树喜光性强，对光照条件反应敏感。 树冠上部发育枝过强、过多，则对树形的培养和结果不利，下部枝组见光少，对水分、养分的竞争本来就弱，影响光合作用，枝条处于“生理饥饿”状态，即使已经坐果，由于得到营养少，不但果实果个小、成熟晚、品质差，甚至易产生枯萎、落果，枝组、枝条也会衰弱、干枯死亡。

1.3 管理不当

1.3.1 土肥水管理不当

由于桃树树冠下难机耕，用工成本高，深翻少；嫌施用有机肥费劲和成本较高，不施用或施用得很少，偏施化肥，加上频繁作业的踏压，土壤板结，透气性差，影响桃树根系呼吸作用；不少桃园浇水过多，加上夏季高温多雨，氮肥施用量偏多，造成枝叶旺长，桃园郁闭。

1.3.2 整形修剪不当

由于人手少，桃园夏季修剪次数少、不及时，甚至不修剪，导致强旺枝、竞争枝、过密枝太多，树冠上部直立枝形成“树上树”。 幼树生长旺盛，主枝、侧枝不明显，冬剪时对骨干枝、延长枝短截过重，树冠上部枝组留得过多。 盛果期桃树预备更新枝剪留不合理，结果枝组培养不佳，造成外围新梢旺、分枝多、枝叶密集。 树体营养大部分消耗在树冠上部、外围，而下部、内膛光照差，缺乏营养，导致早衰，枝条生长弱、枯死，结果部位外移。

1.3.3 留果过多

桃树树冠的中下部由于管理方便，一般留果较多，导致枝组枝势弱，有些结果枝结果后发出桃梢少而短、弱，加上秋季枝叶密集，难见光照，就会枯死。

2 防治方法

2.1 发挥整形修剪的“调节作用”

2.1.1 培养下大上小稳定的树体结构

桃树树冠的中下部（离地60～180 cm）是产果的重要部位， 是有较长结果年限的主要部位， 在培养树形时，必须保持下大上小的树体结构。

树冠下部培养大枝组 在桃树定植后的一二年，高纺锤形、“Y”字形的树形培养期，根据栽植密度、株距大小、采用的树形，一定要在树冠下部离地60～120 cm处，主动培养出3～8 个枝主轴长度在30～50 cm 的大枝组。 高纺锤形大枝组可四面配置；“Y”字形大枝组顺行配置，在主枝两侧培养较大的侧向或背斜侧枝组，主枝背后不配置大枝组，配置结果枝。 这样使树冠下部结果枝组大一点、多一点，并对骨干枝形成卡脖、牵制，增大骨干枝的尖削度，使较多的水分、养分分配到中下部的枝组上，以稳定树冠下部的结果部位。

树冠中上部培养小枝组或结果枝 在第1～第2年休眠期剪时，对中心干、主枝延长头甩放，先端20～40 cm的分枝全部疏除，下面只留直径0.6 cm 以下的结果枝甩放结果，20 cm 左右安排1 个超过0.6 cm 以上的当年生枝留一二个芽重短截， 有副芽枝条可略抬剪口修剪，以培养小枝组和结果枝。3 年生进入盛果期后，树冠中上部（120 cm 以上）控制枝组长大，枝轴长度在20 cm 以内，主枝或小枝组上直径0.8 cm 以上的枝全部疏除，直径0.7 cm 以下的平斜细结果枝甩放结果，培养较小枝组和紧靠骨干枝的结果枝。

2.1.2 主动培养更新枝

根据桃树花芽着生在一年生枝条上、 多年生枝上没有花芽的习性， 要有意识使桃树树冠各部位有当年生枝，即主动培养更新枝。 在冬季修剪时，尽可能靠近骨干枝找到更新枝，促发枝梢，形成结果枝，使结果枝尽量靠近骨干枝。

充分利用副芽 桃树有副芽，又称潜伏芽，在当年生枝条的基部。 冬季修剪疏枝时，对有副芽的枝条可略抬剪口，防止风干，保护副芽；也可在春季发芽前疏枝，以促发枝梢，以靠近母枝更新。

选择当年生枝作为更新枝 休眠期修剪时， 在大枝组上寻找靠近中心干或主枝的当年生壮枝作为更新枝修剪。 桃树枝条基部有盲芽，注意在发枝方向上留一二个饱满芽进行短截， 促发更新枝。 如果没有粗壮枝时，可选择靠近母枝的中短结果枝重短截，不让结果，促发更新枝梢，保留“活种”。 因为靠近母枝的中短结果枝结果后就很容易衰弱、干枯死亡。

利用好自然更新的结果枝 树冠内当年生中长软结果枝有自然更新的特点。 中长软结果枝长（甩）放不截，在疏果、定果时将桃果留在果枝的中、前部，以果压梢；早、中熟等品种结果后枝条自然下垂，枝条的背上会长出壮梢，可作为结果枝的更新枝，采果后回缩到壮梢处，达到前面结果、后面长枝更新复壮的效果。

更新枝和结果枝的平衡 随着树龄的增长， 根据树势、枝势、枝组粗度等掌握二者的平衡关系，更新枝与结果枝的比例以1∶1～3 为宜，每年休眠期采用双枝更新、单枝更新的方法，根据空间进行修剪调节，保证树体通风透光，以保持上小下大的稳定丰产树形。

2.1.3 结果枝组的把控

盛果期桃树树冠上部、外围一般不愁结果枝。 树冠外围、 上部延长枝上直径0.8 cm 以上的粗壮枝全部疏除，保留适量的平斜、细弱果枝甩放、结果，以果压枝，控制上强和外围长势。

冬季修剪时以疏为主，轻剪长放，防止枝条徒长，使桃树枝组或结果枝下密、上稀。尽可能选留30～50 cm的结果枝，按照“去外留内、去直留斜、去大留小、去粗留细”的原则选留结果枝，使结果枝靠近骨干枝近一些。结果后下垂接近地面的枝组及过大或互相交叉的枝组要适当回缩或疏除，保证树冠通风透光。

进入盛果期后， 对结果枝组要抑前促后， 回缩更新，培养新枝组，防止早衰和结果部位外移。

2.1.4 生长季修剪

抹芽定梢桃树发芽后，保留树冠各部位的更新枝芽，及早抹除过密的背上芽、徒长枝芽、密生枝芽，使同侧新梢的基部间距保持15～20 cm。

摘心，截梢 在4 月中旬新梢生长期，对发出的更新枝留10 cm 左右及早进行摘心。 5—6 月留2 个副梢去顶，控制枝组体积，培养结果枝。 7 月份修剪要慎重，防止刺激副梢生长，影响花芽分化。8—9 月根据空间大小， 对枝组较长的顶生丛状副梢， 留下基部二三个副梢，把上部的副梢“挖心”剪掉，控制旺长和枝组体积，不能长成大枝，以改善树冠光照条件，促进花芽分化。

疏枝 在夏、秋季修剪时，对树冠上部和外围的过旺徒长枝及早“去强留弱”，削弱其生长势。 同时，还要剪除竞争枝、直立枝、徒长枝、纤细枝、密生枝等，使枝间不交叉、不重叠，防止上强，避免遮光。

结果枝采果后立即剪除 早、中熟品种桃采收后，对下垂或细弱的结果枝组， 选择合适部位进行回缩更新，基部留一二个枝条作为预备枝结果，使枝组变小、变短、复壮，打开光路，使保留的结果枝（组）充分见光，促进花芽分化。

2.1.5 留出通风透光带、作业带

在桃树修剪中，严格控制树冠体积，使树体上小下大，行间留出100 cm 左右的通风透光带、作业带，以保证树体的三面或四面的光照时间和下部光照充足。

2.2 加强综合管理

2.2.1 适当化控

对树势旺长的上部新梢，5 月中旬—8 月上旬，根据桃树生长情况， 可喷施150～200 倍液15%多效唑或PBO 1～3 次，控制树冠上部、外围桃梢的过旺生长。

2.2.2 合理浇水、排涝

结合果园生草、覆草、地膜覆盖等保墒措施，保证水分的供应。 多水或大水漫灌常引起桃枝梢过旺生长，使树体难以控制。 因此要合理浇水、排涝，掌握“春促、夏秋控”的原则，浇好封冻水、萌芽水，保证桃树安全越冬和春季开花、坐果、膨果对水分的需求。 7—8 月培养结果枝，要防止桃树枝梢旺长。 适度浇小水或控水；行间挖排涝沟，及时排出积水。 水浇条件差的桃园要保证封冻水、萌芽水。

2.2.3 巧施肥

根据桃树的树龄、树势、产量，秋季重施基肥（有机肥为主），生长季适量追肥，适当控制氮肥用量，增施磷、钾肥，采用控缓释肥、小袋装控缓释肥，注意中、微量元素及生物肥的使用，平衡施肥，尽量减少施肥量。

2.2.4 搞好疏果、定果

盛果期桃树树冠外围、 上部可适当多留果， 达到“以果压梢，控冠、控势”；树冠下部、内膛结果枝适当少留果，使枝组生长势保持健壮，达到均衡树势的目的。

2.2.5 果园生草

桃树枝叶密集，一般盛果期园树下很难长草。 采用精细修剪，控制树冠体积，培养上小下大的树体结构，行间留出通风透光带、作业带后，行间、甚至桃树下，春季、夏季的马唐草、牛筋草、虎尾草、地锦草等仍然能生长。 在株高40 cm 时， 用打草机及时进行刈割二三次，碎草覆盖在地表，慢慢腐烂，培肥地力，且使夏季地表不裸露，保护浅层根系的生长，保证树势稳定。