设施延后栽培葡萄灰霉病防治药剂筛选

谈克毅，李春花

（定西市农业科学研究院，甘肃定西 743000）

设施葡萄栽培是一项投资少、见效快、省工、省时、管理方便、经济效益高、发展前景广阔的高效林果产业。甘肃省定西市位于半干旱区，日照时间长、光能资源丰富、昼夜温差大，发展设施葡萄具有得天独厚的条件[1]。但设施栽培葡萄由于长期生长在高湿的环境条件下，灰霉病发生较重。研究表明，葡萄灰霉病的发生与温湿度有密切关系[2]，相对湿度超过80%分生孢子即可萌发，若相对湿度超过90%，温度在16～21℃条件下，18h 可完成侵染。目前，灰霉病是设施延后栽培葡萄的主要果实病害之一，已成为当地发展设施葡萄产业的一大制约因素。为此，于2018 年开展了不同药剂对葡萄灰霉病防效试验，以期筛选出一种安全、高效、低毒的农药，为设施葡萄生产提供指导。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试作物：“红地球”葡萄，采用篱架栽培，树形为单臂Y 型，南北行向，行距2m，株距1m。栽培管理方法采用延迟栽培法，即在头年葡萄采收后，完全覆盖保温被，次年5 月初逐步揭去保温被，5 月底～6 月初外界气温升高后，逐步揭去棚膜，10 月初气温逐渐回冷后，再扣棚，夜间加盖保温被，以延迟葡萄采摘（12 月中下旬开始采摘）。

供试药剂：50%腐霉利可湿性粉剂（兴农药业有限公司），25g/L 咯菌腈悬浮剂（上虞颖泰精细化工有限公司），500g/L 异菌脲悬浮剂（江苏禾益化工股份有限公司），400g/L 嘧霉胺悬浮剂(拜耳作物科学有限公司)。

1.2 试验方法

试验在定西市农业科学研究院设施农业试验基地日光温室内进行，试验共设5 个处理，分别为T1：50%腐霉利可湿性粉剂200g/667m2；T2：50%腐霉利可湿性粉剂200g/667m2+25g/L 咯菌腈悬浮剂30g/667m2；T3：50%腐霉利可湿性粉剂200g/667m2+500g/L 异菌脲悬浮 剂 45mL/667m2；T4：50% 腐霉利可湿性粉剂200g/667m2+400g/L 嘧霉胺悬浮剂1200 倍液；T5：清水（CK 对照）。每2 行为1 个处理，各处理随机排列，重复3 次。于10 月12 日（灰霉病发病初期）用手动喷雾器分小区均匀喷雾，每7d 喷1 次，连喷3 次。

1.3 调查指标及方法

1.3.1 调查指标。喷药前每处理随机选取5 穗葡萄标记，分别于喷药后7d、14d、21d 跟踪调查发病果数和感病程度，分析防治效果。

1.3.2 病级划分标准[3]。0 级：无病斑；1 级：病斑面积占整个果穗的6%以下；3 级：病斑面积占整个果穗的6%～15%；5 级：病斑面积占整个果穗的16%～25%；7 级：病斑面积占整个果穗的26%～50%；9 级：病斑面积占整个果穗的50%以上。

1.3.3 计算公式。病情指数=[∑(各级病果数×相对级值数)]/(调查总果数×9)×100[3]；防治效果（%）=（1-处理喷药后病情指数/对照喷药后病情指数）×100；发病率（%）=每穗病果数/每穗总果数×100。

数据采用SPSS 17.0 软件进行ANOVA 方差分析和Duncan's 新复极差法多重比较，其他统计分析采用Excel 2007 处理。

2 结果与分析

2.1 不同药剂处理对果实发病率的影响

表1 统计分析了不同药剂处理后葡萄果实灰霉病的发病率，可以看出，喷药前各处理均有不同程度的染病，但差异不显著。喷药后不同药剂均对病害有不同程度的抑制，其中T2处理7d 后的发病率增加幅度最小，只有1.74%，其次为T3处理，但T2与T3处理间差异不显著；喷药14d 和21d 后T3处理的发病率增幅最小，T2处理次之，且两者间差异不显著。

表1 不同药剂处理对果实发病率的影响

2.2 不同药剂处理对果实灰霉病发病指数及防效的影响

表2 不同处理的病情指数及防效情况

从表2 可以看出，喷药后各处理的病情指数虽有增高，但增幅显著低于对照。喷药7d 后T3处理的病情指数增幅最小，对灰霉病的防治效果显著大于其他处理，与对照相比，防效达57.5%；喷药14d 后T3处理的病情指数不再增大，21d 时防效达83%，比T1处理高16.9%；喷药21d 后不同处理的防效T3＞T2＞T1＞T4，但T2与T3处理间差异不显著。

2.3 安全性评价

喷施不同药剂后，对葡萄的生长情况进行了跟踪调查，根据田间试验观察，不同药剂对葡萄植株和果实生长、成熟果实风味等均未产生不良影响。

3 总结与讨论

葡萄设施延后栽培通过人为调节葡萄的物候期，弥补了元旦、春节期间的鲜葡萄果品空缺供应，经济效益显著，发展前景广阔。但受其生长环境的限制，生产中灰霉病发生频繁，防治药剂也是琳琅满目。目前，当地农民用于防治葡萄灰霉病的药剂主要有腐霉利、咯菌腈、异菌脲、嘧霉胺，一旦发现病害，要么喷施单一药剂，要么多种农药混施，有时效果不理想，有时甚至发生药害。本试验采用单喷腐霉利，腐霉利与咯菌腈、异菌脲、嘧霉胺组合喷施的方法研究了不同药剂对葡萄灰霉病的防治效果，结果表明，50%腐霉利可湿性粉剂200g/667m2+25g/L 咯菌腈悬浮剂30g/667m2喷施初期对灰霉病的抑制幅度大，但后期效果不及50%腐霉利可湿性粉剂200g/667m2+500g/L 异菌脲悬浮剂45mL/667m2组合。综合分析表明，50%腐霉利可湿性粉剂200g/667m2和500g/L 异菌脲悬浮剂45mL/667m2组合喷施对葡萄灰霉病的防效最好。