加强品牌建设 提升发展质量 增强企业实力

仇一林

品牌是市场竞争的必然产物，相对于单一的产品竞争、价格竞争、渠道竞争和促销竞争，品牌竞争是更高层次的竞争，也是一个企业最终的竞争砝码。随着盐改新政的落实，盐业市场开放性竞争格局将逐步呈现，放开食盐价格、打破区域限制、引入竞争机制、市场活力逐步释放成为新常态，在此背景下，打造品牌成为盐业企业赢得市场竞争的关键砝码，也只有重视品牌建设，才能在市场竞争中立于不败之地。

充分认识品牌建设的重要性

品牌是企业“硬实力”与“软实力”的有机统一，必须从战略的高度充分认识品牌建设的重要性和紧迫性。

——品牌是一个企业存在与发展的灵魂。可口可乐公司的CEO 罗伯托·郭思达曾说：“我们所有的工厂和设施可能明天会被全部烧光，但是你永远无法动摇公司的品牌价值；所有这些实际上来源于我们品牌特许的良好商誉和公司内的集体智慧。”由此可见，品牌是一个企业的灵魂，是一个企业存在和延续的价值支柱。因此，只有重视品牌，持续加强品牌建设，构筑自身发展的灵魂，企业才能从改革大潮中脱颖而出。

——品牌代表着企业的竞争实力。一个企业的产品参与市场竞争有三个层次，第一是价格竞争，第二是质量竞争，第三是品牌竞争。当前的企业竞争已经发展到了品牌的竞争。品牌意味着高质量高品位，是消费的首选。好的品牌可以为企业带来较高的销售额，可以花费较低成本让自己的产品和服务更具竞争力。现代企业的营销之战归根到底是为获得品牌主导地位而进行的竞争，大多企业更是将品牌视为企业最有价值的无形资产，把拥有占据市场主导地位的品牌作为拥有市场的最佳途径。由此可见，打造品牌已经成为企业构筑市场竞争力的关键。

——品牌意味着客户群。对于消费者而言，品牌产品不仅在质量上能予以保证，更重要的是能满足消费者在消费时的愉悦感。品牌代表着一贯的承诺。品牌不仅意味着他们消费的产品、享受的服务源自何处、出自谁手，更与一定的质量水准、品牌信誉始终相连。对于企业而言，品牌意味着稳定的客户群，意味着品牌覆盖下的持久、恒定的经济效益。

全面了解全国及山东食盐品牌情况

盐业企业要想在开放的市场竞争中站稳脚跟,就必须充分了解全国的食盐品牌情况，知己知彼，取长补短，逐步取得客户的认同与信赖,培育优质品牌，以此逐步增强自身的市场竞争能力,在食盐市场中获得主动权和更大的话语空间。

——全国食盐品牌基本情况。全国各省份均有自己的食盐商标，多数都获得了本省著名商标或名牌产品等荣誉。从中国商标网、《中国盐业年鉴》等资料看，目前，天津长芦汉沽盐场有限公司的“芦花”、湖南省轻工盐业集团公司的“雪天”、江苏省盐业集团公司的“淮牌”、大连盐化集团有限公司的“海湾”、陕西省盐业总公司“冰凌”等食盐品牌被评为中国驰名商标，四川久大制盐有限责任公司的“自流井”、中盐宏博（集团）有限公司的“宏博”、江苏省盐业集团公司的“淮牌”等食盐品牌被评为中国名牌，山东寿光海盐、山东昌邑原盐、山东莱州大粒盐、山西运城盐池大盐、江苏盐城海盐、青海茶卡盐、四川自井流精制盐等食盐品牌为国家地理标志商标，荣获省级著名商标和省级名牌的产品较多，据不完全统计约30 个左右。

——山东食盐品牌基本情况。多年来，山东盐业各级企业深入贯彻落实省委、省政府关于实施山东名牌战略的指示精神，认真落实《山东省著名商标认定和保护办法》《山东名牌产品评价管理办法》等有关规定，积极打造食盐品牌，山东省盐业集团的“鲁晶”商标被评为“山东著名商标”，“鲁晶”牌食盐产品被评为“山东名牌产品”，并获得中国绿色食品发展中心颁发的《绿色食品证书》，被认定为绿色食品A 级产品，许可使用绿色食品标志。山东省盐业集团所属山东菜央子盐场有限公司、寒亭第一盐场有限公司、山东肥城精制盐厂有限公司等食盐定点生产企业，均在“鲁晶”品牌旗下打造了自己的子品牌，如“雪玉春”、“白浪”、“鲁祥”、“东岳”、“巨峰”、“晶益”等。

——整体概况。总体而言，尽管各省均注册了自己的食盐商标，但多数品牌处于培育阶段或成长阶段，并表现出明显的区域特点，在打造能够在全国范围内具有一定影响力和领导力的食盐品牌方面还需努力，在品牌内涵挖掘、品牌传播推广、品牌知名度提高等方面任重道远。而作为盐业大省的山东，与全国其他省份一样，也存在着品牌建设内生动力不足、品牌传播推广费用占营收比重过低等问题，因此，山东的食盐品牌的知名度尚不够高，在消费者心目中还未形成消费信任与情感。

加强品牌建设的途径及建议需积极探索

品牌就是知名度，有了知名度就具有凝聚力与扩散力，就会成为企业发展的动力。在当前盐业市场激烈竞争的情况下，加快品牌建设、打造知名品牌更显重要。

——积极履行社会责任。履行社会责任是提高企业市场竞争力、树立企业品牌形象的必然选择。在多年来的食盐专营中，各盐业企业贯彻落实国家食盐专营政策，保证食盐供应，维护食盐安全，取得了良好的社会效益，有效平息了2003年非典期间食盐抢购风潮、2011年日本核泄漏事件食盐抢购风潮，维护了消费者利益和市场稳定。在盐改进程中，需进一步肩负起社会责任，在为实现创新、协调、绿色、开放、共享发展做出贡献的同时，也需在提升品牌形象和产品品牌形象上下足功夫。

——保证品牌建设的长期性。盐业企业应意识到品牌建设是一个循序渐进的过程。一方面，要合理进行品牌广告传播，提升广告质量和制作水平，在广告中体现品牌个性与定位，维持长期且适度的广告传播，在信息重复中稳定消费者品牌记忆，同时也警惕过度的品牌广告轰炸引起消费者的逆反心理。另一方面，要认识到品牌建设的关键在于产品质量，只有保障品牌产品质量上的优良和稳定、满足消费者的需求，才能建立企业品牌与消费者之前的信任关系，才能真正维持品牌的美誉度、用户忠诚度，做到长期的企业及产品的品牌维护。

——把品牌建设融入企业文化建设。现代企业的竞争是品牌的竞争，而品牌竞争的实质则是文化竞争。真正的知名品牌无不拥有自己独特的企业文化，企业文化是企业在发展进程中的精神体现，是企业的核心价值观，是企业全体员工共同遵循的价值理念，是企业最本质、最核心的精髓。企业文化与品牌建设作为一个企业的文化特性与标志，是相互渗透、紧密相关的。企业文化是品牌建设的基础，品牌建设是企业文化的进一步提升，企业文化是通过产品、品牌将价值拓宽到整个文化领域，以实现对内增强凝聚力，对外提升竞争力，最大限度地将文化效应转化为生产力，最终提高经济效益和社会效益。所以必须将品牌建设作为文化建设的系统工程，把企业文化渗透到品牌建设全过程中，将强大的企业文化支撑置于品牌背后，才能更好地发扬企业的个性与核心价值精神，提升企业的竞争力。

——注重品牌差异性。目前盐业市场上的产品品种繁多，表面上看中高低产品琳琅满目，本质上看，各省、各生产企业生产的盐产品大同小异。“品牌差异性”的需求日益强烈，随着不断激烈的市场竞争，全国盐业品牌将在竞争品牌差异性的战役上一决高低，优胜劣汰。

品牌建设在企业发展中占据了至关重要的地位，是提升企业竞争力、扩大消费群体、实现企业核心价值的重要途径。在盐业企业加快改革转型的今天，品牌意识更需强化，也只有明确品牌定位，形成品牌差异性，将品牌建设与企业文化建设、履行社会责任进一步融合，盐业企业的竞争力才会不断提升，才能更好地应对改革和市场环境变化，实现企业高质量发展。