北方移栽白菜技术研究

姜大宇

摘要：白菜因为经济实惠，有促进身体健康的功效，所以白菜也被成为百菜之王。本文对白菜移栽技术进行了简要介绍，旨在为推广和普及白菜移栽技术、有效提高白菜的质量和产量、提升白菜经济价值、提高菜农种植收益提供参考和帮助。

关键词：移栽;白菜;技术研究

1 白菜移栽的概念

对白菜进行大规模地移栽通常在每年7月15日之前。移栽时要从土地的实际情况出发，通过农户对各种农作物不同的孕育时间、肥效和水利运用方法的合理把握，利用现代化的科学设施，实现白菜在移植期间的田间管理，并且通过对白菜种植的理念与实际种植经验进行有效的融合，掌握利用积温的方法成功的对北方比较寒冷的地区进行一年内对白菜进行两次种植或者是在二年期间种植三茬白菜的种植方法。

2 移栽白菜简介

白菜是原产自我国北方地区盛产的一种农作物，现如今已经被全国各地的食客食用和喜爱，因此我国大部分地区都进行了引种。白菜的叶球与白菜的莲座叶以及白菜的花茎都可以食用。相关研究人员不断的对白菜育苗移栽技术进行探索和研究，以求减少占用大片良田和缩短白菜生长的时间，实现将土地的种植潜力发挥至极致的目的。使用这种方法进行种植时，还可以有效的对白菜进行管理，如育苗后在进行移栽过程中会涉及到分根等技术性操作，因此在移栽期过后还要进行还苗。

3 白菜移栽技术要点

3.1 选种与选地

选种前一定要先做市场调研，在多个品种的白菜种子中，优先选取能够迎合市场的种子，并对其生长周期进行科学的计算，重点要考虑天气变化可能对白菜生长造成的影响，之后再对其进行耕种。白菜最好选在水量充足而肥沃的土壤上进行种植。

3.2 移栽时间与技术

在实施白菜移栽时，应该先在已经进行农作物收获的土地上进行整修、起垄和夹肥。根据种植品种的差异决定株距，通常为60厘米。在30～50厘米深处对白菜移株进行刨与埯，并且要对土地施加二铵或复合肥。白菜移栽工作一定要7月底前结束。

3.3 加强移栽后管理

中耕期间要实施科学的补苗以及间苗，需要在移栽过后7～10天完成。移栽前要将与白菜种植无关的杂物有去除干净，还要将劣株与歪株全部去除，只留下优良的移株。

土壤中氮的含量会直接影响到白菜的产量，其他微量元素如钾、磷等可以在白菜的移栽后陆续地进行补充。

白菜在生长发育阶段土壤必须保持充足的水分，要根据不同生长阶段的水分要求进行灌水，原则是少浇水、勤浇水。浇水宜在早上或晚上进行，这样可以减少因蒸发而造成的水分流失。白菜移株定苗以后，可以早晚对其各灌水一次，用来调节幼苗期的温度;在中耕蹲苗的过程中一定要控制好浇水量与次数。蹲苗完成后须对白菜移株进行追肥。北方地区必须在10月上旬，霜凍以前完成全部的收获工作。