通渭县黄芩无公害栽培技术

张增强

摘要    通过近年来的大力推广和无公害化管理，通渭县黄芩栽植取得了显著效益。本文总结了通渭县黄芩无公害栽培技术，包括选地整地、繁殖、田间管理、病虫害防治、采收加工及留种等方面内容，以期为黄芩产量的进一步提高提供参考。

关键词    黄芩;无公害;栽培技术;甘肃通渭

中图分类号    S567.23+9        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）19-0074-02                                                                                     开放科学（资源服務）标识码（OSID）

黄芩为唇形科黄芩属植物黄芩（Scutellaria baicalensis Georgi）的干燥根，是目前我国常用中药材主要栽培品种之一，又名山茶根、子芩、黄芩茶、片芩等。黄芩味苦、性寒，具有清热燥湿、泻火解毒、止血安胎等功效，常用于湿温、胸闷、暑温、沤恶以及肺热咳嗽、高热烦渴、胎动不安等病症的治疗。现代药理学研究证明，黄芩对痢疾杆菌、葡萄球菌、肺炎双球菌以及脑膜炎球菌具有较强的抗菌作用[1-3]。近年来，通渭县大力推广黄芩示范栽植，取得了一定的经济效益。现将其无公害栽培技术归纳总结如下。

1    选地与整地

种植地以土层深厚、排灌良好、肥沃疏松的中性或近中性砂壤土为最佳，平地或坡度<30°的缓坡地、山坡梯田均可栽植。栽植方式以单作为主，以幼林林果行间套种等栽植方式为辅。对选择合适的地块，在栽植前结合整地施腐熟农家肥30～45 t/hm2、过磷酸钙750 kg/hm2作基肥，深翻25～30 cm，整平耙细，做成宽1.3 m左右的畦。

2    繁殖

2.1    种子繁殖

2.1.1    浸种催芽。播种前对种子进行催芽处理，将种子用40～50 ℃的温水浸泡5～6 h，捞出后置于20～30 ℃条件下进行催芽，待大部分种子裂口时即可播种。

2.1.2    适时播种。于3月下旬至4月上旬土壤湿度适宜时，采用条播或直播的方式进行播种，播种时采用大行距、宽播幅的株行距搭配方式，行距40 cm开沟播种，覆土3～4 cm，轻度打耱镇压。用种量30 kg/hm2。

2.2    扦插繁殖

选择成年植株，在开花前选择生长健壮的枝条，截成10～15 cm的小段，用0.05 mL/L生根粉浸泡2 h，按种子繁殖的株行距栽于适宜地块。

2.3    分根繁殖

春季收割时，将下部2/3的根剪下晒干入药;将上部1/3的根分成3～4个小株，并用0.05 mL/L生根粉浸泡2 h，按种子繁殖的株行距栽于适宜地块，当年即可收获。

3    田间管理

3.1    间苗、定苗及补苗

采用种子繁殖的，待苗高5～6 cm时，按株距12～15 cm定苗。若发现缺苗应及时补苗，补苗时应带土移栽，栽后适当浇水，以利成活。

3.2    中耕除草

当年栽植的黄芩植株较矮，长势较弱，要根据苗木生长情况经常松土、除草、浇水。对于分根繁殖的苗木，要结合除草进行中耕培土。

3.3    追肥

6—7月为幼苗生长关键期，要定期追肥，追肥标准以尿素375 kg/hm2、过磷酸钙150 kg/hm2左右为宜;对于采收种子的二年生植株，在6—7月开花前应加大追肥量，以促进种子饱满。

3.4    排灌

黄芩属于耐旱作物，轻微的干旱利于根生长;但干旱严重时需浇水或喷水，以增加土壤湿度。在雨季要及时排水，以防烂梗。

3.5    打顶

对不采种的田块，在开花前要及时打掉花苞，以减少营养消耗，促进根部生长，提高黄芩产量。生产试验表明，及时打顶可促进植株健壮生长和干物质积累，根部产量高、有效成分积累量大[2]。

4    病虫害防治

4.1    叶枯病

叶枯病多发生在高温多雨季节，发病时主要危害植株叶片，表现为不规则的黑褐色病斑，初发时从叶尖端或叶边缘向内逐渐延伸，形成黄褐色长条形病斑;严重时全叶干枯，整株死亡。

防治方法：晚秋或初冬及时清理田块，拔出病残株，集中烧毁掩埋，清除越冬枯枝落叶，消灭越冬病源;发病初期用1∶1∶120波尔多液或50%多菌灵1 000倍液喷雾防治。

4.2    根腐病

根腐病多发生在低洼积水地块和二年生及以上的植株上，主要危害植株根部，发病初期表现为褐色近圆形或椭圆小斑点，逐渐扩大成稍凹陷不规则病斑，严重时根部变黑褐色甚至腐烂，地上茎叶干枯死亡。

防治方法：选择排水渗水良好的地块种植;发病初期用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行喷防[4]。

4.3    灰霉病

灰霉病主要危害黄芩嫩叶、嫩茎、花和嫩荚，发病时形成近圆形或不规则形的褐色或黑褐色病斑;也可危害茎基部，主要表现为病斑环茎一周，病部出现灰色霉层，其上茎叶随即枯死，严重时整株枯死。

防治方法：生长期间适时中耕除草，雨后适时排水降低田间湿度;晚秋或越冬时及时清除枯枝落叶，消灭越冬病源;发病初期喷施50%灭菌灵1 500～2 000倍液或60%多菌靈600倍液，或80%代森锰锌800倍液，7 d左右喷1次，连喷2～3次。

4.4    白粉病

主要危害叶片和果荚，发病初期产生白色粉状病斑，后期病斑上产生黑色小斑点;发病严重时导致叶片和果荚生长不良，提早干枯或结实不良甚至不实。

防治方法：选择地势较高和排水、通风良好的地块栽植，雨季注意排水防涝;发病初期可喷施12.5%烯唑醇可湿性粉剂1 500倍液，或40%氟硅唑乳油5 000倍液，10 d左右喷1次，连喷2～3次。

5    采收加工

对于种子繁殖和扦插繁殖的黄芩，最好在二至三年生时收获，产量较高。对于分根繁殖的黄芩，栽植当年即可收获。一般于秋后茎叶枯黄时，选择晴天进行收割，先割除地上茎叶部分，再挖出其根部，抖去泥土、迅速晾干。晾晒过程中切忌曝晒或雨淋，曝晒易导致根部变红，雨淋易导致根部变黑，变红或变黑均严重影响黄芩产品质量。产品以条粗、色黄、质坚者为最佳。

6    留种

虽然黄芩栽植当年均可开花结果，但种子质量以二至三年生植株的最佳。种子一般于8月开始成熟，但成熟期不一致，且熟后易脱落。因此，应分期分批采收种子，采收时将整个花序剪下并进行晾晒、脱粒、除杂。将干净的种子置于布袋中阴干，并放于凉爽干燥处贮藏待销。

7    参考文献

[1] 谢晓亮，杨太新.中药材栽植实用技术500问[M].北京：中国医药科技出版社，2014：260-261.

[2] 万利霞.濮阳县黄芩无公害栽培技术[J].现代农业科技，2018（10）：83-86.

[3] 黄英，杜正彩，候小涛，等.黄芪药渣化学成分、药理及应用研究进展[J].中国中医药信息杂志，2019（5）：140-144.

[4] 何军.摘花序、打顶对商洛黄芩生长的影响[J].陕西农业科学，2014（11）：41-43.