魁岐紫玉米高产栽培技术

谢秀卿

摘要    紫玉米有着较高的营养价值与经济价值，良好的栽培技术可以有效提高紫玉米的产量和品质。本文介绍了紫玉米高产栽培技术，主要包括适时早播育壮苗、分苗移栽、及时查苗补苗、土肥水管理、虫害防治以及适时收获与留种等方面内容，以期为紫玉米的栽培提供参考。

关键词    魁岐紫玉米;高产;栽培技术

中图分类号    S513.048        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）19-0016-01                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

连江县江南乡魁岐村紫玉米种植历史悠久，现在每年种植面积仍在6.67 hm2左右，该品种属鲜食玉米，在该村有广泛种植，经济效益都在7.5万元/hm2左右。根据2019年田间观察记载，该品种播种期3月1日、出苗期3月3日、抽穗期5月25日、采摘期6月10日、成熟期6月17日，需肥要求N∶K2O=1∶1;与杂交玉米相比，魁岐紫玉米生育期提早10 d、株高相对矮小50 cm左右。现将魁岐紫玉米高产栽培技术总结如下。

1    适时早播育壮苗

魁岐紫玉米籽粒为紫红色，属硬粒型春玉米，蒸后香气浓郁，生育期在110 d左右，生长叶片为16叶。一般在3月上中旬以后气温稳定在10 ℃以上时即可进行薄膜覆盖育苗，种子直接用水浸泡30 min后播种[1]。

选择离大田较近、土壤肥沃、排灌方便的砂壤土地块作苗床，耕细整平做畦，畦宽120 cm，沟宽30 cm。先把复合肥（15-15-15）均匀地撒在畦面，再浇上腐熟的人粪尿，然后喷洒适量水分（5 cm土层含水量达60%即可）。稍干后进行播种，播种量75 g/m2，然后盖上过筛的细垃圾土，以不见种子为度，最后盖好薄膜。3～5 d后种子破土见青，用竹扁撑起薄膜，做好小拱棚，一般掌握膜内温度以不超过28 ℃为宜，温度过高要揭开两头通风降温，以防烧苗。2片真叶时施1次稀薄人粪尿，移栽前3～5 d停止喷水，移栽时充分灌水以便起苗。一般大田用种量掌握22.5 kg/hm2，1 hm2大田苗床整理畦面约300 m2。

2    分苗移栽，合理密植

移栽苗以3～4片叶为宜。要求大、中、小苗分类集中移栽种植，以免大小苗互相遮光拥挤造成弱苗。魁岐紫玉米株型较大、株高为160～170 cm，一般采用畦面宽80 cm、沟宽30 cm 2行种植，株距30 cm，种植4.50万～5.25万株/hm2。移栽时注意定向栽培，保证通风透光[2]。移栽以选在晴天下午较好，定植苗叶片展向应与畦向垂直。栽后要浇足定根水，使土壤随水沉降，根与土自然结合，利于成活。

3    及时查苗补苗

移栽成活后要及时查苗补苗，若发现缺苗断垄要及时补栽;同时要施少量的速效氮肥促进幼苗生长，确保大田全苗齐苗。

4    土肥水管理

基肥占总施肥量的60%，一般在移栽前5～7 d，用腐熟垃圾肥45 t/hm2，采用全层撒施拌入土壤的方法施入;同时用17.4%碳酸氢氨与12%过磷酸钙按2∶1的比例混合，随混随施，用量4 500 kg/hm2（开沟条施）。移栽成活后（一般栽后7～10 d）结合追肥进行中耕，以利于根的深扎，要防止肥穴积水。施肥时对弱苗要偏水偏肥，对旺苗则要控水控肥，使全田平衡生长[3]。在幼苗7～8叶展开、10～11叶出现时，结合第2次中耕培土施用壮秆肥（即拔节肥）。培土厚度以掩盖肥穴为度（约培10 cm厚），尽量在茎秆基部多培一些土，以防大风大雨造成的倒伏。施肥种类以有机肥为主，多施钾肥，适当配合速效氮 肥，N∶K2O=1∶1。穗期施肥的目的是使叶片不早衰落黄，延长功能期，争取穗大粒多，获得高产。一般掌握在13叶出现时即抽雄前7～10 d或开花后20 d施用，最好用速效性氮肥。施肥后进行大培土，培土厚度要在15 cm以上，一般以覆盖住近地面第一基节不定根为度。

魁岐紫玉米开花结荚期處于福建省多雨季节，大雨后应及时清沟排水，以免发生涝灾，导致植株发黄早衰，影响灌浆结实[4]。

5    虫害防治

苗期主要防治地下害虫，移栽前或播种前用进口呋喃丹22.5～30.0 kg/hm2拌细砂土900 kg/hm2撒施，也可用敌克松等。抽穗期主要防治玉米螟蛀虫，用生物农药8010喷施，关键是要做好玉米螟观测工作，并及时喷药。

6    适时收获与留种

由于魁岐紫玉米属鲜食型玉米，在蜡熟期开始采收为宜，此时籽粒内含物逐渐硬化呈蜡状，籽粒刚刚转为紫红色，用手指稍用力可压破。留种的果穗一般应选果型上、中、下匀称的健壮植株，并注意做好防止串粉、混杂等工作。采摘后的种穗要晒干、脱粒用塑料袋真空包装，贮存过程中要防止蛀虫侵入。

7    参考文献

[1] 朱敏，史振声，李凤海.氮素对不同基因型紫玉米光合特性及氮素利用效率的影响[J].西北农业学报，2016，25（9）：1319-1326.

[2] 赵旭生.鲜食紫玉米科学栽培技术[J].农业技术与装备，2012（17）：33-34.

[3] 史振声，贾森.紫玉米不同组配方式的花青素含量及产量比较[J].种子，2012，31（7）：13-17.

[4] 朱敏.紫玉米高产栽培生理机制及其花青素特性研究[D].沈阳：沈阳农业大学，2011.