晋花10号花生高产示范栽培技术

王小强　白冬梅　田跃霞　权保全　薛云云　王贵江

摘要    花生是山西省重要的油料作物，在全省经济作物中占有重要的地位。通过在山西省汾阳市冀村镇东河村应用花生高产示范栽培技术，花生产量达到7 734 kg/hm2。本文介绍了晋花10号花生高产示范栽培技术，包括地块选择及精细整地、良种选用与种子处理、适期播种、及时放苗与查苗补缺、土肥水管理、适度化控、病虫草害防治、适时收获等方面内容，以期为该地区乃至全省花生的高产栽培提供一定的技术参考。

关键词    花生;晋花10号;高产示范;栽培技术

中图分类号    S565.2.048        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）19-0018-02                                                                                     开放科学（资源服务）标识码（OSID）

花生是我国重要的油料作物和经济作物，是我国具有强劲国际竞争力的大宗农产品之一[1]。花生也是山西省重要的油料作物，在全省经济作物中占有重要的地位。花生栽培历史悠久、分布广，据相关记载显示，山西省花生种植历史近200年，但整体水平不高、单产长期低且不稳[2]。一直以来，花生研究人员从种质资源的收集、保存、鉴定、利用及配套栽培技术的应用等多个方面对山西省花生进行了系统的研究。近些年来，山西省花生种植业发展较快，面积、单产稳定提高，得益于国家种植业结构的调整，山西省种植业结构的优化。全省花生生产在播种面积稳定的基础上，大力推广优质高产花生新品种、配套新技术以及全程机械化栽培技术，加快品种更新换代，为山西省花生种植业的发展作出了应有的贡献。

汾阳市地处吕梁山东麓，晋中盆地南缘，是平川地区农业生产大市。据统计，近年来该地区花生播种面积稳定在3 333.33 hm2以上[3]。花生耐旱，属于节水型作物，本地区多年平均降水量467.2 mm，年际间降水变化较大，自然降水有限，特别适合花生种植。种植花生虽然效益高，但与其他花生产区的产量水平相比还有一定差距。因此，汾阳市花生栽培全面实现机械化、提高综合栽培水平势在必行，花生增产潜力巨大。但是该地区生产立地条件差，品种退化且混乱，栽培条件落后是影响花生产量大幅度提高的主要因素;同时种植户田间管理粗放，不重视投入，不注重轮作倒茬，不重视有机肥料的施入，导致土壤肥力下降，养分失调，病虫害发生严重，产量得不到有效提高[4]。通过花生高产栽培集成技术的应用，促进农机农艺的结合，可有效提高花生产量，达到增产增收的目的。

晋花10号花生品种具有高产、优质、抗病、适应性强等特性，2015年通过山西省品种审定委员会认定，审定编号为晋审花（认）2015001。2013年参加山西省花生品种区域性直接生产试验，6个试点平均产荚果3 924.0 kg/hm2，较对照品种晋花4号增产6.8%，居参试品种第2位。2014年參加山西省花生品种区域性直接生产试验，6个试点平均产荚果3 831.0 kg/hm2，较对照品种晋花4号增产7.2%，居参试品种第3位。2013—2014年2年12个试点平均产荚果3 877.5 kg/hm2，较对照品种晋花4号增产7.0%。2016年在汾阳市冀村镇东河村种植的1.33 hm2花生示范田，通过测产验收，折合干花生荚果7 734 kg/hm2。该品种在参加多点次生产试验和多年多点生产示范过程中，通过不同年份，不同试点的生态区域种植，从产量、抗逆性及综合经济性状等方面鉴定，适宜在山西各花生产区推广种植。

农业部门要加快新品种、新技术的推广力度，将主推品种及栽培技术配套集成，同时搭建各种平台，加强技术培训，加大宣传力度，让农民看得见、听得懂、学得会，全面提高花生全程机械化水平。培育壮大一批农业合作社、种植大户，通过新品种、新技术的示范展示，使其在成果转化和技术推广中起到一定的带头作用。种植户则要加大肥料投入，科学施肥，加强田间管理，努力再次提高本地花生的生产水平。总之，优质高产花生新品种晋花10号及其配套栽培技术成功示范推广，为当地乃至全省花生生产发展起到一定的推动作用。

1    地块选择及精细整地

选择地势平坦、土层深厚、排水良好的砂壤土或壤土地块，于深秋初冬进行深翻，耕深30 cm左右，上翻下松，以促进土壤熟化、保墒蓄水。结合深翻将残留的地膜、石头、砖块、根茬、杂草等进行处理，便于翌年铺膜作业，防止地膜破损。沙土地和涝洼地则不宜深翻[5]。整地要做到深、平、细，结合整地撒入毒谷，可有效防治地下害虫。注意花生忌连作，应实行轮作倒茬[6]。

2    良种选用与种子处理

因为机械化播种对种子的发芽率要求很高，选用良种是保证苗全、苗齐、苗匀、苗壮的基础，是获得高产的关键。晋花10号是由山西省农业科学院经济作物研究所选育，该品种春播生育期110～125 d，属中早熟品种。生育期间生长整齐一致，株型直立而紧凑，长势强，密枝型，连续开花，叶椭圆形、绿色，花橙黄色，主茎高约34.6 cm，侧枝长约42.5 cm，总分枝数10.6个，有效结果枝数8.4个，单株果数21.8个，百果重169.1 g，百仁重72.5 g，出仁率71.4%，种仁椭圆形，种皮粉红色，耐旱性强、耐涝性强、抗叶斑病，综合农艺性状好，属首选品种。剥壳前晒种1～2 d，注意只晒荚果，不晒种子，在播前2～3 d机械化剥壳，这样可增强种子活力，加快发芽速度，缩短出苗时间。之后将种子分级粒选并根据不同需求进行药剂拌种或种子包衣处理，可以较好地减轻霉菌病菌感染种苗或防止虫害如蛴螬、金针虫等危害花生，提高出苗率和保苗率。例如，50%多菌灵可湿性粉剂处理种子防病效率在80%以上，采用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂、22%吡虫啉·辛硫磷乳油等药剂进行拌种，对地下害虫的防控效率在60%以上[7]。

3    适期播种

适期播种是保证花生苗全、苗壮进而获得丰产的重要措施。通过近几年的栽培实践，该地区地膜春花生播种时间最适安排在5月1日左右，表层5 cm地温连续5 d稳定在12 ℃，这样保证了花生出苗不受低温胁迫，出苗更加安全。晋花10号春花生合理密度为中等肥力地块15.0万穴/hm2、较高肥力地块13.5万穴/hm2，每穴留双株。遵循肥地宜稀、瘦地宜密的总原则。足墒机械化精量播种，开沟、播种、施肥、铺膜、覆土、除草一次性完成。

4    及时放苗与查苗补缺

覆膜花生一般在播后12 d左右出苗，发现有顶土迹象时要及时破膜引苗，引苗时间应在上午9：00以前及16：00以后，破膜引苗后，应在膜孔上覆3～5 cm厚的湿土以避光引苗，同时将没有伸出膜的侧枝引出膜外，再用土将膜孔四周封实，防止跑温跑湿[8]。

在花生基本苗齐后，要及时进行全面查苗，缺苗严重的地方要及时补苗，保证合理的群体密度。

及时清棵蹲苗，可起到控上促下的作用，是一项有效的增产措施，一般可增产10.7%[9]，主要表现为茎粗节密，根系深扎且发达，促进早结果、多饱果且集中结果。

5    土肥水管理

对花生培土可起到增温、防涝、抗倒、缩短果针的入土距离、促进果针入土结荚和果荚发育的作用，因而应适时培土迎针。

结合整地科学配比一次施足底肥，确保花生各生长时期养分充足，特殊情况下再进行追肥。因为花生属于地上开花地下结实的作物，为了使荚果和根瘤充分发育，要求耕作层深厚、有机质含量高、土壤养分足、结实层疏松。施肥则遵循以腐熟农家肥为主，氮、磷、钾肥为辅的原则，偏施磷肥，適当增施微肥如锌、硼等[8]。一般施磷肥600 kg/hm2、尿素300 kg/hm2、氯化钾225 kg/hm2，有条件的地区可以进行测土配方施肥。

适时追肥，花生花针期需肥较多，应根据植株长势情况结合浇水适时适量追施花生专用肥。结荚成熟期主要做好保叶防植株早衰工作，根据此时期花生生长情况，可用磷酸二氢钾1.5 kg/hm2进行叶面喷施。同时，保证田间排水畅通，做好排涝防渍等工作。

6    适度化控

高肥水花生田，植株生长旺盛，在盛花期主茎高达40 cm以上时，为了抑制植株徒长，可在盛花期施用壮饱安300 g/hm2进行化控，促进花生荚果发育，提高产量。

7    病虫草害防治

晋花10号品种抗叶斑病。对于叶斑病、褐斑病等，可用50%多菌灵可湿性粉剂800～1 000倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾防治，每隔10 d喷1次，连喷3次。7月是蚜虫、红蜘蛛高发期，可用1.8%阿维菌素150～300 mL/hm2兑水900～1 200 kg/hm2喷雾防治。

合理而且科学地使用除草剂，可保证花生生长期前2个月内基本无杂草，达到经济化和高效化。除草剂的除草效果与地表湿度有直接关系，即地表湿度大除草效果好、地表湿度小除草效果差。此外，种植户应根据当地实际情况，选择无风天气的16：00—17：00以后喷施。同时，忌在同一地区长期使用同一种除草剂，以防杂草产生耐药性;生产中应常换用除草剂品牌，并辅以人工除草。

8    适时收获

根据该花生品种生育期，当花生植株中下部叶片转黄脱落、70%以上荚果果壳硬化、网纹清晰、呈现品种特有色泽时，机械化及时摘果并晾晒，使含水量降至10%以下，做到安全贮藏。

9    参考文献

[1] 王国桐，王文浩，张志芳，等.山西优质花生生产发展战略[J].花生学报，2003，32（增刊1）：96-98.

[2] 田跃霞，白冬梅，权保全，等.山西省花生种质资源研究与产业发展对策[J].现代农业科技，2016（12）：71.

[3] 张忠林.汾阳市花生产业发展规划[J].现代农业科技，2013（1）：305.

[4] 王国桐，白冬梅，田跃霞，等.发展山西花生特色产业的对策[J].陕西农业科学，2012（3）：140-141.

[5] 王福更.黑山地区花生增产栽培技术简述[J].新农业，2018（18）：34-35.

[6] 贾新旺，程增书.高油酸花生新品种冀花16号高产保优节本增效栽培技术[J].农业科技通讯，2018（7）：295-298.

[7] 艾继敏，姜德君.花生优质高效栽培模式[J].吉林农业，2019（2）：89-90.

[8] 张明红，张李娜，谭忠.临沂市春花生优质高产栽培集成技术[J].农业科技通讯，2018（4）：265-267.

[9] 朱祥清.鲁花14高产示范栽培技术小结[J].现代农业科学，2009（4）：93.