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在希望的田野上

2019-11-15

中国合作经济 2019年10期
关键词:苦丁茶板栗南瓜

消费扶贫全民参与·贫困地区农副产品公益推介

金秋十月,瓜果飘香。10月17日是我国第6个扶贫日、第27个国际消除贫困日。消除贫困、改善民生、逐步实现共同富裕,是社会主义的本质要求,是我们党的重要使命。为全面实现脱贫攻坚,全党全国上下积极深入扶贫一线,通过产业扶贫、消费扶贫等方式带动贫困户实现增收致富。

合作经济组织是带动产业发展的重要主体,农民专业合作社在打赢脱贫攻坚战,带领农民增收中发挥了积极作用。上期本刊展示了一批带动能力强、产业发展好的农民专业合作社,本期将对合作社品牌及产品进行展示,助力消费扶贫。

河北迁西县喜峰口板栗专业合作社

“喜峰口”牌板栗仁

产品介绍

胡子板栗、喜峰口板栗仁,形端粒匀,色泽鲜艳,香糯甘甜,营养丰富,品质居世界板栗之首,被誉为大自然恩赐的佳果珍馐。

迁西板栗优良品质的决定因素是得天独厚的自然地理条件。迁西位于燕山南麓,属暖温带季风湿润气候,境内山川秀美,植被丰厚,夏季东南季风带来的渤海水气在这里形成的锋面降雨,一直是滦河流域的降雨中心,年平均降水量在800毫米左右,这里四季分明,日照充足,昼夜温差大,年平均气温10.1°c,年日照时数2709小时。这里属片麻岩山区,地下矿藏丰富,土壤呈微酸性,富含板栗生长的各种营养要素。良好的环境是优质板栗不可或缺的适生条件。

安徽省含山县好再来畜牧水产养殖专业合作社

“含昭”牌封扁鱼

产品介绍

“封扁鱼”得名于其独特的民间工艺,采用民间传统制作技艺,在扁鱼腹内填封肥瘦适中的猪肉,经腌制、卤泡制作而成,故名“封扁鱼”,也因此有着“鱼肉双鲜,扁鱼不扁”的美称,制作技艺已被列入省级非物质文化遗产名录。

“含昭”牌封扁鱼采用真空包装,香味浓郁、口感独特,深受广大消费者一致好评。

安徽省定远县农耕人农业服务专业合作社

“皖圩”牌红颜草莓

产品介绍

“皖圩”牌红颜草莓,于2016年通过国家农业部绿色产品认证。是种养循环经济的产物,合作社养殖场的废弃物经过大型沼气工艺处理生产出有机肥,用于草莓种植。

福建闽清县榕供闽天下农业专业合作社

“金瓜邦”牌南瓜

产品介绍

“金瓜邦”品牌主营产品为南瓜,主要出售品种为板栗南瓜及泰妃南瓜,板栗南瓜具有独特的板栗香味,泰妃南瓜则是兼具西洋南瓜及中国南瓜为一体,粉糯香甜,老少皆宜,迷你大小适合家庭1-2两餐食用,符合新零售需求的优质单品。

江西省宁都县小布金叶茶业合作社

“小布茗”牌茶叶

产品介绍

“小布茗”茶品质独特,条形紧细弯眉,披毫挺直,饱满扁平,颜色翠绿诱人,冲泡后汤色黄绿明亮,嫩栗香浓郁明显,细品之兰花香悠长,滋味回甘,鲜爽醇厚,叶底匀称鲜活。其中,“剑绿”因成品茶条形紧直饱满,扁平光滑,芽尖芽柄形似宝剑而得名。

贵州省余庆县回龙村苦丁茶专业合作社

“构皮滩”牌苦丁茶

产品介绍

余庆小叶苦丁茶是一种集保健、药用为一体的代茶饮品。具有色泽翠绿,香气嫩香持久,滋味微苦甘醇(微苦回甜),具有“三绿”特征,即干茶绿、叶底绿、汤色绿。余庆小叶苦丁茶含总糖2.7%、还原糖1.01%、蛋白质22.37%、茶多酚18.02%、水溶出物52.37%,同时含有多种氨基酸和人体所必需的微量元素,黄酮、γ-氨基酸和植物多糖,钠、钾、硒等元素含量较高,咖啡碱含量极低,仅0.087%。黄酮能治疗心血管疾病;植物多糖是生理活性物质,具有降血糖、降血脂、降压、抗炎等作用,且无毒副作用;钠、钾是人体必需的常量元素,血压的高低与钠、钾有关。

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