聂凤:“世界第一剪”首夺金牌成教授

张东亮

2021年9月，第四十六届世界技能大赛将在上海举办，90后重庆女孩聂凤作为国家队教练，如今已经率领种子选手积极备战。而在2015年的“世赛”上，21岁的她作为中国唯一代表，一举夺得美发行业金牌，成为亚洲参赛国家65年来第一个世界技能冠军！从此，聂凤不仅享有和奥运冠军同等的待遇，还被破格提升为副教授，并享受国务院特殊津贴。这位年纪轻轻的女孩，如何把自己修炼成了“大国工匠”？

放弃不难，但坚持一定很酷

聂凤1994年出生在重庆市一个普通工人家庭。念初中时，她就喜欢《美丽俏佳人》这类时尚节目，觉得美发师能把发型做得那么美丽，是一件超酷的事儿！

通过留意，聂凤得知重庆的美发大师何先泽很厉害，在全国都是领军人物，就直接登门拜访他，说自己也想学美发。何先泽一眼看出聂凤是个好苗子，但他建议她报考重庆五一高级技工学校，走“学院派”路子。

尽管中考成绩还不错，聂凤初中毕业后还是跟父母说想上技校学美发。一开始父母很反对，觉得给人做头发，终究“上不了台面”。聂凤却不认同：“我觉得自己并不是读书的料，考清华北大很遥远。但如果走技能路线，也许能拼成专业里的尖子。”

成功说服父母后，聂凤如愿进入重庆市五一技工学校，专修美发和形象设计专业，并学得很刻苦努力。

一次周末从技校回家，聂凤兴冲冲提出要给妈妈剪头发，聂妈妈本着支持女儿的态度答应了。她刷刷刷剪了一个自觉特别时尚的沙宣式发型，厚重而有几何感。可聂妈妈平常剪的都是当时流行的发型，看完女儿在自己头上耍出的杰作，不禁哀叹：“你为什么要回来害我！”从此，聂妈妈再也不让女儿给自己剪头发了。

在技校学美发的同时，聂凤还拜了何先泽为师，这位前辈告诉她：“想出人头地，在美发行业做出大名堂，你不光要勤学苦练，更要积极参加业内的各种比赛，拿名次。”于是，聂凤的每一天都过得很纯粹，也很拼，练习+比赛构成了她生活的全部。

美发需要天赋，更需要熟能生巧。聂凤谨遵老师的教诲，每天都要剪三四个头模，4年技校读下来，光是头模就剪了好几千个！训练中，她特别关注细节，一个完整的发型由很多小块面组成，每一个小块面她都要练习几百遍，然后把小块面手法组合起来成为完整的发型，她又会再练习几百遍。

一边是日以继夜的执著，别人练10小时，她练12小时，一边是不断参加各种比赛。从17岁开始，仅大型比賽聂凤就参加了二三十场。“大家只看到我拿了世赛的冠军，其实我失败的也不少啊”。

2011年春节前，聂凤通过了市、省、国家队的逐级选拔，前往广州参加世赛美发项目的淘汰赛。不幸落败后，她还捡回了几个别人用完丢弃的旧头模，用纸箱包好，站30个小时绿皮火车带回学校，反复练了拆，拆了练，直到变秃。因为买一个头模需要五六百块，好的要上千，她负担不起。

2013年，聂凤在全国选拔赛中排名第一，很被大家看好，但最终又在5进2淘汰赛中折翼……

世界技能大赛，代表着一个国家最高的职业技能水平，堪称“全球技能界的奥林匹克”！每届比赛，每个国家只能派出一名选手参加一个项目，参赛机会十分宝贵。

“放弃不难，但坚持一定很酷，我决定继续追逐世界技能大赛的冠军梦！世赛的参赛年限是22岁，我必须要在自己年龄到限之前夺回金牌！”

世赛夺冠，拼成全球第一剪

2013年之后，聂凤又开始了两年的备战：早上6点半起床，跑步做体能训练——要知道，世赛美发项目的比赛，一场下来需要在台上坚持几个小时，没有良好的体质根本撑不到最后。

每一次入选世赛国家队，聂凤都要迎来“魔鬼式训练”：每天早上6点起床，次日凌晨2点睡觉，面对这种“折磨”，不哭的女孩很少。聂凤就是从未哭过的女孩。她只是苦苦地练，一次不行做两次、三次、上千次，想难过也没有时间。

常年保持一个动作练习，聂凤的颈部脊椎弯折了，头部一直保持微倾的姿势，连走路都低着。每天用手十几个小时，手背和手臂上的肌肉也凸了起来。

聂凤说，世赛美发项目中，每个板块的练习都要达到上千次。比如染发，要求“不多一根头发，不多一毫米”，一丁点儿错误都不能犯，除了直线条，还有斜线条、弧线条和波浪。头发打理完全靠人手控制，轻一点重一点都不行。遇上没睡醒或者状态不对，有时一整天都弯不好一束头发。

有时候感觉自己百分之百努力了，还是突破不了瓶颈，她就开始怀疑自己。但怀疑归怀疑，叹声气之后，往往是更加疯狂的练习。那时的聂凤，脑子里只有头模，话说得少，饭也吃得少，连洗衣服都是挽起裤管用脚踩着洗，因为双手还在头模上。

只有经历过黑暗的人，才会看到满天繁星。聂凤说，那段时间的煎熬，让她愈挫弥坚。总结了失手的经验，她抓住每一个细节苦练，尽量做到少失误、零失误，一点点纠正技术上的不足，做到每天都有进步，尽量将每个发型都做到完美。同时她也与国内外专家交流，提高艺术审美能力。

人越努力就越幸运。继上次败北两年后，聂凤终于第一次过关斩将，如愿杀进了世赛！

2015年8月12日，她独自代表中国参加第四十三届世界技能大赛。

最终，聂凤以一头短碎发做成的时尚造型，赢得了裁判青睐，她的技术超越了美发强国法国、韩国的劲敌，最终夺得金牌，成为“世界第一剪”。

聂凤的夺冠，不仅把中国高超的美发技能推向了世界，她还缔造了“亚洲参赛国家65年来第一个全球冠军”的世赛传奇！

远赴澳洲再学艺，归国提升副教授

夺冠归国后，聂凤被母校“美发与形象设计”专业聘为一级教师，并受到当地政府的表彰，享受到了和奥运冠军一样的待遇。

但她并没有沉浸在掌声、鲜花和荣誉中，2017年聂凤又选择到澳大利亚进修。

她师从世赛美发项目首席专家多娜女士，不到半年时间，就从新生晋级为助教，当地媒体称她是“多娜最好的学生”，而多娜亦盛赞她是“最努力”的孩子。

在澳大利亚，除了多娜几乎没有人知道她世赛冠军的身份，到当地美发店实习的聂凤，从帮忙扫地开始，一点一滴实践着美发行业的国际化標准。“在国内，大牌美发师只需挥挥剪刀，在国外，从迎接顾客，到洗剪吹，上药水染头发，都是由发型师自己完成。一个优秀的发型师不仅技术要好，还要会聊天，服务动作标准，细到一个插线板的摆放，头发的清理方式，都有严格规范”。

外国人对聂凤的喜爱不加掩饰。一次，聂凤为一个澳大利亚女官员做头发，运用打薄的方式令其发型蓬松，对方惊叹，说从没见过这么厉害的技术，喜欢得不得了，圣诞节还给她送来巧克力和鲜花。回国后，聂凤仍经常接到外国朋友的电话，都是说：“你什么时候回来给我剪头发呀？”

也许读者会好奇，聂凤是如何过语言关的？其实这些年，她一直利用晚上时间学英语。意识到自己的艺术和美学积淀不足，聂凤去世界各地比赛和进修时，还会逛遍当地的博物馆，回到家里则研究美学类的书籍，不断提升自己。

2018年返回重庆不久，24岁的她又被五一高级技工学校破格提拔为副教授。与此同时，聂凤也一步步从选手、教练、教育者变成了业内顶尖专家，并被世界技能大赛组织聘为美发项目考官。当初紧张的答题人，摇身一变成了“出题”人。

“我希望让中国选手从世界大赛规则的跟随者，变为规则的制定者。”聂凤说，近两年她一边教学，一边带国内的美发高手四处参赛，并积极备战每一年的世界技能大赛。“我一个人夺冠还不行，要让更多的中国人在世界舞台上崭露头角！”

技校的学生们都特别喜欢聂凤，在她的课堂上没有代沟，有的只是亲历故事分享，活泼的角色扮演教学方式，前沿的美发行业理念。其实，对学员而言，聂凤姐姐就像一颗启明星，证明太阳即将升起，美好的一天终将来临！

作为世界冠军，普通人有机会找聂凤剪头发吗？当记者提出这个大家关心的问题时，她爽朗一笑说：“可以啊，我现在一年中有一半的时间在外集训，一半时间留在重庆。我和师傅何先泽在解放碑有个大师工作室，有时间就会带着学生们一起做美发。”

至于价格，“世界第一剪”聂凤的收费并没有想象得那么高。“价格不是衡量技能的标准，发型师的高标准服务也很重要。我剪头发也就两三百吧，但要提前预约哦”。

自从聂凤夺冠归来后，近几年一直有不少商业机构向她抛出橄榄枝，让她占股、资助她出国游学，朋友们也劝她“发挥商业价值”，但都被她拒绝了。她觉得当一个人的想法越来越多，很容易就走到岔道口。

2021年9月，第四十六届世界技能大赛将在上海举办。已被世赛国家队聘为美发项目教练的聂凤，如今正在积极带种子选手备战。今年6月接受采访时，她仍带选手在广州集训。每天早上，聂凤仍旧6点起床，监督指导学员。5000米跑步、500米跳绳和拉升体能训练;连续3个小时的模块练习;整个下午的总结、调整和操作训练，到了晚上，白天的环节又要重复一遍，再加上两个小时的英语培训。冲刺训练完全按照比赛的标准进行，“像机器人一样不知疲倦，都想为国争光！”聂凤这样形容她的团队。

未来，这位90后世界冠军将致力于培养专业人才，推动美发行业的发展。让更多人看到中国高超的技能，对全世界展现了不起的“大国匠心”。