航空服务人才多元化培养模式探讨

■郑大莉/中原工学院信息商务学院

当前我国社会经济的发展速度不断加快，在整个旅游产业的发展前景上一片良好，其中很多商务出行以及旅游度假的人群，在交通出行的形式上做出了有效的转变，经常会选择飞机出行来提高日常出行的效率，以此带动了我国民航事业的快速发展。当前我国正处于从民航大国转向成为民航强国的快速转变历程当中，航空事业要大批量的高素质服务工作人才来加以保障，因此航空服务专业也迎来了全新的发展前景以及相应的工作挑战，在我国习近平总书记所提出的新常态发展战略当中，重点针对我国各大职业教育工作在经济社会当中进行有效的转型以及升级，在我国各大职业教育机构内部，必须要充分顺应我国社会经济的整体发展形势，对航空服务人才实施更高层次的能力培养。

一、高等院校航空服务专业人才培养模式存在的问题

（一）课程内容设置僵化

现阶段在我国社会中各高等院校以及相关培训单位，对航空服务专业的课程设置，基本上参照普通的专业课程模式来进行设定，这种设置方式缺少和专业之间的合理对接，并且在课程的设置上缺少一定的创新性，在整个航天服务课程的设置模式上，采用的是层级递进的方法及基础课程和专业课程，以及岗位实践课程相结合的方法来加以开展，注重的是学生的学科本位教育质量。通过这种培养模式来看，似乎是一种层层推进的教育方式，但是这种教育学方式让学生缺少对航天服务专业的深入性了解，并且学生进入角色的时间点相对较晚，学科相互之间彼此孤立，专业的口径相对比较狭隘，学生由于理论知识过多而和实践工作之间容易出现不良的脱节问题，很多学生充满热情投入到学业当中来进行学习，但是在漫长的学习活动当中，却对整个航空服务专业产生了一定的疑惑。因为专业课程的设置特点表现不明显，造成的专业内部缺少相应的解释以及方向，造成了学生无法对航空服务工作产生更加浓厚的兴趣，在后续的就业观念上出现了不良的偏差。

（二）教学方法缺乏创新

在我国航空服务教学活动当中，基本上还是以传统的课堂教学模式为主，在课程的讲解过程中，主要是以老师为主题，对其中的一些重点内容进行讲解，采取了传统形式下满堂灌的教学方式来加以开展，学生在学习过程当中只是被动的听讲和死记硬背。针对航空专业的美好未来前景失去了兴趣，只是被课堂当中就是所讲解的一些专业性知识所覆盖，整体的学习积极性明显下降，由于这种教学模式相对比较枯燥，并且教师重点强调学生理论知识方面的学习，单纯的培养学生一些重点的专业性技能或者是单项专业技能，造成了学生的理论学习和实践工作之间会存在一定的脱节现象，学生在后续的工作当中不善于自己的独立思考，并且在正式踏入到工作岗位之后，不能直接融入到新的就业环境当中，造成了整个航空服务工作无法有效开展。通常情况下需要经过用人单位的二次培训工作之后才可以继续上岗，因此在现阶段我国航空服务人才的培养模式上存在一定的偏差，造成了航空服务人才的整体质量无法达到理想的状态。

（三）存在教学条件限制

航空服务专业作为一种新型的专业类型，在我国各高等院校内部的设定以及开展具有一个特定的过程。首先，专业课程相关的各种设施和设备相对比较复杂，并且很多价格比较昂贵，很多高等院校内部由于受到经济方面的压力影响，造成了学生的实训设备设施相对较少，无法充分满足学生的实习课堂学习以及操作需求，直接影响到了学生的实践能力以及探索能力；其次，航空服务专业科目对学生自身的综合素养要求相对较高，而合作单位可以为学生所提供出的岗位数量相对比较有限，因此很多学生无法实现对口的实习以及工作，同时还有一些院校内部针对航空服务专业的学生得到相应的实习机会，只能凭借个人的关系通过一些特殊的方式来让学生得到相应的实习机会，这一现象直接影响到了整个航空服务专业的发展，进而对航空服务人才的培养质量也产生了不良的影响。

二、航空服务人才多元化培养模式分析和研究

（一）努力构建“导师制”人才培养模式

导师制的航空服务人才培养模式，主要针对的是教师和学生相互之间需要建立起一种导学的衔接关系，重点强调个体辅导工作作为主要的衔接点。在课堂的教学活动当中教师需要以一种辅导的方式，来帮助学生理解航空服务工作当中的重点内容，对学生在心理和个性方面的差异，采取因材施教的教学方法来加以开展。在课程的设置上，基本上是以选修课程为主，学生在选择专业课程过程中，可以充分发挥出自身的特长。对航空服务专业来讲，教师可以制定出与航空专业相关的课程内容，依照学生的个体学习特性以及整体的学习特点，从整个航空服务专业的实际开展角度上出发，通过不同的专业分类来对学生的个体进行多元化的培养，有效引导学生开展自主探究和相互沟通交流学习方式，让学生在不断的探索和研究过程当中充分发现航空服务专业所带来的乐趣。导师制的实施方案可以有效保证学生和教师之间可以有着充分的沟通和交流，教师可以有效引导学生开阔自身的眼界，不断跨越专业课程所存在的局限性，让学生充分展现自己的个性以及特长，让学生的综合素养得到全面的发展，真正展现出多元化的培养模式为学生所带来的优势。

（二）合理优化航空服务专业的课程体系

首先，必须要不断提高航空服务基础课程的设置层次，对学生的专业进行有效的介绍以及引导，要学生掌握航空服务专业的基础理论知识，并且需要充分注意要对学生的人文内涵以及学生的职业素养来加以有效的塑造。航空服务专业的开设基础课程内容当中所包含的学习环节比较多样化，重点涵盖了学生的形体训练英语、听说旅游英语、民航基础理论以及航空旅游法则等相关内容同时针对女乘务员来讲，还需要学好化妆礼仪以及民航运输服务介绍等相关内容，这对学生的专业基础能力要求相对较高。

其次，需要有效增加职业规划课和学生职业能力课程的比重，由于受到传统人才观念的影响，高等院校内部的学生通常情况下被认为是高中教学当中的失败案例。由于学生在文化基础的能力上相对较差，并且在逻辑思维能力和对一些新的事物认知从事上相对较低，因此在很大程度上直接影响到了整个航空服务工作的开展，学生会产生一定的厌学或者是自信心程度不足等状况。针对这一问题，必须要采取多元化的培养模式，建立起以就业为导向，充分展现出航空服务职业教育的具体规律，让学生充分适应院校内部航空服务专业课程的具体状况，通过多元化的培养和学习方法，不断提高自身的综合素质。

再次，教师在教学过程当中需要实现教学学习和实践一体化的多元化教学模式，航空服务专业的课程体系设计，需要针对的是航空公司内部比较典型的工作任务，这些工作任务源于实践工作同时又高于实践工作。所以在航空服务人才的培养过程中，必须要充分围绕学生在校学习和实际工作相结合的方法来开展相应的教学模式，在不断提高学生的实际工作能力条件下，促进学生关键性能力的发展，以及提高自身的综合素养。在航空服务课程的教学设计工作中，需要通过课内外交替促成的教学方法来加以开展，充分展现出多元化的教学模式给学生所带来的积极性影响。

最后，在课堂的教学活动中，需要以学生为中心对传统的教育与方法进行有效的改革，教学方式的改革需要以充分调动起学生的学习积极性，有效结合了航空服务类专业的具体发展特性，要适合我国民航事业的发展形势，依照课程教学的具体内容以及学生各自的特点不同，以互动教学的方式为主导，有效改变传统教育教学活动当中所存在的局限性。有效运用案例分析、分组探讨以及角色扮演等多种教学手法来加以开展，通过多媒体教学设备的有效应用，大大提高了学生在课堂学习过程当中的积极性和主动性，让学生对航空服务专业的具体内容有着更加直观的了解，在有效考虑到整个教学客观资源的基础之上，有效提高整体的教学效果和教学质量。

（三）加强专业教学团队建设

院校内部必须要具备质量更高的实施队伍，才可以有效培养出更好的航空服务人才，建立起一支素质更高、结构合理以及德才兼备的师资队伍，对提高航空服务人才的培养工作有着重要的保障。要不断健全航空服务专业教师队伍管理工作方案，充分调动起职业院校内部教师教学工作的积极性，并且对传统教育教学模式当中存在的缺陷和局限性问题进行有效的转变，不断提高教师通过多元化的人才培养模式，来开展航空服务人才的培养工作，不断提高学生的综合素养以及专业能力，让学生在后续的工作过程中可以更加得心应手。因此，院校方面需要不断提高专业教师的实践工作能力，以及提高专业教师的教学经验积累，让学校当中的航空服务类专业教师，充分适应新阶段我国航空事业的发展步伐，每年制定出教师技能培训工作计划，为一些青年教师争取更多的培训机会，让教师在不断的学习和积累过程中提高教学学工作质量。在实际的教学培训活动当中，可以通过采取师徒制的培训模式，即专业教师可以跟随兼职教师来学习一些关于航空服务类专业的相关技能，通过现场的课堂教学观摩以及业余时间的走访，让教师这段时间内熟悉航空服务类工作的具体技能，不断提高自身的综合素养，为航空服务人才的培养工作打下良好的保障。

三、结语

随着我国航天航空事业的发展速度不断加快，航空公司对优秀的航空服务人才的需求量不断上涨，作为航空服务工作人员来讲，必须要不断提高自身的工作素养和综合能力，以此来为航天航空服务工作打下良好的保障。通过多元化的培养模式来加以开展，不断转变航空服务人才的培养策略，不断提高航空培训服务工作的整体质量和效率，对推动我国航空事业的长远稳定发展有着重要的保障。