弄口“红糖葫芦”情
2019-11-13叶凌逸
叶凌逸
这里是我长大的地方,这里留下了我的喜怒哀乐,这里印下我深深浅浅的足迹。虽时光飞逝,弄堂的记忆已不再清晰,但弄口的“红糖葫芦”却始终萦绕于心!
这天是星期五,我跟着奶奶回到了弄里。奶奶是这个宅院最大的“地主”,很多个房间都属于奶奶。她每天闲来无事,所以那些个空的房间都租出去了,说是可以起个伴,拿些租金补贴家用。
宅院的大門还是老样子——巨大沉重的木门上“沟壑纵横”。小而窄的石头路里边第一间便是奶奶住的,对面是奶奶的租客——一对中年夫妇。他们仿佛从我有记忆起,就住在这儿,已经记不得他们在这儿住了几年了,平时只叫叔叔阿姨。
“哎哟!妞妞来啦!”阿姨笑着问候。
“阿姨好!还在做糖葫芦啊?”我走到阿姨面前那口漆黑干净的深口锅旁。
“吃吗?拿一串?”她热情地对着我笑,手指着她身后那盘做好的红彤彤的糖葫芦。
我挥挥手,礼貌地回应道:“阿姨生意难做,我就不要了,而且我牙不好!”
“哦……”她说道,低头干起活来,脸上时刻挂着笑容。
糖浆终于熬好了,我站在一旁看着她。阿姨撸起袖子,先向糖浆里倒入适量的白芝麻,再捏一根糖葫芦,轻轻蘸了蘸糖浆,又小心翼翼地放在铁板上,周而复始……就这样过了不久,她用力拿起一根糖葫芦递给我,说:“刚做好的,热乎的好吃!糖很脆的!”
“不用,不用!不用了!”我连忙挥手。
“哎哟!拿去奈!”她坚持要给我,最后与我“僵持”不下,便无奈地收了回去。
“妞妞来啦!”
我回头看,叔叔回来了,他背着比他高一个头的大糖葫芦架子进来了!
“哎!都卖完了?”我问道。
他笑着点点头,“糖葫芦还好卖!”
“那就好。”我说道。几年前,糖葫芦的生意并不好做,几乎每次都卖不完,他们总是强颜欢笑,生活比较拮据,我是万万不敢要他们做的糖葫芦的,每一根都是钱。
“你可以到我学校外面卖,生意会很好的!”我提议道。
“你们老师允许吗?”叔叔问道。
我挠挠头,“他们……不同意……”
叔叔笑了笑,回答道:“那就不行奈!”
听了这句话,不由得对他们有种敬佩的感觉,他们是真正的老实人。之前有人在我们学校旁偷偷地卖,从铁栏杆的空隙间买卖,也就六七个小山楂穿成一串,也没有其他装饰了;叔叔阿姨的糖葫芦个儿大色美,外面晶莹剔透的糖衣可是实打实的一大碗白糖熬出来的,在外面那层糖干之前,会在上面撒上一层白芝麻,像是一颗颗镶嵌在红山楂上洁白的珍珠。
岁月悠悠,弄口叔叔阿姨的“红糖葫芦”带着诚信,带着温情,一直触动着每一位品尝过这份甜蜜的人……
点评:这篇文章,“红糖葫芦”无疑是中心,弄堂则是故事的舞台。开头使用排比快速切入主题,介绍背景及起因。文章是通过对话描写慢慢推进的,在对话、动作和神态中可知“阿姨”是一个朴实、勤劳、和蔼、乐观、负责任的妇女;文章当中的“叔叔”对“我”的提议是不赞同的,可见他没有因为赚钱而丧失诚信的本质,值得每个人学习。最后结尾可知“红糖葫芦”代表的就是诚信,也是触动作者心灵的力量。结构很完整,自然的语言体现了作者的写作功底,加入当地方言,使文章更接地气,具有特色,值得借鉴。(指导教师:丁玲)