气味不散，表达不止

颂元

1.Jusbox Beat Cafe节奏咖啡馆

约￥1.310/78ml

意大利新锐品牌Jusbox的所有香水创作都源自不同风格的音乐和歌手。这支Beat Care致敬20世纪60与70年代，从美国蔓延至全球的咖啡馆音乐文化，还有那个时代最好的鲍勃.迪伦。那时人们留连咖啡馆，听音乐、聊天、喝烈酒、抽烟，新朋友与老朋友，仿佛咖啡馆才是真正的家和归宿。香气用了烟草、皮革以及胡椒、干邑等香材塑造一个有些阴暗、颓废，但依然温暖、舒适的氛围，犹如鲍勃.迪伦唱起“one more cup of coffee”。

前调：芫荽 胡椒 干邑

中调：劳丹脂 皮革 烟草

后调：香根草 雪松 安息香

2.Room 1015 Yesterday昔日

￥1，250/100ml

灵感源自老牌摇滚乐队the Beatles的经典创作Yesterday。当年乐队在美国洛杉矶巡演时，喜欢下榻凯悦酒店的1015号房间，身为摇滚乐手的创始人便以此为品牌命名Room 1015，因此该品牌的香水均以摇滚乐及摇滚乐手为灵感创作。这支Yesterday同名香水用极其干净而充满男士须后水香气的浴室气息，致敬The Beatles乐队干净、性感的迷人歌声。

前调：佛手柑 甜橙 罗勒 百里香 小豆蔻

中调：薰衣草 大黄 印蒿

后调：香根草 麝香 檀香 琥珀 顿加豆

3.LArtisan Parfumeur Tea for Two鸳鸯茶 约￥920/100ml

“Tea for Two”最早是肖斯塔科维奇创作的一小段爵士乐，后被电影用作配乐，也被爵士歌手改编、传唱。LArtisan Parfumeur请到传奇女调香师Olivia Giacobetti，以此为灵感，创作出划时代的经典茶香——主体香气源自中国福建的正山小种。播放Pink Martini版本的Tea for Two，“穿”上烟熏、皮革和香辛料香气的红茶香气，泡一杯正山小种，你会惊喜地发现里面的沙哑和慵懒仿佛源自一处。

前调：香柠檬 八角 马黛茶

中调：肉桂 生姜 香辛料

后调：蜂蜜 香草 皮革 烟草

4.Cale Allegro con Brio有活力的快板￥1，065/50ml

音乐香水Cale来自意大利米兰，其创始人是欧洲香水届久负盛名的Silvia Levi，他也是米兰艺术香水展的创始人。品牌的每一支香气都是作曲家Philip Abussi和创始人的联合创作，被称为“可闻的音乐”及“可听的香水”。Allegro con Brio是一支饱含芳香族绿色植物跳跃感的花香作品，灵感源自作曲家创作的一小段轻快且充满跳跃感的交响乐快板。

前调：老鹳草 艾蒿 快乐鼠尾草

中调：公丁香 芫荽 玫瑰 铃兰

后调：广藿香 零陵香豆 麝香

“听觉与嗅觉的转瞬即逝与不断重复”——人们听到的东西跟闻到的东西也可以结合在一瓶香气中，不论是摇滚乐、鲍勃·迪伦，还是交响乐、肖斯塔科维奇。

“舌头永远不放过任何一种美妙”——不论是水果、香槟还是甜点，好的调香师大都是爱吃鬼。

1.Keiko Mecheri Peau de Peche桃皮￥1，399/100ml

酷爱日本白桃的美籍日裔调香师Keiko Mecheri在自己的同名品牌里便创作了这样一支香水：一个还没有完全成熟的白桃，若你缓缓削下它的皮，那么汁水应该是何等的清新和美味。于是Peau de Peche这支香水便应运而生，不同于市面上果香的廉价与刺鼻，这支桃皮香既温柔又写实，同时有青绿色果皮的清爽，是难得的果香佳作。

香材：日本白桃 鸢尾根 檀香 麝香

2.Serqe Lutens Jeux de Peau皮膚游戏约￥940/50ml

大师Serge Lutens追忆儿时困顿生活中的面包香气，于2011年推出了Jeux de Peau皮肤游戏。香水中使用了大量美食调香材，如牛奶、面粉、椰子和杏、桂花等，为使用者呈献了刚刚出炉的椰香奶油面包，咬一口下去，唇齿留香。

前调：牛奶 小麦

中调：椰子 甘草 不凋花

后调：桂花杏 辛香料 檀香木 琥珀

3.Liquides Imaginaires Dom Rosa粉色之彼￥1，920/100ml

Liquides Imaginaires以创作世界上独一无二的香气闻名，这支Dom Rosa是其登峰造极之作，被香评人称为“第一支成功模仿了香槟气泡感的香水”。其灵感来自法国香槟王Dom Perignon的粉红香槟，用梨和公丁香等香材将细致的香槟气泡感完整复制，打开香水盖，你会感觉好像细小的香槟气泡已经喷到你鼻尖上了。

前调：香槟 柚子 梨

中调：玫瑰 公丁香 乳香

后调：雪松 香根草 愈创木

4.Parfumerie Particuliere Madeleine玛德莲约￥1，530/100ml

玛德莲作为一种广受欢迎的小甜点，源自法国东北部洛林地区的孔梅西（Commercy）和利弗丹（Liverdun），以面粉、糖、鸡蛋和杏仁等食材制成。来自巴黎的先锋香水品牌Parfumerie Particuliere在2017年推出了同名香水，将玛德莲的香甜、奶质感和杏仁气充分呈现，是一支成功的美食调香水。

香材：佛手柑 天芥菜 杏仁 麝香

“所见即所闻”

——视觉艺术与嗅觉创作的跨界：摄影、绘画、电影，这些视觉艺术形式是香水创作灵感的重要来源。

5.Ulrich Long New York APerture缝隙￥1.843/100ml

灵感源自飞速蹿红的时尚摄影师Olivia bee的摄影作品。作品中一个男性的剪影身后是非常绚丽的海边晚霞。于是Ulrich Lang用极具斑斓色彩和复杂的各类香材：花香、香辛料、木香等作为背景，同时用非常粗犷的三种胡椒、烟草、动物香气来描绘男性剪影的性感和神秘。本支香水的一部分利润将捐赠给英国Aperture Foundation作为青年艺术家的创作支持经费。

前调：醛 粉红胡椒 黑胡椒 白胡椒

中调：茉莉 铃兰 烟草 雪松

后调：龙涎香 琥珀 麝香 香根草

6.Baruti Onder de Linde（Melkmeisie）倒牛奶的女仆约￥780/30ml

它的灵感来自荷兰国宝级画家维米尔的名画《倒牛奶的女仆》，是调香师有关视觉跨界创作的另类思考：在那没有冰箱的时代，倒牛奶的女仆的房间是什么味道的？调香师用了浓重的酸腐之气作为前调，同时香气中还有烟熏青椒香气，像是画面中没有洗净又没有晾干的抹布的气味——刻画了一个狭小且略显肮脏的酸腐空间。这支香水是难得一见的非常传神的艺术创作，但可“穿戴”性并不好。

香材：梨紫丁香椴樹花 蜂蜜 鸢尾花 香草 香根草 檀香木 麝香

7.Olibere Jardin DAmelie艾米丽的花园￥1，280/100ml

香气灵感来自电影《天使爱美丽》中的主角艾米丽，继承了艾米丽的古灵精怪、俏皮活泼与独一无二，将艾米丽的顽皮不羁和单纯刻画得怡到好处。香水前调中活泼的覆盆子和大黄将香气变得轻盈而凉爽，粉红椒和紫罗兰的组合加重了少女形象，而主角玫瑰则像是女主角最喜欢的红色裙子，在色彩上呼应艾米丽的特质。

前调：佛手柑 大黄 覆盆子 粉红胡椒

中调：玫瑰 金银花 紫罗兰

后调：自木香 琥珀 麝香

8.Olfactive Studio Lumiere Blanche白光￥1，455/100ml

灵感来自摄影师Massimo Vitali的一幅作品。照片所呈现的是在炎炎夏日中的意大利海岸，白色的沙堆在乳白色的光环下乍看好似一座冰山。这支香水像是让人置身于乳白光环下的夏日下午，酷热被白色掩盖，炫目、 新鲜、温和、鲜明、性感。肉桂的辛香热竦与小豆蔻的酸意像是一束穿透乌云的强光，驱散了阴郁寒冷，在过度曝光的白茫茫里使用者被徐徐包裹。

前调：小豆蔻 八角 肉桂

中调：鸢尾草 杏仁奶 开司米木

后调：檀香木 雪松 零陵香豆 麝香

这些香水源自不同创意，也表达了调香师的不同思考：香水作为艺术创作的一种形式，理应承担更多审美诉求，并通过香气与使用者产生某种精神共鸣。这可能是作为无用之物的香水最出人意料的属性了，粉底液和腮红是不可能拥有这种审美属性的，正所谓气味不散表达不止，气味散尽也可能是另一种表达了。