中医专家推荐的益气补血药膳

郁仁存

人之所以会患癌，归根结底是因为身体“内虚”。“内虚”是什么含义呢？中医讲，一个人身体里的阴阳、气血、脏腑的功能正常运行，是因为正气内守，它能够正常运行，而且能够取得相对的平衡稳定。就是说身体抵抗力强了，就不容易得病。

相反，如果身體内的阴阳、气血、脏腑功能运行出现了问题，身体就处于“内虚”的状态，就容易被各种各样的疾病找上门！要想身体健康，就要保证体内的气血和脏腑功能正常运行，现向大家推荐两款药膳。

1.养气补血汤

原料：西洋参10克，燕窝20克（如果没有燕窝，可用银耳代替），冰糖10克，大枣5枚，葡萄干15克，百合15克，枸杞子15克。

制法：把上述原料洗净后，放入锅内，加入适量清水，大火煮开后转小火再煮30分钟左右，就可以食用了。

功效：滋阴补气、补肝益肾、养血健脾。您可以在身体感觉疲劳时煮一碗食用，一般一两周食用一次即可。

2.杞黄养生汤

原料：鸡1只，黄芪30克，枸杞子15克，黄酒适量。

制法：把鸡洗净后切块，再将黄芪和枸杞子洗净后与鸡块一起放入锅中，加入适量清水和黄酒，大火煮开后，转小火再煲2小时即可。

功效：益气补血。