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冯庄现代渔业发展的现状与建议

2019-11-07唐晓燕江苏省绿色食品办公室

江苏农村经济 2019年10期
关键词:姜堰水产品渔业

唐晓燕/江苏省绿色食品办公室

杭 艳/江苏省泰州市姜堰区沈高镇政府

江苏省泰州市姜堰区冯庄村总面积4800余亩,三产生产总值2.8257亿元,其中一产0.4909亿元、二产1.2302亿元、三产1.1046亿元。水产养殖面积2932亩,渔业总产值0.69亿元,其中渔业一产0.17亿元、二产0.27亿元、三产0.25亿元。

产业优势

冯庄村渔业发展具有独特的区位优势、良好的养殖基础。快捷的交通优势。启扬高速纵横东西,姜堰溱湖大道贯穿南北,交通十分便捷。良好的生态环境。冯庄村地处姜堰里下河腹部,水网发达,水质清新,全村现有养殖水面2932亩,全部通过了无公害水产品产地认证。较佳的行业基础。近年来,冯庄村利用良好的水资源和交通优势,广泛开展渔业招商引资,着力发展现代高效渔业,取得了显著成效,建立了渔业合作经济组织4个、休闲渔业企业4个、特水批发市场1个、渔业微商企业(及平台)1个,创成农业部水产养殖健康示范场2个、省级水产良种繁育场1个,是“一村一品渔业专业村”“江苏省现代渔业示范村”。较好的政策支撑,冯庄村处于泰州北部生态长廊、姜堰溱湖生态发展区、沈高省级现代农业园区内,泰州市及姜堰区对该区域现代农业、生态发展给予优先支持。

存在问题

市场风险较大。1260亩池塘大多进行单一品种养殖,主要以河蟹养殖为主,平均亩产河蟹85公斤,亩利润2000~4000元。由于养殖品种单一,市场风险较大。1672亩河沟在姜堰区养殖水域规划中被划为限养区,只能采取投放苗种自然增殖的形式养殖,以降低环境污染,缓解水环境压力。

三产融合不够。冯庄村有渔业合作经济组织4个、休闲渔业企业4个、特水批发市场1个、渔业微商企业(及平台)1个,初步形成从种苗生产到成品养殖、产品初加工、展示与销售、渔业观光休闲旅游等诸功能于一体的现代渔业产业体系。成功注册了“阿林”“膏状元”“姜泰湖”“溱湖龙虾”“梅花甲”等7个水产品商标。有休闲农业、乡村旅游经营主体15个。在实际运营中,大多单打独斗,没有形成主打品牌,没有形成利益共同体,缺乏龙头型带动企业,三产融合程度不高。

专业人才匮乏。水产养殖从业人员年龄结构老化,文化程度偏低,50岁以上占91%,初中以下文化程度占93%,没有专门从事技术推广和研发的技术人员。这样的年龄结构和文化程度,严重制约了养殖品种、模式、技术、装备、营销手段的探索和创新,较难适应现代渔业发展的要求。

发展建议

开展“三新”研究,培植增效亮点。以优质河蟹苗种选育、澳洲淡水龙虾、沙塘鳢等品种开发为突破口,加强苗种繁育技术攻关。村集体合作社可以用固定资产和集体土地入股,引进相关技术研发团队,共同打造良种繁育基地,为养殖户提供苗种及技术配套服务,培植渔业增效新的亮点。在河蟹主养品种基础上,加强混套养增效技术推广。在河蟹主养池中,大力推广青虾、小龙虾、澳洲淡水小龙虾、沙塘鳢、甲鱼等多品种混养增效技术,增加养殖综合效益。在规范田间工程的基础上,加强稻渔综合种养模式的示范。以稳粮为基础,以质量为核心,以增收为目的,加强稻渔模式的示范,在水稻种植选择上,以南粳9108为主,适当穿插彩色稻,培植休闲观光点。

激活用人机制,引进新型人才。通过水产技术型驻村第一书记、挂职干部等人才引进形式,吸引青年才俊到村带领产业园区生产人员攻关新技术、推广新模式。建立紧密型产研合作体系。加强与科研院所、技术推广部门的联系与合作,建立博士(硕士)工作站,提供科研示范、生产实践基地,优先转化科研成果,开展技术培训与普及,以此提升水产养殖的科技含量。引进实用型人才充实一线。以合作社、企业为主体,聘请实用性水产专家,帮助制定生产发展规划,解决生产难题,破解行业瓶颈,聘用水产专业毕业生担任技术员工,提升企业内生技术力量。

统一规划设置,完善基础条件。按照现代园区建设要求,统一规划,合理布局,科学设置,完善功能。按照现代渔业发展要求,加强统一规划设计,科学设置生态高效养殖区、新品种开发区、稻渔综合种养区、休闲观光区、水产品流通加工区等,采取一步规划、分步实施、逐步推进的原则,力争5年内基本建设到位。按照生态核心建设要求,加快池塘改造,完善进排系统,配套尾水治理。尾水治理上,利用现有50亩生产河道进行改造,通过建设“沉淀池、过滤坝、曝气池、生物净化池、洁水池”等异位处理,配套养殖场绿化和景观,实现养殖尾水的生态化处理,达到循环利用或达标排放。在池塘改造上, 按照多方出资、因地制宜、生态护坡、统一进排、兼顾养殖品种模式的原则,进行高标准建设。配套道路电力、绿化景观跟进,对渔区环境进行整治,达到交通道路、电力设施、河道清理、景观绿化、生产用房、废弃物回收等设施基本配套。

推进三产融合,做强渔业品牌。建立冯庄村现代渔业发展合作联盟,构建紧密型合作体系。在平等、自愿、互利基础上,积极引导现有渔业企业、合作社、家庭渔场组建新的合作联盟,通过签订协议或制定章程,实行“公司+农民合作社+家庭农场”组织模式,让各类新型农业经营主体发挥各自优势,分工协作,促进成员单位协同发展。有效解决当前分散经营、规模偏小、竞争力低、资源配置不合理、产品附加值不高等问题。打造优质品牌,提升水产品附加值。强化水产品质量安全,推进标准化生产,营造生态养殖环境,普及生态养殖技术,做到减量用药、安全用药。开展地标、绿色、有机水产品申报,打造生态绿色品牌形象,增强产品核心竞争力。利用媒体、会展,开展全方位、多时空的宣传和推介品牌水产品的知名度和社会影响力。强化三产融合,拓展农业产业链。积极发展智能渔业,加强渔业环境监控、水质在线监测、管理(进排水、增氧、投饵)自动控制、产品质量可追溯等智能设施的应用。积极发展乡村休闲旅游,推进渔业与旅游、教育、文化等产业深度融合,因地制宜打造一批以休闲观光、娱乐体验等为主题的精品线路,打造深度融合的渔业特色村。□

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