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补肾缓解耳鸣药膳两款

2019-11-05

饮食科学 2019年10期
关键词:桂圆肉用料茯苓

栗子茯枣粥

用料:

栗子50克,茯苓12克,大枣10个,大米50克。

做法:

1.茯苓研细,大枣去核。

2.大米加水煮沸后,下大枣、茯苓、栗子。

3.煮至粥熟,用盐或白糖调味即成。

此粥健脾、益肾、燥湿,尤宜于脾肾亏虚所致的头晕耳鸣、足浮肿、纳呆腹胀、神疲乏力、腰脊酸软、大便溏薄、小便频繁等症。

栗子桂圆粥

用料:

栗子10个,桂圆肉15克,粳米50克。

做法:

1.栗子切碎,与粳米一起加水同煮。

2.待粥快熟时放入桂圆肉再煮至粥即可,食用时可加白糖调味。

此粥补血养心、强身健骨,尤宜于心肾两亏、气血不足引起的耳鸣耳聋、遗精滑泄、腰酸腿软、精神萎靡、夜尿频多、出虚汗及女子带下清稀等症。

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