怎么吃，怎么补，宝宝才能不缺营养

李宁

宝宝长个儿慢，赶紧补钙;食欲不佳，宝宝肯定缺锌;必须多补DHA，宝宝才能更聪明……实际上，补充不等于需要，也不等于科学。在宝宝进补的道路上，我们总是不知不觉地陷入了误区。

当妈之后最焦虑的，莫过于听说别人家的宝宝在吃什么营养素，而自己的宝宝还没有吃。担心宝宝的营养不够，担心由于自己的失误耽误了宝宝的生长，这可真让妈妈们操碎了心。到底要给宝宝补什么，怎么补，宝宝才不缺营养呢？

鱼肝油

多数宝宝都要补

鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。越来越多的研究表明，维生素A、D在宝宝视觉功能发育、免疫功能、缺铁性贫血防治等多方面均具有较好的促进作用，如果缺乏或不足将会影响宝宝的生长发育，导致疾病的发生。

谁需要补？

母乳不是补充维生素D的充足来源，再加上小宝宝可能晒太阳不足，因此，母乳喂养的宝宝需要额外补充维生素D或AD滴剂;喝配方奶的宝宝，在前期奶量摄入比较少时也建议要补充AD滴剂。等到宝宝奶量增加到600毫升以上，维生素A就可以不需要额外补充了，等奶量增加到800毫升以上，维生素D也可以不再补充了。

如何补？

● 母乳是补充维生素A很好的来源，前提是母乳妈妈的饮食结构要合理;添加辅食以后，如果宝宝的辅食中每周可出现一到两次动物肝脏，基本就能满足其对维生素A的需求。

● 一岁以内宝宝每日维生素D的补充量是400个国际单位，1～2岁宝宝也可以按照这个量来补充，如果宝宝吃的食物中也添加了维生素D，可根据饮食情况计算补充量。

● 维生素A、D要补多久？如果宝宝维生素A的来源充足，可以为宝宝选择单纯补充维生素D。宝宝补充维生素D一般到2岁。但也有一些宝宝可能需要补充更长时间。建议在医生指导下，根据宝宝的饮食情况、生长速度、晒太阳情况等进行综合评估。

钙

缺的宝宝其实不多

在宝宝的生长发育过程当中，会出现各式各样的症状，比如哭闹、睡不好、出汗等，一些妈妈很容易就会联想到缺钙。实际上，缺钙的宝宝真的没有你想象的那么多。宝宝睡不好觉、磨牙、枕秃、长得慢也不完全是缺钙导致的。

谁需要补？

由于母乳和配方奶中钙的含量都较高，所以添加辅食之前，以奶作为食物的宝宝通常是不会缺钙的。添加辅食以后，如果宝宝摄入的奶量充足，包括辅食中的钙含量也比较充足的话，通常也是不会缺钙的。除非宝宝患有一些消化系统的疾病或神经系统的病变，整体饮食中钙摄入不足，或患慢性腹泻导致宝宝钙丢失得特别多，这种情况下才要考虑补钙。总之，如果父母高度怀疑宝宝缺钙，建议一定要看医生，医生会根据临床症状和饮食情况来进行综合评估是否补充。

如何补？

● 宝宝对鈣的需求量其实并不大，0～6个月的小宝宝每日钙的需求量为200毫克，6～12个月为250毫克。1～3岁为600毫克。

● 补充钙的同时要补充维生素D。维生素D就像钙这辆马车的鞭子，没有它，钙这辆马车就跑不动。建议1岁以内的宝宝每天补充维生素D，在夏季阳光充足时要带宝宝多晒太阳，以便帮助宝宝自身合成维生素D。

DHA

并非补得越多越好

补充DHA的两个重要时期是胎儿期和婴幼儿期。DHA是构建大脑的基础成分之一，可以促进胎儿大脑和智力发育，另外，视力的发育也离不开DHA。

谁需要补？

在生命最初的一千天，就是从受精卵开始到宝宝满两周岁时是DHA的高需求期。建议准妈妈和哺乳期的妈妈多摄入一些富含Omega-3脂肪酸的食物，2岁以内的小宝宝也可以适当补充DHA。

如何补？

● 从孕中期开始，准妈妈每周吃两次富脂的海鱼;孕期和哺乳期的妈妈一周吃这类海鱼的总量不要超过7两，太多会有重金属摄入超量的隐患;已经添加辅食，以及正规一日三餐的宝宝每周吃两次鱼虾。

● DHA属于多不饱和脂肪酸，在体内容易氧化，如果DHA补充太多，可能会增加身体的负担，甚至氧化产生对人体有害的自由基。所以，DHA需要则补，但不宜盲目补充或随意加大剂量。

● 目前市场上有两种DHA来源：一种是从深海鱼油中提取，另一种是从藻类中提取。一般来讲，鱼油中DHA含量高于藻油，同时还含有较多的EPA。从这两方面来说，藻油更适合孕期、哺乳期和婴幼儿来补充DHA，而鱼油则更适合中老年人使用。

铁

缺乏多发生在4～6个月时

缺铁是导致婴幼儿贫血比较常见的原因。当宝宝体内铁储存不足，造成血红蛋白合成减少就可能发生贫血。贫血会使血液带氧能力减低，对宝宝呼吸、消化、体格发育和智力都有一定的影响。

谁需要补？

4～6个月的宝宝最容易缺铁，因为来自母体的铁储备已经用完了。尤其是早产、双胞胎等宝宝，由于体内铁储备不足，更易出现铁缺乏。此外，3岁以内的宝宝，如果食物中的铁摄入不足，或存在挑食、偏食等情况，以及患有慢性失血、牛奶蛋白过敏、腹泻、反复感染、肠息肉等疾病时，也会导致铁流失过多，从而也会出现铁缺乏。

如何补？

● 早产、低出生体重儿纯母乳喂养的宝宝可以从出生2个月开始补铁，人工喂养可使用强化铁的配方奶。

● 宝宝开始吃辅食后，首先给宝宝添加含铁米粉，再逐渐添加绿叶蔬菜泥、肉泥等。等宝宝长到8个月左右，可每周吃上一次动物肝来帮助补铁。

● 在喂宝宝吃高铁食物的同时，应增加一些富含维生素C和有机酸的水果，如橙子、猕猴桃、草莓等，以便提高铁的吸收率。

● 不宜盲目服用补充剂补铁。除非宝宝已经出现了严重贫血，比如血色素在9克以下甚至更低，则可以在医生指导下通过补充剂进行补充。

锌

别只看症状

锌参与了人体内100多种生理化学反应。除了广告中提到的“增进食欲”，锌还可以加速伤口愈合，促进生长发育以及提高免疫功能，等等。

谁需要补？

真正缺锌的宝宝常常会出现严重的、久治不愈的腹泻，而且会有地图舌、异食癖等症状。总之是否缺锌需要医生结合化验结果和临床症状进行综合判断，比如宝宝头发特别细黄、有地图舌，同时有腹泻，吃饭很差，体重不增，神情呆滞，等等。不要只因为宝宝吃饭不好就给宝宝盲目补锌。

如何补？

● 0～5月龄的宝宝，每天需要2毫克的锌，如果宝宝饮食正常，完全可以从母乳或配方奶中摄取到所需的锌。

● 6～11月龄的宝宝每天需要锌3.5毫克，母乳所能提供的锌不能完全满足宝宝身体所需，应通过其他食物来给宝宝补充。蛋黄、红肉和动物肝脏都富含锌。

● 1～3岁的宝宝每天需要4毫克的锌，以辅食为主要营养来源。在保证奶制品摄入的基础上，每天保证1个鸡蛋、50～75克肉，就可以满足宝宝对锌的需求。

重要提醒：营养补充剂不能代替天然食品

常见的营养补充剂包括：鱼肝油、钙、铁、锌、鱼油、各种维生素等。营养补充剂能不能代替天然食品呢？答案是不能！

天然食品的各种营养素的配比是有一定合理性的，而且蔬菜中的膳食纤维、杂粮中的多糖、瓜果梨桃里的黄酮类物质、多酚类物质等很难通过补充剂来获得。此外，绝大多数号称是纯天然配方的营养补充剂其实很难做到是真正纯天然的，包括提炼方法和吸收效果。

目前还没有哪一款营养补充剂能够完全弥补不良膳食结构所产生的副作用。总之，帮助宝宝获得健康的首选，是建立均衡、合理、食物多样化的膳食结构。