化肥与有机肥不同搭配施用对油菜产量及效益的影响

董平 张取仁 徐胜

摘 要：以杂交冬油菜沣油737为试验材料，采用小区试验研究了化肥搭配施用有机肥或纯施有机无机复混肥对棉田油菜产量及效益的影响。结果表明，化肥搭配施用有机肥或纯施有机无机复混肥，可增加油菜单株有效角果数，从而增加了油菜籽产量。其中以纯施有机无机复混肥增产率最高、经济效益最好;化肥搭配施用鹰牌有机肥增产率次之、经济效益较好;化肥搭配施用饼肥增产率最小、每hm2收入比对照有所减少。因此，纯施有机无机复混肥、化肥搭配施用鹰牌有机肥在油菜生产上均具有推广应用价值，化肥搭配施用饼肥因饼肥成本高，难以在油菜生产上应用，需继续对化肥与饼肥搭配的最佳比例进行研究，以降低其成本。

关键词：油菜;有机肥;有机无机复混肥;有效分枝个数;单株有效角果数

中图分类号 S143文献标识码 A文章编号 1007-7731（2019）17-0090-03

怀宁县每年油菜种植面积稳定在1.27万hm2左右，但农民种植油菜都习惯施用化肥，几乎不施有机肥，导致油菜所需的某些养分缺失、后期早衰减产，并污染环境。有研究表明，增施有机肥可培肥土壤、提高油菜产量[1]。为验证化肥搭配施用有机肥或纯施有机、无机复混肥对油菜的应用效果，于2018～2019年进行了化肥搭有机肥或纯施有机无机复混肥对棉田油菜产量及效益的影响试验，以期为油菜生产推广应用减肥增效技术提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验地情况 2018年10月至2019年5月在怀宁县江镇镇联山村1名农户棉田进行。试验田为丘陵地区高坂田，前茬种植棉花，土质为黄色粘性土，肥力较均匀，有机质含量23.71g/kg，全氮含量1.65g/kg，有效磷含量6.68mg/kg，速效钾含量65.12mg/kg，pH值6.05。

1.1.2 供试品种与肥料 试验用油菜品种为沣油737，由湖南省农科院作物研究所育成;试验用饼肥含纯N、P2O5、K2O分别为4.5%、2.48%、1.4%，有机质含量≧79%，为怀宁县植物油厂生产;鹰牌有机肥含纯N、P2O5、K2O分别为4%、2%、2%，有机质含量≧30%，鹰牌有机无机复混肥含纯N、P2O5、K2O分别为13.5%、3%、5.5%，有机质含量≧20%，均为安庆市飞鹰生态肥料有限责任公司生产;复合肥含纯N、P2O5、K2O分别为17%，由安徽省司而特肥业股份有限公司生产;过磷酸钙含P2O512%，为铜陵市金磷复合肥有限责任公司生产;氯化钾含K2O60%，为加拿大生产，由中化化肥有限公司经销;尿素含纯N46%，由湖北三宁化工股份有限公司生产。

1.2 试验设计 试验设4个处理，分别为处理1（ck）：纯施化肥;处理2：80%化肥搭配施用20%饼肥;处理3：80%化肥搭配施用20%鹰牌有机肥;处理4：纯施鹰牌有机无机复混肥。各处理纯N、P2O5、K2O总施用量相同（含有机氮磷钾和无机氮磷钾），分别为132.75kg/hm2、65.63kg/hm2、94.81kg/hm2;处理2～3搭配施用有机肥的比例按施纯N量比例折算;各处理以施氮量为标准计算各种肥料施用量，扣除有机肥、复合肥、有机无机复混肥中的P2O5量及K2O量，P2O5及K2O不足部分分别以过磷酸钙和氯化钾进行折算补足（肥料施用种类及用量见表1）。每处理重复3次，随机区组排列。每小区面积22.22m2，双行种植，每小区种植6行，各小区栽油菜180株，平均行距60cm，株距20.5cm。各处理所用肥料在棉花拔秆后开沟条施。除试验处理所要求的施肥量不同外，其他的如打药、除草等田間管理措施均应一致，并按照当地的油菜栽培技术规范进行操作。

1.3 测定的项目 5月12日对每个小区固定20株油菜，量株高及分枝节位高、数分枝数及单株结角果数;各小区对所定株的每株油菜上中下部位各取有代表性角果数2个，各小区取有代表性角果数120个，带回室内数每角果籽粒数，晒干后称籽粒重，计算千粒重，再计算出油菜籽理论产量;各小区分别收割，单晒、单称，记录各小区油菜籽实际产量，再根据各小区油菜籽实际产量折算出每处理hm2油菜籽实际产量。

2 结果与分析

2.1 不同处理对油菜生育进程的影响 从表2可以看出，处理2、处理3、处理4初花比对照推迟1d、终花推迟1d、成熟推迟2d（处理2推迟3d），生育期比对照延长2d（处理2延长3d）。说明化肥搭配施用有机肥或纯施有机无机复混肥养分释放期长，满足了油菜后期生长对养分的需要，防止油菜早衰，延长了油菜生育期。

2.2 不同处理对油菜植株性状的影响 从表3可以看出，处理2、处理4株高分别比对照高0.5cm、0.27cm，处理3株高比对照矮0.37cm，4者之间株高差异不明显;处理2分枝节位高比对照矮0.33cm，处理3、处理4分枝节位高比对照分别高0.11cm、0.45cm，4者之间分枝节位高差异也不明显;处理2、处理3、处理4一次有效分枝个数均略多于对照，二次有效分枝个数也略多于对照，根颈粗也略粗于对照;各处理无倒伏现象发生。说明化肥搭配施用有机肥或独施有机无机复混肥对油菜株高、分枝节位高、一次有效分枝数、二次有效分枝数、根颈粗等植株生长性状无显著影响，对油菜的倒伏也没有影响。

2.3 不同处理对油菜产量构成性状及产量的影响 由表4可知，处理2、处理3、处理4单株有效角果数比对照分别多6.74个、6.91个、10.6个，与对照的差异显著;处理2、处理3、处理4每hm2有效角果数与单株有效角果数表现一致;处理2、处理3、处理4平均每角果籽粒数略多于对照，同对照的差异不显著;处理2、处理3、处理4平均千粒重略低于对照，同对照的差异也不显著;处理2、处理3、处理4油菜籽实际产量比对照分别高152.4kg/hm2、274.95kg/hm2、396.9kg/hm2，分别增产了6.54%、11.8%、17.03%，各处理间产产量差异不显著。这说明化肥搭配施用有机肥、纯施有机无机复混肥主要是增加了油菜单株有效角果数，从而引起油菜籽产量增加。其中纯施有机无机复混肥的增产幅度大于化肥搭配施用鹰牌有机肥，而化肥搭配施用鹰牌有机肥的增产幅度又大于化肥搭配施用饼肥。

2.4 不同处理对油菜经济效益的影响 从表5可以看出，处理2、处理3、处理4的产值比对照分別增加762元/hm2、1374.75元/hm2、1984.5元/hm2;处理2每hm2新增纯收入比对照少133.39元，处理3、处理4每hm2新增纯收入比对照分别多885.85元、1478.25元。由此可见，纯施有机无机复混肥的经济效益最好，化肥搭配施用鹰牌有机肥的经济效益较好，而化肥搭配施用饼肥的因饼肥成本高，导致增产不增收。

3 结论

试验结果表明，化肥搭配施用有机肥、纯施有机无机复混肥，都可防止油菜早衰，延长油菜生育期，但对油菜株高、分枝节位高、一次有效分枝数、二次有效分枝数、根颈粗等植株生长性状没有显著影响，对油菜的倒伏也没有影响。化肥搭配施用有机肥、纯施有机无机复混肥主要是增加了油菜单株有效角果数，从而增加了油菜籽产量，其中以纯施有机无机复混肥的增产幅度最大、化肥搭配施用鹰牌有机肥增产幅度次之、化肥搭配施用饼肥增产幅度最小。纯施有机无机复混肥的经济效益最好，化肥搭配施用鹰牌有机肥的经济效益较好，而化肥搭配施用饼肥的因饼肥成本高，每hm2收入比对照有所减少（新增纯收入为负值）。因此，纯施有机无机复混肥、化肥搭配施用鹰牌有机肥在油菜生产上具有推广应用价值。化肥搭配施用饼肥因饼肥成本高，目前在油菜生产上难以应用;有待进一步对化肥与饼肥搭配的最佳比例进行研究，以便降低成本。

参考文献

[1]田昌，彭建伟，宋海星，等.有机肥化肥配施对冬油菜养分吸收、籽粒产量和品质的影响[J].中国土壤与肥料，2012（4）：70-74.

[2]韩燕，不同施肥处理对油菜产量及土壤理化性状的影响[J].北方园艺，2014（18）：196-197.

（责编：杨 林）