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鸡蛋缘何“跳舞”

2019-10-21

科教新报 2019年45期
关键词:盐水浮力食盐

“烧杯、鸡蛋、食盐、清水……哇,这是实验课吗?”11月1日,在学生的疑惑中,新晃侗族自治县扶罗镇新寨完全小学田元春老师在六年级109班教室开启了《会跳舞的鸡蛋》的习作辅导课堂,运用科学实验让学生积极投入到“鸡蛋如何在盐水的浮力中‘舞蹈” 的试验当中,从而进行快乐写作。

40多名学生全神贯注,踊跃参与。

学生杨浩鸣第一个上讲台。起初,加入一勺食盐后,雞蛋还是静静地卧在杯底。杨浩鸣很焦急,不断加入食盐,两勺、三勺……当他用筷子搅动水和鸡蛋时,鸡蛋慢慢旋转上升,如同芭蕾舞演员一般“跳”起了优美的舞蹈。看着这“神奇”的一幕,台下的孩子们跃跃欲试。

“请小组合作完成”,随着田元春一声令下,孩子们纷纷回到座位,你一言我一语讨论着刚刚的步骤,思考着怎样让鸡蛋“跳舞”。

“只要三根。”“不对!不对!”“还要减少。”“只需要一根筷子就行了……”学生杨康康所在的小组激烈地讨论着用几根筷子搅拌才适合?经过不断试验,最终在食盐足够、用一根筷子搅拌均匀的情况下,孩子们成功了,也明白了“盐水是有浮力的,盐水越浓,浮力就越大,鸡蛋就‘跳得越高”这一原理。

试验过后,孩子们埋头写作,用夸张、风趣的文字记录下有趣的课堂,他们从昔日的望“文”兴叹、谈“文”色变,变成了如今的跃跃欲试、奋笔疾书。

新寨完全小学有许多像田元春一样的语文教师,他们秉承着“留心处处皆学问,实践方能出真知”这一理念,主张学生习作要生活化、活动化,让学生在生活中获识,在活动中思考,在实践中书写。

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