辣椒栽培技术与病虫害防治方法探讨

祖力皮喀尔·吾不力

新疆地区天气炎热、昼夜温差大，气候条件适合辣椒种植生产，这因此使得辣椒成为了新疆地区栽培的主要经济作物之一。目前新疆地区辣椒发往各地，市场需求较大，因此为了提高新疆地区辣椒种植品质以及产量，本文主要探讨了辣椒栽培技术与病虫害防治方法，希望能够为相关工作者提供借鉴。

在辣椒栽培过程中，种植人员应结合当地的气候条件，采用合理的栽培方式，掌握栽培技术要点，并注重病虫害的防治，不断提高辣椒栽培技术水平，从而促进辣椒能够健康、快速的生长，实现品质和产量的全面提升。

一、辣椒栽培技术要点

1、苗床准备

选择土层厚、土壤肥沃且保水肥的土壤，前茬最好种植过小麦、豆类等作物。在辣椒种植之前的7天，需要进行土地平整工作，并向土壤撒一定量的生石灰，在种植之前的4天，需要整理成畦，向苗床撒一定量的基肥，在种植之前的2天，需要均匀的洒水，对苗床进行最后的杀菌处理。

2、种子处理

播种之前，应科学、合理的处理辣椒种子，一般按照70-80g/667m2进行。处理时，首先应将辣椒种子放在热水中浸泡，热水的温度应控制在50摄氏度，且需要浸泡10-15分钟。完成热水浸泡后，将种子捞出，换到冷水中浸泡，浸泡时间大约两个半小时。之后种子再防盗硫酸铜溶液中进行浸泡，溶液浓度控制在百分之一，浸泡时间为五分钟。最后将种子放在清水中，浸泡七个小时左右。浸泡完成后，最后对种子进行催芽处理，催芽时，控制好温湿度，这样才能保证种子发芽充分。

3、及时播种

播种时，应结合当地气候条件，选择最佳的播种时间，根据新疆地区的气候条件，最佳播种时间是在春节，大约在2-3月份，适期早播，采用人工打洞点播方式，播种深度应保持在2-3cm，播种时，每穴点籽4-6颗，覆土保墒。与此同时保持好种植密度，应根据不同的辣椒品种，合理密植，例如线椒株距15cm，行距60cm×40cm;板椒株距18cm，构距1.2m;铁板椒株距26cm，沟距1.2m。

4、合理施肥

施肥时，应掌握好以下三点：一是要施好种肥。种肥要在开沟时，合理施入，三料磷、磷酸二铵每亩各10公斤，控制好施肥深度，一般10-15cm较为适宜。二是要施好花椒肥。花椒肥主要包括氮、磷、钾，花椒肥实施过程中，具体要根据植物长势情况，三者合理搭配，避免出现植株长势过往的情况，还能够满足植株生长养分需要，促进植物健康生长。三是要重视叶面补肥。植物根系、叶果满身的情况下进行施肥，地下追肥方法实施较难，此时可以采用叶面追肥的方式，具体使用磷酸二氢钾加尿素或者磷酸二铵加水的方法。

5、适时灌水

灌水时，要充分考虑土壤墒情，一般不需要苗期植株、且墒情好的地块进行灌水，需要及时的对进入开花座椒盛期地块进行灌水，否则会影响植株生长。具体灌水时，控制好灌水量，一次浇灌的水量为沟深的三分之二为宜，禁止一次灌水量过大，否则可能会对植株的基部产生损害。植株进入中后期，灌水时，应充分考虑长势情况，具体包括田间辣椒长势、田间封闭情况，应适当灌溉、适度停水，保持良好的土壤墒情，为植株的生长奠定良好的基础。

6、正确使用化学技术

在植株生长管理过程中，还需要采取措施，定期除草，避免杂草对辣椒的生长产生不利影响。现阶段除草主要采用的是化学除草技术，例如使用都尔或禾耐斯在铺膜之前向沟内进行人工定向喷雾，该方法可以起到有效除草的目的。与此同时还可以采用化学调控技术对植株的高度、长度以及茎杆进行调节，增强根系吸收养分和水分能力，减少叶面积，加强透光，这样有利于株型更加的稳健，实现优质高产的目的。

二、辣椒病虫害防治方法分析

1、辣椒病蟲害种类

在辣椒栽培过程中，经常发生病虫害，而病虫害的种类就有十几种，针对新疆地区辣椒栽培的实际情况，主要发生的是两病一虫。其中两病指的是疫病和病毒病，这两种病害一旦发生，会产生严重的不良后果，降低辣椒产量，严重的话，甚至会造成辣椒绝收。针对这两种病害，需要采取有效的综合防治措施，即农业防治为主，化学防治为辅的综合防治模式。一虫指的是二茬棉铃虫，该虫害会采食椒果，对椒果产生严重的危害，但是以往相关种植人员缺乏重视，没有得到有效防治，无法有效保证辣椒品质。

2、综合防治措施

农业防治：一是合理选择辣椒品种，应保证该品种具有一定的抗病、耐病能力;二是在种子处理过程中，做好种子的消毒工作，可以用福尔马林或者磷酸三钠溶液浸泡，浸泡一定时间后，清洗干净进行播种;三是种植时，应适当进行轮作倒茬，尽可能的减少重茬情况的发生，且适当套种;四是通过有机肥的增施，达到壮苗以及植株抗病能力提升的目的;五是加强对蚜虫的有效防治。

化学防治：可以采用20%病毒A可湿粉剂400-500倍液、病毒B可湿粉剂500倍液或者施特灵600倍液，加入HB叶面肥，进行叶面喷施，可以起到良好的化学防治效果。也可以采用甲霜灵锰锌600倍液，还可以运用施特灵600倍液，进行叶面喷施，能够有效防治疫病。上述化学药剂主要针对病毒病和疫病可以起到良好的防治效果。针对棉铃虫，可以采用杀灭菊酯，针对蚜虫，可以采用杀灭菊酯。

其它病虫害的防治：对于其它病虫害的防治，除了使用上述农业防治措施，化学防治方法如表1所示：

综上所述，在新疆地区栽培辣椒，应根据新疆地区的气候条件，严格把握辣椒栽培技术要点，根据新疆天气炎热、昼夜温差大的气候特点，适合辣椒种植生产，在具体的栽培过程中，应做好苗床准备、种子处理、及时播种、合理施肥、适时灌水、正确使用化学技术等几个方面，并注重病虫害的防治，特别是两害一虫的防治，应采用以农业防治为主，化学防治为辅的综合防治措施，加强对病虫害的防治效果，不断提高辣椒栽培技术水平，从而促进辣椒能够健康、快速的生长，实现品质和产量的全面提升，满足我国市场对辣椒市场的需求，促进我国新疆地区辣椒产业的进一步发展。

（作者单位：841100新疆维吾尔自治区巴音郭楞蒙古自治州焉耆回族自治县五号渠乡农业发展中心）