轻简化油菜种植技术和几点思考

仇志勇

摘 要 轻简化油菜种植可以有效提升油菜种植效益、降低成本投入。近些年，湖南怀化市鹤城区大力推动轻简化油菜种植产业发展，不断推广新品种，加强技术宣传与推广工作，推动了油菜产业的进一步发展。基于此，本文首先提出轻简化油菜种植技术的概念，进而探究轻简化油菜种植技术方法。

关键词 轻简化；油菜种植技术；概念；机械收割

1 引言

随着我国农村年轻劳动力不断向城市转移，如何解决农业发展和农村劳动力不足的矛盾成为了农技推广工作重点关注的问题。在油菜种植中，传统种植方法具有劳动强度大、费时费工特点，最终影响油菜的产能。而轻简化油菜种植技术就可以有效提升油菜种植效益、增加农民收入、减少劳动力投入，主要是有免耕、撒播、机械化收获方案。怀化鹤城区城南街道办事处农业服务中心在海拔600多米丘陵山区推广沣油5103品种获得成功，得益于轻简化种植技术，将油菜产量提升到了345斤/亩，效益十分明显。

2 轻简化栽培技术概述

在过去，油菜种植都是采用精耕细作的方法，也就是深翻耕之后再点播、撒播、育苗，虽然产量稳定，但会消耗掉大量人工劳动力。随后各地推广超稀植育苗技术，取得了一定成效，随着劳动力流失、人口老龄化问题，导致油菜种植不得不再次转变，适应新形势的需要，这就推动了轻简化优化种植技术的发展。

油菜轻简化栽培技术相比传统栽培技术来说，是一种劳动力资本投入少、种植工序简单、成本投入低、省时省力的优质栽培方案。轻简化栽培技术主要包括：机械栽培技术、植物生长调节技术；免耕栽培技术；缓肥栽培技术；节肥增效与秸秆综合利用技术等，综合应用这些技术可以有效发挥轻简化栽培技术优势，保证最终的栽培效益。

3 轻简化油菜种植技术的应用方法

3.1 免耕种栽培技术

该栽培技术在加拿大等国际发达国家中应用十分广泛，免耕栽培技术的优势是：降低劳动力投入、省时省工，可以有效对耕地起到保护作用。免耕栽培技术可以保持土壤结构、避免水土流失、保肥保水，对土壤微环境进行调节，对加强生态环境做出贡献。

免耕栽培技术对幼苗的根系要求非常高，由于免耕栽培油菜扎根要比传统播种的浅一些，因此幼苗更容易受到暴雨、大风、低温环境影响，如冻害、易倒伏，在培育过程中需要重点考虑油菜发育周期、抗倒伏、抗病、耐冻性等。同时，为了方便日后油菜机械收割，在撒种时，要挑选株苗高度适中品种进行撒播，确保收割的油菜高度一致，要求种子花期可以在相同时间开放，控制株苗整体高度。

3.2 撒播技术

轻简化油菜种植当中，油菜撒播也是重要的一环，这就需要合理选择撒播土地，怀化市鹤城区农业农村局所推广的沣油5103品种在城南街道办事处海拔600m丘陵山区已经获得成效，得到了农户的一致认可。土壤选择中，尽可能选择土壤肥沃、背风向阳、光照充足地块，由于是丘陵山区种植，积水问题得到了有效控制。在整理完田地之后，即可播种，并做好底肥施加工作，针对土壤特点针对性进行选择。沣油5103种子综合性能表现较好，但种植密度也不宜过大，要求在地块性能允许的情况下合理提升种植密度，保证通风、光照可以满足实际需求。播种主要是采用人工点播技术，播种行距为25-30cm，播种深度为2cm，如果播种深度较大则出苗困难、播种深度较小则难以保温、抗倒伏。播种可以配合施加底肥一次性进行，将氮磷钾混合三元复合肥，每亩施量为30kg/亩，混合硼肥300g/亩。免耕直播根据土壤墒情，为了确保发芽率，免耕直播量为250-300g/亩。做好杂草清除工作对病虫害防治、营造良好的生长环境有着重要影响，因此播种前要用草甘磷清理耕地，播后苗前用敌草胺，苗后用盖草灵除草，要定期清除耕地周边杂草、做好病蟲害防治工作，提高油菜质量与产量。

3.3 轻简化田间管理

轻简化田间管理主要是针对免耕栽培技术的劣势（油菜扎根不深），做好冬前抗冻管理以及春季抗倒伏管理。

在冬前管理中，做好定苗工作，去除弱苗、保留强苗。在油菜植株生长到1叶期之后，可以施加2.5kg/亩的尿素，作为苗肥，定苗之后施加尿素4kg/亩作用追肥，兑水喷施即可。1叶期之后采用15%多效唑4g/亩兑水30kg均匀喷洒，避免油菜苗横长、徒长，确保壮苗。在入冬前期，为了提升油菜的抗霜冻性能，可以施加15%多效唑5g/亩兑水30kg喷雾。冬至来临前，还要施加土杂肥、有机肥，3.5kg/亩尿素、5kg/亩氯化钾，进一步提高油菜的抗冻性、促进冬发冬长。此外，由于山区鸟雀多，又喜食油菜苗，冬季特别是冰雪天油菜容易受到鸟雀危害，要注意防鸟驱鸟。

在春季管理中，要在山丘上开排水沟。立春后要施加尿素10kg/亩、氯化钾5kg/亩，促进春季生长，避免脱肥早衰。花蕾初期喷洒硼肥30g/亩，结合施用菌核净等农药防治菌核病，每周一次、连续三周，促进花实健康成长、提升千粒重，保证产量。

3.4 机械化收获

机械化收获可以降低劳动强度、省时省工，大体上油菜机械收获的方式有两种：（1）先采用割晒机切割铺放，割茬25-30cm、厚度8-10cm。在晾晒5-7天之后，籽粒含水率下降到14%以下时，采取联合收割机拣拾、输送、脱粒、秸秆还田。该机械收获方式周期较长、成本稍高，但可以提升油菜品质，增加产量、控制水分。（2）联合收获。采用稻麦联合收割机，通过结构改进、调整即可展开油菜收获、秸秆还田。该方法作业效率高、成本较低，适当晚收有助于油菜后熟，但收获损失率稍大，为15-20%。

怀化鹤城区机收油菜农民主要采用稻麦联合收割机联合收割。湖南怀化鹤城区近些年大力推广的丘陵油菜收割机，对组合收割、清选结构、脱粒分离结构、秸秆粉碎抛撒等展开了优化设计，整体上使用可靠，收获质量好，损失率不到5%、含杂率低于3%。

4 结束语

综上所述，为了能够保证湖南怀化鹤城区丘陵山区油菜种植产能和效益，我们不仅在油菜品种上推出了沣油5103，同时还全面推广油菜轻简化种植技术。采用上述几点措施，在次年5月上中旬油菜基本成熟，此时采用收割机适时收获即可，可以有效提升油菜的种植产能，效益非常高。

参考文献：

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[2]孙超， 林良斌， 唐伟杰. 关于轻简化油菜种植技术和几点思考[J]. 南方农机， 2017（19）：19-22.

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