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泽泻降脂食疗两方

2019-10-08聂勇

农村百事通 2019年17期
关键词:泽泻服食降脂

聂勇

现代医学认为,泽泻是一种清除人体内血液及组织中污浊物质的良药。以泽泻为主料,配以其他药物煮粥食用,具有降脂疗效。

泽泻荷叶粥:泽泻20克,鲜荷叶1张,粳米100克。先将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘;泽泻研成细粉。泽泻粉和粳米入锅,加水适量,将荷叶盖于水面上,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥,揭去荷叶,放入白糖适量调味,代早餐服食。常服此粥有清热化浊、减肥消脂的功效,可防治动脉粥样硬化和冠心病。

澤泻山楂粥:泽泻20克,鲜山楂50克,粳米100克。将泽泻研为细粉,鲜山楂去核、捣碎,与粳米同放砂锅内,加水适量,煮粥,代早餐服食。常服此粥有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血液循环和降低血脂的作用。

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