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东西用完就吃掉,零污染

2019-09-28席金合

青少年科技博览(中学版) 2019年8期
关键词:水瓶瓶子壳聚糖

席金合

塑料制品给人的生活带来了很大方便,但是也对生存环境造成严重威胁。塑料是从石油或煤炭中提取的化学产品,埋在地下200年也不会腐烂,如果丢弃在陆地或水中,不但污染土壤和水质,而且动物误食后会导致死亡。联合国环境署指出,塑料残骸每年会导致100多万只海鸟与10万多只海洋动物死亡。对此,人们在不断探索化解白色污染的办法,并取得了初步成果。

可熬汤的购物袋

印度有一位小伙子,全家居住在一个垃圾环绕的地方。小时候,他目睹过有人因为垃圾污染生病而去世,于是立志发明一种环保购物袋。长大后,他运用所学的化学知识,采用许多植物原料反复实验,耗时4年,终于研制成功了一种环保袋。

这种环保袋使用的原料包括红薯、土豆、香蕉、玉米和植物油等,有12种之多,并且全部是可入口的食材,就连印制图案的颜料也是原料本身的有机色素,绝非人工染料,所以环保袋的生产过程绝对环保。既然都是食材,那么,这种环保袋就有了更特别的地方,那就是能吃——将废旧袋子洗净,用水煮上15秒,会变成果蔬汤汁,喝下去能补充营养。

这种袋子比塑料袋结实耐用,用力撕扯也不会破裂,而且在焚烧时不会产生有毒有害气体。如果埋进土里,它45天就能降解掉,即使被动物误食,也可作为食物被消化吸收,不会绞缠在肠胃中让动物受尽折磨、甚至因此死去。

可当馍的饮料瓶

喝完水不是把瓶子扔掉,而是送入口中吃掉,一点也不浪费。这听起来是多么神奇,但这的确是事实。

英国皇家艺术学院的学生,从一些水草里提取出可食用薄膜,并将其制作成水泡似的透明圆球“水球”Ooho来替代传统塑料瓶。人们喝完水后,如果饿了,可当馍顺便吃掉;如果不想吃,扔到地里,在4至6星期内它会自然分解,变成作物的肥料,真正达到了纯天然无污染。

这种包装材料,柔韧性好,无毒无害,可用来封装食品、水或各种果汁。享用这种材料包装食物和饮料时,可一口咬破它。所以,用这种材料包装食品,无需制作开口和盖子,能省去额外用料和一定工序,符合“绿色”生产要求。

可作肉的外包装

埃及和英国科学家合作从虾壳中提取出一种透明的胶状物质,叫壳聚糖,是一种生物聚合物,能取代塑料的成分——聚乙烯,制造可降解、无公害的包装材料。

这种聚合物不但能被生物降解,而且造价非常便宜。

它的制作方法也不复杂:先用盐酸浸泡虾壳,脱去碳酸盐,再用碱水熬煮,除掉部分蛋白质和脂类物质,接下来用清水冲洗残留的化学药水,然后用高锰酸钾或双氧水等漂白剂脱色,干燥后就是壳聚糖。

运用常规的制造方法就能将壳聚糖薄膜加工成薄膜袋、瓶子或包装盒。它的抗菌性强,可延长食品的保质期。目前,壳聚糖已经在食品包装和药品贮存方面得到应用。

众所周知,凡来自动物体内的聚合物都是糖、蛋白质或可食纤维等,因此,用壳聚糖制成的产品,经过一番处理,原则上当然也可以吃了。

可吃掉的水瓶

英国爱丁堡的环保达人詹姆斯-朗克罗夫特,发明出了一种纸质水瓶,丢到水里,3个星期就能降解,完全可以代替塑料制品,从而减少对环境的污染。

制造这种水瓶时,不用煤、天然气等燃料,所以不会释放出温室气体,而且海洋动物吞食了这种瓶子也没有危害。

我们日常能用的一次性纸杯,内壁的防水膜是塑料的,外壁涂有蜡,不但不易降解,而且多次被开水浸泡会产生有毒物质,反复使用对人体有害。而詹姆斯发明的纸瓶,除了无害的防水层外,主体部分都是植物纤维,瓶子与防水层都能像草木一样被细菌腐蚀,而且可作为废纸回收利用。

說了半天,这种瓶子到底能不能吃?当然能!因为细菌吃也算吃哦!

上述这些做法,虽然独辟蹊径,富有创意,效果极佳,但都是在寻求塑料的替代品上想办法,所得的材料来源受限,有时造价高,普及推广有一定的难度。如果另换一个思路,培养出能吃塑料的细菌,也许不失为化解白色污染的一种途径哦。这个任务就请你来完成吧,敢不敢接招儿呢?

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