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生态循环农业的三个发展模式

2019-09-25

农家参谋 2019年8期
关键词:沼气产业园秸秆

编者按

循环农业是将种植业、畜牧业、渔业等与加工业有机联系的综合经营方式,不仅能够解决农业面临的污染问题,还可以优化产业结构,节约农业资源,提高产出效果。当下,我国大力推广各类生态循环农业项目蕴含不少商机。以下是生态循环农业值得借鉴的三个发展模式。

首先,是物质再利用模式。这种模式是指通过农业废弃物多级循环利用,将上一产业的废弃物或副产品作为下一产业的原材料。比如沼气综合利用,以沼气为纽带,将畜禽养殖场排泄物、农作物秸秆、农村生活污水等作为沼气基料处理,产生的沼气作为燃料,沼液、沼渣作为有机肥。物质再利用模式可以做到就地取材,从源头上减少废弃物对农村环境的污染。

由于这种模式人们都比较熟悉,如果想获得更好的收益,需要从业者下一番功夫。拿秸秆来说,有人把它做成各种造型的稻草人,一个能卖到上千元。王庆敏是一位有着6年经验的网店店主,最开始她在网店卖稻草,后来决定将这些秸秆进行艺术加工制作成“稻草人”销售。秸秆随意捆扎很容易,但要是做成艺术品不是一件简单的事。王庆敏走访民间的艺术家,系统学习从选择稻草、设计造型、固定框架到捆扎技术、编制方法以及如何上色。正常稻草绳30斤每捆,一般的能卖到60元左右,而把它加工成小黄人,价格就能卖到1000元左右。由此可见,实现增收的关键还在于独辟蹊径。

其次,是减量化模式。此种模式规范使用化肥、农药、兽药、饲料及其添加剂,推广应用测土配方施肥、病虫害绿色防治等技术,提高化肥农药利用率。这样生产出来的农产品可以进行绿色或者有机食品的认证。不过,农业减量化生产方式会带来生产成本的增加,势必也会造成农产品价格的增加,对消费者的接纳能力是个挑战。因此,发展减量化的农业生产模式,经营者需要提前进行布局。比如创设商品品牌,并进行营销运作,用品牌来支撑农产品的成本上涨。

最后,是生态产业园模式。既然是产业园,顾名思义,规模比起前面两种模式就要更大。农业产业园是以农业资源为基础,以文化为灵魂,以创意为手段,以产业融合为途径,通过农业与文化的融合、产品与艺术的结合、生产与生活的结合,拓展农业功能。这种模式可包含当下正流行的乡村游、休闲农业游、农庄、民宿等。不过,产业园的模式投资更大、运营更加复杂。

根据相关文件,我国2017年—2020年,将建设约300个区域生态循环农业项目,这无疑是个巨大的商机,有兴趣的朋友不妨考虑一下。

参谋荐读

生态循环农业发展重点有哪些?

培养复合型人才。生态循环农业是一个高科技行业,人才自然少不了,懂生态、懂农业、懂互联网的人才更是关键。但目前很多大学里面没有开设相关的课程,复合型人才少之又少。因此,各大研究院和企业需要对生态循环农业人才进行重点培养。

打磨商业模式,虽然循环农业每个环节都能赚钱,但哪个环节是主导?整体的生态循环农业,到底靠那个环节赚钱?生态循环农业的商业模式打磨需要顶层设计,以生态为主线,应考虑农业的每个环节,设计出盈利模式。同时,通过既定的商业模式快速复制,能够推进生态循环农业项目的变现能力。

产业化打造。生态循环农业看似是一个整体的产业链,但产业化还是比较薄弱。更主要的是核心产业如何打造,如何通过核心产业带动其他环节的提升。生态循环农业不是为了生态而生态、为了循环而循环,而是在产业的基础上加强整合,提高资源利用率。

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