高温天气对大连市旅顺口区渔业生产影响及建议

卞若玢　杨波　王思海

摘要    高温天气不仅导致人与动物感觉不适，还会对农、林、牧、渔等各个行业产生严重影响。本文选取旅顺口区渔业生产作为研究对象，着重探讨了2018年高温天气对旅顺口区渔业生产的影响，并在此基础上提出相应建议，以期为保障旅顺口区渔业安全生产和实现其快速健康发展提供参考。

关键词    高温;渔业生产;影响;建议;辽宁大连;旅顺口区

中图分类号    S915        文献标识码    A

文章编号   1007-5739（2019）15-0207-01

Effect  of  High  Temperature  on  Fishery  Production  of  Lvshunkou  District  in  Dalian  City  and  Suggestions

BIAN Ruo-bin    YANG Bo    WANG Si-hai

（Lvshunkou District Meteorological Bureau of Dalian City in Liaoning Province，Dalian Liaoning 116041）

Abstract    High temperature weather not only makes people and animals feel uncomfortable，but also has a serious effect on agriculture，forestry，animal husbandry，fishery and other industries. This paper chose the fishery production of Lvshunkou District as the research object，emphatically discussed the effect of high temperature weather on fishery production of Lvshunkou District in 2018，and put forward corresponding suggestions on this basis，in order to provide references for ensuring the safety of fishery production of Lvshunkou District and achieving its rapid and healthy development.

Key words    high temperature;fishery production;effect;suggestion;Dalian Liaoning;Lvshunkou District

旅順口区位于辽东半岛的南部，其东部与东北部连接陆路，并与甘井子区相互接壤，南部及东南部濒临黄海，并隔海与山东半岛相望，西部及西北部靠近渤海。该区境内包括山地、丘陵、平原等多种地形，位于北温带季风气候区，表现出四季分明、春季与秋季较为短暂、夏季与冬季持续时间较长、雨量充沛、日照充足等特点。 据相关数据统计，该地区年平均气温在10 ℃左右，年日照时数为2 700 h，年相对湿度在66%左右。渔业作为旅顺口区的一项主导产业，截至2011年，旅顺口区海洋渔业取得可观的经济效益，该区全年渔业总产值达到22.5亿元，其社会总产值达到41亿元，同比增长率分别为8%与10%。渔业的快速发展不仅增加了当地民众的经济收入，还为当地经济的快速发展起到了极大的推动作用。然而，高温天气却对渔业生产有严重影响，常导致病害多发，使养殖海参等死亡率明显上升，并对民众的经济收益及当地的经济发展构成了严重威胁[1]。因此，探讨高温天气对旅顺渔业生产的影响及其解决对策具有重要的现实意义。

1    2018年旅顺口区及其他地区温度条件分析

1.1    年平均气温

由表1可以看出，大连市大部分地区2018年平均气温均高于常年平均值，仅庄河市2018年平均气温低于常年平均值，而长海县2018 年平均气温与常年平均值保持持平。其中，大连2018年平均气温最高，其次为旅顺口区及金普新区，而大连市与旅顺口区2018年平均气温与常年值之间的差异最大，均相差0.4 ℃。

1.2    月平均气温

由图1可以看出，2018年3—8月大连市月平均气温较高，均表现为正距平。其中，8月距平值最高，代表该月份大连市月平均气温最高，与往年同期相比升高了2.3 ℃;9月温度保持持平;10月、12月、1月与2月平均气温均呈现为负距平，表明以上月份大连市月平均气温较低。

1.3    极端高温对比分析

由表2可以看出，普兰店区极端高温最高为38.3 ℃，出现在8月2日。所有地区极端高温均超过36.0 ℃且大部分地区极端高温出现在8月1日。其中，旅顺口区2018年极端最高气温为36.6 ℃，出现在8月1日。

2    高温天气对旅顺口区渔业生产的影响

2.1    对鱼类生存环境产生不良影响

夏季一旦出现高温天气，将会导致近海海水水温明显（下转第209页）

上升，进而滋生出大量病菌，而且夏季是海洋渔业养殖的关键季节，同时这一阶段水产病害较多，特别是底播海参的死亡率居高不下。持续长时间的高温天气将会导致海水中的有机质被分解或腐败，既加快了厌氧微生物的生长及繁殖，还增加了海水中亚硝酸盐等有害物质浓度，对海产品的健康生长与繁殖极为不利[2]。

2.2    不利于鱼类吃食

高温天气将会对酶活性造成一定程度的破坏，使蛋白质发生凝固而变性，进而导致鱼类排泄失调、缺氧、神經系统麻痹等问题，对鱼类吃食造成严重影响[3]。此外，随着水深的增加，水中的光照强度有所减弱，持续高温高热天气将会导致海洋深处的鱼类由于畏惧强光刺激而不愿上浮，对海洋深层鱼类吃食与生长非常不利。

2.3    使鱼类生长发育加快

温度快速升高，导致水温也有所升高，同时海水鱼类胚胎及胚后发育期内所需的温度累加值日期呈缩短趋势，即生长发育加快。另外，水温升高还会加快海洋中养殖鱼类的新陈代谢。相关数据统计，5—10月是鱼类养殖的关键时期，这一阶段鱼类的生长率及产量都比较高。同时，高温还将导致冬季来临的时间有所推迟，不仅延长了鱼类的养殖季节，还使鱼类的产量明显提升。

2.4    导致海参大幅减产

受副热带高压影响，2018年7月下旬起，旅顺口区出现长时间、大范围、高强度的高温闷热天气，8月2—3日达到本轮高温过程的最强时段。海参的水温耐受极限是32 ℃，达到32 ℃不能超过48 h，超过48 h海参就会因盐度和温度原因而融化，而2018年高温持续了近7 d。本次高温过程中海水水深超过4  m的区域海参生存状态相对稳定，但海水深度2.5  m以下的区域，海参死亡率超过90%。旅顺口区某养殖户承包了2 hm2海参圈，近3年来每年至少投海参苗5 000 kg。按照海参苗160元/kg计算，3年损失高达240万元。如果计入人力成本等其他投入，其海参圈绝收的损失将超过300万元。

3    高温天气渔业生产建议

3.1    海参圈设置遮荫网和低温水井

本次高温过程中旅顺口区不超过10个海参圈拉了遮荫网，而且都是在高温开始之前就已经设置，高温过程中最高水温未超过32 ℃。通过打井的方式来降温也具有一定效果，瓦房店交流岛和仙浴湾等地部分养殖户通过打井的方式度过了高温期，但打低温水井对当地地质结构要求较高。

3.2    及时获取气象部门的专业预报和服务产品

每当气象灾害来临前，气象部门都会通过互联网、短信等各种渠道发布短期天气预报和专业气象服务产品。随着社会的进步和科技的发展，我国沿海地区已完成气象显示屏、大喇叭等气象应急设备的部署[4]。从事海洋渔业的人员应及时关注气象实况和气象预报，在高温等气象灾害来临之前，做好相应的防范措施，防患于未然。

4    参考文献

[1] 宋啸帆.极端高温天气对渔业的影响与对策[J].渔业致富指南，2015（14）：16-18.

[2] 张修宪，刘俊杰.浅谈高温对养鱼生产的影响及应对措施[J].河南水产，2005（3）：25-26.

[3] 李贵雄.夏季高温对养殖鱼类的影响及防治对策[J].河北渔业，2007（5）：27-29.

[4] 郑岩.大连旅顺口区休闲渔业发展对策研究[J].经济研究导刊，2009（19）：130-131.