金寨县板栗增产栽培技术

杨功文

摘要    本文立足于金寨县板栗种植现状，对板栗种植中影响其产量的主要因素进行了分析，并提出了板栗增产栽培技术，包括品种和园地选择、建园、肥水管理及病虫害防治等方面内容，以期为板栗种植户提供参考。

关键词    板栗;产量;影响因素;栽培技术;安徽金寨

中图分类号    S664.2        文献标识码    B

文章编号   1007-5739（2019）15-0086-01

板栗被誉为“干果之王”，在我国有着2 000多年的栽培历史。板栗营养丰富，富含淀粉、双糖、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸和单糖等营养物质。金寨县位于安徽省西部，是集山区、库区于一体的山区县城，板栗种植在金寨县经济发展中起到了至关重要的作用。自20世纪80年代起，金寨县就大力发展板栗种植产业，全县板栗园建设规模达1.4万hm2，占总林地面积的14%，年产板栗达到3万t，种植面积和种植株数均居安徽省之首。近年来，随着我国国际化程度的不断深化，金寨板栗也逐渐从国内走向国外，板栗贸易越发频繁，但是金寨板栗的商品转化率不高、市场竞争力逐步下降[1]。因此，亟需加强对板栗种植技术的研究，提高板栗园管理和病虫害防治水平以及林分抚育质量，减少低劣板栗林数量，提高种植户经济收益。

1    板栗產量影响因素

1.1    温度

一般来说，板栗种植适宜的年平均温度在10～20 ℃之间，如果低于此温度区间，会导致板栗发生冻害;而高于此温度，则会导致冬季板栗不能正常休眠。故板栗种植必须考虑温度因素，适宜的温度有利于板栗产量的提高[2]。

1.2    水分

降水量是决定板栗产量的重要因素，板栗喜湿润的生长环境，适合种植在潮湿的土壤中;但是如果土壤中水分过多，会导致板栗出现沤根等问题，对其生长造成严重影响。因此，板栗种植需要考虑种植地势问题，地势低洼、易积水的区域，不利于板栗优质丰产。

1.3    土壤

板栗适合种植在pH值5～6的微酸性土壤中。如果种植区域为碱性土壤，会影响其对钙、锰等元素的吸收。另外，板栗的根系较为发达，有着极强的萌芽能力，所以要尽量在富含营养的沃土中种植。

2    板栗增产栽培技术

2.1    品种和园地选择

品种应该选择适应力好、抗病害能力强、市场需求度高的品种，金寨县可选择石丰、金丰、青毛软刺、陈果1号等品种。板栗种植园地选择时，要尽量选择土壤深厚、地势平坦、土壤呈微酸性的地块[3]，为板栗增产奠定基础。

2.2    建园

一是要合理配置授粉树。板栗主要依靠自然风传播花粉，为提高授粉效果，避免出现“空苞”等问题，要合理配置授粉树[4]。通常主栽品种与授粉树的配置比例为10∶1，授粉树应选用粒大、成熟早、品质优良、易剥皮的品种。二是要合理规划种植密度。栽植密度不仅影响板栗产量，同时也影响板栗树生长以及林间病害发生程度。植株密度规划需要综合考虑地形因素，山地建园，板栗种植密度在750株/hm2左右;平原建园，板栗种植密度在580株/hm2左右。

2.3    肥水管理

有效的施肥管理是实现板栗增产、优产的关键举措。板栗种植时，基肥以土杂肥为主，有利于提高土壤保水、保肥能力[5]，一般在果实采摘之后施用。追肥以速效氮肥与磷、钾肥为主，春季追肥可施尿素0.4 kg/株，有利于保证板栗果实粒大、饱满;另外，在早春枝条刚开始变绿时，为促进板栗光合作用和冠花形成，可利用硼砂+尿素进行喷洒;为提高板栗果实品质，在采摘前30 d，可喷洒0.1%磷酸二氢钾2次。

2.4    病虫害防治

金寨县板栗常见的虫害有栗大蚜、栗绛蚧等。病虫害防治要遵循“预防为先、综合防治”的原则，可结合病虫害的实际发生情况，综合选择生物防治、物理防治等措施。如栗绛蚧天敌为黑缘红瓢虫、栗大蚜天敌为异色瓢虫，发生栗绛蚧、栗大蚜危害时，可通过保护天敌进行防治。同时，还要综合利用农业防治措施，在病虫害高发时期，对植株进行观察，及时修剪除去病虫枝;结合害虫的习性，杀灭虫卵，减少害虫基数。必要时可少量应用农药防治病虫害，在害虫较为集中的区域，比如栗绛蚧虫害，可采用涂抹的方法进行防治，减少农药用量，避免农药对板栗生长以及土壤环境造成不利影响。另外，针对不同病虫害，应在其防治适期采取相应的防治措施。如针对铜绿金龟子，可在每年5月铜绿金龟子羽化期采用50%辛硫磷乳油进行防治;针对栗瘿蜂，可在6月进行防治;针对桃蛀螟，可在9月桃蛀螟幼虫卵化时期利用低毒农药进行防治。

3    参考文献

[1] 陈美波.浅析现代林业技术改良老品种板栗种植技术[J].现代园艺，2018（2）：24-25.

[2] 李从博，刘永耀.基于现代林业技术改良传统板栗种植技术[J].乡村科技，2018（2）：85-86.

[3] 宇会.板栗早期丰产栽培技术[J].河北果树，2017（2）：51.

[4] 田红霞.低产板栗园丰产栽培技术[J].中国园艺文摘，2016，32（7）：191-192.

[5] 周莉芳.板栗园早期丰产栽培技术[J].现代农业科技，2013（2）：182-183.