吐鲁番秋季露地甜瓜防早衰丰产栽培技术

刘志刚 王岩萍 买买提·艾合买提 胡西单·买买提 努尔孜叶古丽·马合木提 阿木提·库尔班 王瑞华 李海峰 张春梅

摘    要： 在吐鲁番秋季露地甜瓜生产中，笔者发现由于栽培面积大，前期栽培管理措施不当，高温强光、内源激素不平衡、营养供给不足或病虫草害等原因，在甜瓜果实膨大期常常会出现植株早衰现象。为有效地预防和延缓秋季露地甜瓜植株早衰，笔者从地块选择、土壤处理、合理施肥、降温管理、蹲苗定苗、水肥管理、整枝打杈、病虫害防治等多个关键技术环节对露地甜瓜防早衰丰产栽培技术进行总结，为吐鲁番秋季露地甜瓜生产提供技术参考。

关键词： 甜瓜; 秋季; 露地; 早衰; 丰产

近年来，随着我国经济的发展、人民生活水平的提高以及旅游事业的发展，甜瓜的消費市场不断扩大，我国甜瓜生产发展迅速。甜瓜（Cucumis melo L.），可在全国范围内广泛栽培，由于新疆地区悠久的栽培历史和独特的地理条件、气候因素，生产出的甜瓜尤为出名。新疆吐鲁番地区是全国著名的早熟哈密瓜产区，每年种植面积稳定在0.67万hm2左右[1]。为了提高新疆地区的空闲土地和丰富的光热资源的利用率，增加农民的种植收入，吐鲁番已多年采用露地“1年2茬”种植模式[2]，即前茬春季种植西瓜甜瓜或间套作其他作物，后茬秋季种植甜瓜。由此造成的连作障碍和高温强光环境等原因出现植株早衰，导致大面积甜瓜死秧、减产，甚至绝收。因此，为预防和延缓果实发育中后期甜瓜植株早衰，现将秋季露地防早衰丰产栽培技术总结如下。

1 甜瓜早衰症状表现

通过田间调查中表现出的早衰典型症状是甜瓜塌秧、萎蔫直至死亡。甜瓜早衰开始表现为中午温度较高时表现叶片失水、叶片下垂的症状，从傍晚到早上叶片恢复正常，这样反复数日后，叶片萎蔫后不再恢复，叶片边缘开始出现干枯、褪绿现象，发展到后来甜瓜整株植株塌秧死亡。

2 甜瓜早衰产生的主要原因

2.1 气候条件的影响

进入6月份以来，温度从30 ℃左右很快上升到40 ℃，甜瓜田间气温和地温也升高很快，6月初很多地区田间地温和气温超过了40 ℃，气温和地温的快速上升造成甜瓜叶片的蒸腾作用加快，造成甜瓜的蒸腾作用受阻，使甜瓜植株的温度调节能力失常，严重的引起甜瓜整株早衰死亡。

2.2 蚜虫、烟粉虱的危害

夏秋季露地甜瓜蚜虫和烟粉虱发生面积大、危害重，以成虫和若虫在甜瓜的叶背面和幼嫩的茎上吸食植株的汁液，被害植株损失大量的汁液，同时间接传染病毒病等病害。蚜虫和烟粉虱分泌大量的蜜露覆盖叶片，影响了甜瓜叶片的光合作用和呼吸作用，降低了甜瓜的抗逆性，造成甜瓜塌秧死亡。

2.3 不合理的施肥习惯

基肥中优质有机肥施用量不足或施用未充分腐熟的有机肥，化学肥料过量施用、比例不合理，使甜瓜植株生长势弱，抗逆性不强，导致烧根或植株营养失衡而出现早衰。

2.4 土壤的连作障碍

近几年，随着“1年2熟”甜瓜栽培技术的成熟和栽培模式的推广，甜瓜设施和露地种植面积逐年扩大，由于没有进行合理轮作倒茬，大面积的甜瓜地块秋末深翻、冬前灌水和病虫害统防统治工作也没有受到高度重视，使甜瓜田间土壤中积累了较多数量的病原菌，极易导致土传病害的发生。同时，为了避过高温期，甜瓜地块浇水频繁、病毒病、蔓枯病的传播也是造成大面积甜瓜死亡的重要原因。

3 早衰防治技术

3.1 播种前准备

3.1.1 地块选择 选择不和瓜类蔬菜连作的土地。选用近3 a（年）实行葱蒜类等作物轮作倒茬的地块，即不要和瓜类蔬菜连作。甜瓜与葱蒜类作物间套作，下一茬在葱蒜类作物位置种植甜瓜。

3.1.2 土壤处理 种植前一年应该对甜瓜种植地块开展秋末深翻、冬前灌水秋末深翻、冬前灌水处理，春季种完西瓜甜瓜的位置，秋季可以在原有行间距位置进行种植。按照667 m2施50%多菌灵3 kg、生石灰2 kg的用量，均匀撒施到施肥沟中。

3.1.3 合理施肥 结合土壤深翻，在施肥沟中667 m2施充分腐熟的有机肥5～6 m3（如羊粪和油渣含有丰富的氮、磷、钾和微量元素，是甜瓜最好的完全肥料），尿素20 kg，重过磷酸钙35 kg，硫酸钾30 kg;且适当地增施磷肥和钾肥，最好测土配方施肥。

3.1.4 品种选择 尽量选择适应当地气候、抗逆性强，株型紧凑，抗早衰、早熟、优质、高产、品质好、糖度高、不易裂瓜、抗病性强的甜瓜优良品种，如‘西州密25号‘西州密17号等品种[3-4]。

3.1.5 种子消毒 用0.1%高锰酸钾或10%磷酸三钠溶液将种子浸泡20 min后，用清水冲洗，再用50～55 ℃温水进行温汤浸种15 min，然后搅拌至室温后，浸泡4～6 h后进行催芽。

3.2 开花前管理

3.2.1 降温措施 出苗至3片真叶之间，从10：30—19：30，在双行甜瓜苗正上方用2.2～2.5 m长竹片两边各插地15～20 cm成拱形，每隔2 m插一个竹拱，在竹拱中间部位横拉一道宽1 m的遮阳网，用细铁丝捆绑到竹片上，并每天滴水5～6 h进行滴水降温;3～9片真叶之间（7月中下旬）正值夏秋高温期[5]，从11：00—17：30，采用遮阳网进行降温处理，防止高温强光对幼苗的伤害。

3.2.2 蹲苗、定苗 长出3片真叶后，开始控水蹲苗，滴水间隔由1、2、3 d逐渐拉长，每次滴水2～3 h;长到6～7片真叶时正常管理，每隔5～7 d滴1次水，每次滴3～4 h。4～5片真叶时定苗，每穴保留1株健壮苗。如果精量播种，可在4片真叶时将间苗、定苗一次性完成。

3.2.3 加强病虫害防治 长出4～5片真叶时，农药和叶面肥混合进行叶面喷施，预防病虫害和缺素症的发生，每7～10 d喷雾1次，连续喷4～5次。喷施50%福美双可湿性粉剂800～1 000倍液，预防叶斑病、白粉病、炭疽病;喷施20%盐酸吗啉胍可湿性粉剂400～500倍液，预防病毒病[6];喷施0.3%磷酸二氢钾、0.1%尿素溶液及微量元素叶面肥，以防止苗期生理病害和缺素症。

3.3 开花坐果期管理

3.3.1 水肥调控 在晴天、空气湿度低、植株蒸发量大的情况下，少量多次滴水结合施肥。此期每5～7 d滴1次水，每次滴3～4 h，667 m2随水施磷酸二氢钾10～15 kg、尿素2～3 kg;初花期噴施浓度20 mg·L-1的6-BA溶液和2 500倍氨基酸硒叶面肥（氨基酸硒肥由中国农业科学院果树研究所研发，专利号：ZL2010101991450），药液喷至全株叶面均有液珠但不滴下为止，每5～7 d喷施1次，喷施5～6次;在高温期时，叶面喷施0.1%的硫酸锌溶液，可提高甜瓜抗高温的能力，预防早衰，提高果实品质。

3.3.2 整枝打杈 及时整枝打杈，保证植株叶片的繁茂，采取双蔓整枝方式，主蔓爬蔓生长留单瓜，定苗后养留1条最接近主蔓根茎部的子蔓，待这条子蔓长40～50 cm时，去除其他的子蔓和孙蔓，并随着此子蔓的生长逐渐卷绕到主蔓根茎部，起到遮阳护根作用，坐瓜后采取“前紧后松”的原则。

3.3.3 加强病虫害防治 防治烟粉虱和蚜虫，667 m2悬挂黄板30～40块，并结合喷施农药进行综合防治。常用农药有10%溴氰虫酰胺可分散油悬浮剂800倍液、5%吡虫啉乳油2 000～3 000倍液、22.4%螺虫乙酯悬浮剂 1 000～1 500 倍液，每5～7 d喷雾1次，交替使用，避免产生抗药性，提高防治效果。

参考文献

[1] 刘芳，杨军，黎万春，等. 吐鲁番地区哈密瓜1 年2 熟高效栽培技术[J].中国瓜菜，2012，25（6）：49-50.

[2] 刘志刚，吴久赟，梁雎，等. 秋季露地哈密瓜高产栽培技术[J].中国瓜菜，2018，31（8）：52-53.

[3] 张瑞，廖新福，杨军，等.优质哈密瓜新品种西州密25号的选育[J].中国瓜菜， 2012，25（3）：20-23.

[4] 张瑞，孙玉萍，杨军，等.优质甜瓜新品种西州密17号的选育[J].中国瓜菜，2013，26（1）：29-31.

[5] 张晓东，刘志刚，张勇.不同播种期对吐鲁番秋季大田哈密瓜产量和品质的影响[J].中国瓜菜，2017，30（8）：30-32.

[6] 刘芳，何泽敏.秋季大田哈密瓜病毒病综合防控技术[J].新疆农业科技，2015（6）：16-17.