滚元宵

贺钰鑫

一大早，还在和周公约会的我，被厨房传出的窸窸窣窣的声响吵醒了。“妈妈，好不容易熬到周末，您能不能让我再睡会儿啊！”妈妈扯着嗓子回应道：“小懒虫，起来，快来和妈妈一起滚元宵吧！”什么？滚元宵？我的兴致立刻被这三个字调动起来，一个鲤鱼打挺，“噌”地蹿起来，三下五除二穿好衣服，跑去厨房，想要一探究竟。

看着一盆香喷喷的馅儿和雪白的糯米粉，我有点迫不及待了，妈妈却不紧不慢地问：“想学滚元宵没问题，但你知道元宵的来历吗？”妈妈话音刚落，我便得意地說：“您别小瞧我，我还真知道。从前有只神鸟被猎人射死了，天帝大怒，决定要放火烧死百姓。天帝的女儿很善良，就把这件事情告诉了人们。 有位老伯灵机一动说：“到正月十五那天，我们挂灯笼、放烟花，这样天帝会以为人间已经毁灭，就不会再让天兵、天将放火了。人类就这样得救了。所以，每到正月十五 ，人们开始挂灯笼、放烟花，还吃汤圆，表示家庭团团圆圆、平平安安。”

故事讲完了 ，我们开始滚元宵了。妈妈招呼我：“宝贝，你能再帮妈妈倒点糯米粉吗？”我高兴地点头，二话不说，一手抓着面袋子的底端，一手捏着袋口，小心翼翼地把糯米粉倒进笸萝。放下袋子后，我迫不及待地拿起小巧玲珑的芝麻和蜂蜜做成的糖块，学着妈妈的样子轻轻地在手心搓揉起来。就这样，我小心又小心，谨慎又谨慎，像呵护无价之宝似的呵护着手中的糖团。功夫不负有心人，我终于把糖块揉成了圆形。我激动极了，本想向妈妈炫耀一番，可又丝毫不敢怠慢，赶紧把它倒进盛着糯米粉的笸箩里，使劲摇晃。眼看糖块变成小雪球，我兴奋极了。滚了几下后，我赶紧把圆球放进笊篱里，再将它浸到凉水中……连续多次 ，一个个雪白的元宵便滚好了。

大功告成，妈妈将元宵倒进锅里。不一会儿，锅中泛出一层白沫，像美丽的浪花。我垂涎三尺，心想： 马上就可以享用自己的劳动成果了，可真期待呀！元宵终于出锅了，趁热尝了一口 ，那味道甜甜的，真好吃。