慢生活理念在竹家具产品创新设计中的应用

刘佳慧，冯 艺，宋莎莎

（北京林业大学，木材科学与工程北京市重点实验室，北京100083）

1 慢生活理念下的产品设计

1.1 慢生活理念概述

慢生活的概念很早被提出，它是由“慢食运动”逐渐发展形成的一种生活理念和一系列慢的生活方式［1］。“慢食运动”号召人们反对标准化、规格化生产的快餐速食产品，提倡人们选择更个性化和更具营养化的食物。当今生活中，饮食是一个很重要的部分，但是随着生活节奏的不断加快，简单方便的快餐食物越来越受到人们的青睐。然而过快的饮食方式也剥夺了许多人享受食物的过程。由饮食放大到生活的各个方面，生活节奏的不断加速让我们看似不得不去选择一些更加快捷、省时的方式去获取自己所需要的东西，反而丧失了享受生活乐趣的过程。慢生活理念就是在这样一种社会环境中被提出，希望人们能够在飞速发展的社会里保持一个平静的心态，从快中取慢，在慢中找到自我。慢生活不是懒惰也不是拖延时间，它是在生活中找到平衡点，工作虽然忙碌，但是你也要拥有自己的生活。因此，慢生活理念指的就是摒弃对物质和效率一味的追求，在忙碌的生活中回归自我，慢下来感受生活的美好的一种思维方式。

1.2 慢生活理念下的家具设计

家具产品是人们每天接触最多的一个部分，从家具设计出发，运用慢生活理念，将更加利于人们保持一种回归自然、轻松和谐的生活状态。慢生活理念下的竹家具产品创新设计即是指基于慢生活理念的设计，即我们对家具产品的设计从让人们感受生活的美好这一角度出发，反对对物质和效率的追求，更加从未来发展的角度考虑。具体可以体现为对自然材料的天然优势，发挥其环保特性，进行家具设计，同时增加用户的自然享受；鼓励将传统的手工艺技术运用到家具的制作中，反对运用机械的批量化加工；利用材料的结构优势，设计顺应自然的造型与结构，增强外观上的自然感的体现。国内外对于将“慢设计”理念运用到家具产品的设计中有较为完整的理论学基础和许多成功的实例。在欧洲，最早提出将慢设计理念运用到产品设计的理论学基础的是在《Anything Goes，But Slow》一书中，美国理论家Alastair Fuad-Luke详细分析了关于慢设计的思维方式和如何用以实践，鼓励人们通过可持续的设计方式，尊重传统手工艺，关怀失落已久的人文精神［2］。国际上许多品牌如无印良品都将慢设计理念融入到了自己的产品设计中，让设计更加可持续化、自然化、舒适化。国内许多学者在自己的著作中提出了关于这方面的思考，董慧慧在《基于慢设计理念的家具产品设计研究》中，以东方美学思想为理念基础，提出了在中国的家具设计中应该如何运用慢设计理念。如今国内的一些原创家具品牌：梵几、半木在产品研发的过程中也越来越多的考虑慢生活的理念。由此可知，慢生活设计理念是目前较为先进的一个设计思想，将慢设计运用到家具设计中也有切实可行的理论依据。

此外，我国拥有丰富的竹资源，竹材料韧性强、纹理特殊、色彩光泽度高并且有抗静电的功能，逐渐成为当今社会人们追求的绿色环保首要材料。此外，竹子虚心有节的君子气质与我国的传统文化相契合，用竹材作为家具材料，能起到一种向公众推广教育君子气节的作用，这正与“慢生活”设计原则相符合［3］。因此以竹家具为设计载体，对于发扬慢生活设计理念具有天然的优势。

现在在竞争日益激烈的社会，人们的工作压力也愈来愈大，而慢生活理念下的竹家具则可以增强人们的自然感受。通过自然材料和顺应自然的设计以及手工艺制作等方式，可以通过家具来使用户放松身心，在物欲横流的时代，能够缓解自己的压力和疲劳。

2 慢生活理念下的竹家具设计思路

2.1 借鉴传统圆竹家具结构的优势

如今市面上的竹家具大致分为传统竹家具和现代重组竹家具。传统的竹家具主要为圆竹家具，圆竹家具的定义是以其材料特点为基础，以竹材杆茎为结构主体的家具，其中竹材杆茎形呈圆柱体、中间空且带有竹节［4］。圆竹材料本身就是一种对环境和社会没有危害的自然材料，符合慢设计强调自然环保的设计原则。我国拥有非常长久的圆竹家具使用史，特别是在一些竹资源丰富的地方，家家户户都可见到竹椅、竹凳。传统圆竹家具结构有多种连接方式，如包接、样接、缠接和嵌接等。圆竹家具的加热弯曲结构、榫接、包接结构形式如今都还在使用，这说明了它具有一定的合理性［5］。圆竹家具中最常见的造型结构就是柱形的竹腿，用竹片做椅面，靠背则是由柱形圆竹热压弯曲形成。但是传统圆竹家具仍存在一些问题，首先传统竹家具的结构通常为包接、榫接，这些方式使得竹家具无法反复拆装，并且家具整体的结构稳定性也有待进一步提高，部分结构的连接件需要得到改善。此外，由于早期的圆竹家具多为手工制作，竹材在制作之前未经过干燥、除菌、防蛀、防霉、保青、着色改性处理，使用时间一长，这些缺陷就会慢慢显现出来。在慢设计中，慢生活理念提倡绿色、可持续的生活理念。如果在竹家具的设计过程中，坚持这一理念，更多的使用一些可拆卸、可回收利用的连接件，这样就可以在连接部位损坏时及时的更替，使产品从制作原料、制作工艺、使用过程、回收利用的整个生命周期内都能得到有效的利用［6］。

2.2 提倡竹集成材家具的自然风格

除了圆竹家具以外，越来越多的竹集成材和重组竹家具开始占领竹家具市场。目前市面上的这类家具多为榫卯结构。外形上单纯借鉴于明清时代经典的椅子造型样式，例如图中所示的竹圈椅，所有材料全部为竹材，外形上借鉴的是明代圈椅，然而这种设计方式不能体现出竹材的材料优势，也无法展现竹材在这一家具设计上优于木材的地方，所以这种简单“替换”材料的设计方式还有许多可改进的地方。在工艺技术方面，有不少产家追求效率化的生产，将竹家具投入板式化的生产过程，由工业化的流水线生产出一件完整的竹家具。然而速度的提高，容易导致质量的下降以及产品同质化问题的出现，这些问题的出现很大一部分原因是因为家具失去了手工的质感和温度。“慢生活”理念强调产品设计贴近自然、贴近实际生活的需要，速度化生产的工业产品与“慢生活”拒绝对物质和效率一味追求的理念相悖，竹材有许多属于自己的材料特色，例如编织、弯曲，在这些方面它能做到比一般木材更优越。传统的手艺能带给人们更自然的体验感，让人在物欲横流的时代不迷失本心，能静下心来感受世间万物的变化过程、体会生活的美好［7］。编织技艺也更加贴近生活和自然，如何将传统手艺和现代进步的工艺水平更好的结合，是一个值得探讨的方向。

图1 传统圆竹靠背椅Fig.1 Traditional backrest chair made of round bamboo

图2 传统竹集成材家具Fig.2 Traditional furniture made of glued bamboo

3 慢生活理念的现代竹家具产品创新设计方法

3.1 保持材料的独特优势

竹材是一种非常贴近自然的家具用材，它具有许多特质。竹最早用于生活工具，从乐器、礼器逐渐发展到君子品格的象征，竹的实用性被弱化，成为一种精神的象征［8］。随着社会生产的快速发展，我国处于木材大量消耗的阶段，而石材、钢材等不可再生材的使用又会对环境造成一定压力。而竹作为天然速生材，其具有重量轻、韧性好、强度高等优点，这些优点是满足造型结构优势化的基础［9］。如今常用的竹材有两种，一种是圆竹，一种是重组竹和竹集成材。就不同的种类形式，家具的结构和风格也应随之改变。

现代圆竹家具应在保持天然竹材高雅、清新特征的前提下，遵循“慢生活”优雅的设计理念，实现造型姿态优美、线条明畅。家具整体以竹材为主，配合使用竹编、竹雕、竹刻等工艺，加上保青、烤花、抛光处理，让其实用性和观赏性达到和谐统一［10］。砍伐后的圆竹经过加工形成圆形、三角形等形状扁平的篾条，通过排列、包裹等形式构成新的组合形式。例如石大宇的设计作品“椅刚柔”，椅子的造型借鉴明清时期的圈椅，传统的圈椅常用的木材多为珍种，因此往往有着体型过重、尺寸较大的劣势。而由于竹材有特殊优势：竹材的天然颜色相对较为明亮，给人的视觉感受更加轻盈，能够带来更亲近平和的心理感受，于是石大宇想到用竹材进行改良。他不是简单的用竹材替换了木材，而是在结构上进行了深化。因为竹片弯曲、延伸性能好，所以背部的线条用了多片竹片相互拼合而成，椅腿的部分模仿竹子的生长构造，形成了一节一节的竹节，家具整体看起来就更具有向上的生命力。用竹材良好的韧性表现出更柔性化的部分同时优化了结构的缺陷，使得家具在使用过程中更能满足人们的需求。所以，在竹家具设计的过程中，材料是一个重要的组成部分，不容忽视。考虑到竹材的特殊优势：竹材的颜色相对较为明亮，给人更亲近平和的心理感受，可以大大提高人们生活的舒适性，是慢设计原则一个重要组成部分。在竹家具设计中实现这一理念需要的是灵活的“替换”。例如石大宇在创新的时候不是简单的用竹材替换了木材，而是在结构上进行了深化。因为竹片弯曲及延伸性能好，所以背部的线条用了多片竹片相互拼合而成，椅腿的部分模仿竹子的生长构造，形成了一节一节的竹节，家具整体看起来就更具有向上的生命力。多件竹椅还可以叠放，大大缩小了占用的空间。用竹材良好的韧性表现出更柔性化的部分同时优化了结构的缺陷，使得家具在使用过程中更能满足人们的需求。

除了圆竹以外，随着加工技术的完善，如今还有许多的竹集成材和重组竹家具。竹集成材拥有主材料的物理特征，还有许多经科学方法处理后的有点，如收缩率低、强度高、刚性好，与许多实木相比，力学强度更高，干缩系数更小，实用优势也更为突出［11］。竹集成材和重组竹可以用以制作一些带有传统榫卯结构的家具，在减轻重量和体积感的同时，也可以在形式上进行创新。“慢生活”理念提倡人们拥有一颗平和的心，刚中带柔。而竹集成材具有很好的纵向延展性，在创新设计时，我们可以将椅背进行一定弯曲，让材料带有柔性化特质。以此为依据可以参考日本设计师三原铁平利用竹集成材设计的椅子。椅背用了弯曲的竹集成材，整体充满了现代感的色彩，但兼有亲近自然，手感化的特点。

图3 石大宇设计作品“椅刚柔”Fig.3 Shidayu′s design work＂the rigid and soft of chair＂

3.2 顺应自然的结构和造型

传统的圆竹家具通常具有容易开裂、结构不稳定的缺点，现代圆竹家具的连接结构创新设计可以考虑如何利用竹材的天然优势，规避这些缺陷。创新方法既可以借鉴其他家具的连接方式，也可以研究新型的五金连接件。例如台湾工艺研究中心和台湾设计中心合作的公司品牌Yii。“慢生活”理念提倡在生活中找到平衡的支点，回归生活。而Yii提倡的生活方式正与“慢生活”的享受生活寻找自我的理念不谋而合。图4所示为Yii工作室的周育润设计师的一款竹凳产品，3根圆竹形成的竹腿在顶部变换成竹藤并且相互缠绕形成椅面，非常巧妙的利用编织坐面方式将椅面和椅腿相结合，家具整体自然完整。这一创造性的方法不但提升了家具美观的特性，还完全显现了竹材的材料美感。

由于竹集成材是由一片片竹片切成定量的规格，再经一定的方式热压组胚形成的，因此不同的排列方式和加工工艺的处理会呈现不一样的花纹形状［12］。此外，被胶合的竹材还可以经过弯曲胶合形成不同的曲线形状。正是新工艺的出现使竹材能够以点、线、面、块的形式表现而不局限于圆竹的柱状形态，实现了造型上的多样性［13］。例如石大宇的设计作品“椅君子”，通过缠绕的薄竹片形成座椅面和椅背，简单的几何线条勾勒出这件家具。独特的编织手法赋予了椅子新的结构形式，并唤醒人们对自然生活、传统技艺的联想，相比于工业化的产品，这种更慢的制作工艺传递着“慢生活”的思想内涵和人文情感。

图4 周育润的竹凳Fig.4 Bamboo stools designed by Zhouyurun

4 慢生活理念竹家具设计应用

图5 椅君子Fig.5 Chair gentleman

4.1 城市生活打造居心地

居室空间与我们每天的生活息息相关，一个好的居室空间，不但能给人们带来身体上的休憩，还可以带来心灵上的慰藉。如今的城市住房多为公寓型住宅，发达程度越快的城市生活节奏也更快。住房的面积较小，城市中的人们在家中所待的时间也越来越少。每天面对的是疲惫的工作，休息时就用手机打发时间，缺少了面对自己和与他人相处的机会。将“慢生活”理念引入居室生活，会让居室空间具有良好的物质、情感、精神属性，引导人们回归生活，城市中的居心地目的就是如此［14］。在家中创造一个让自己慢下来感受生活的环境，居心地的形成自然离不开具有“慢生活”理念的创新家具。日本建筑师及作家中村好文在《住宅读本》中对居心地这样形容：“在家里，如果能够拥有属于自己的、独立的，舒适的，长时间休闲的地方，或者是能够找出那样的地方，在享受居住的欢愉中，是一件极为重要的事。”用竹家具打造一个小小的茶室，甚至是客厅里一个小小的角落，放上一把竹摇椅、一个小竹几，都可以成为一个居心地，塑造出一个安静的氛围。利用家具创造环境氛围，“慢生活”的理念便能得以形成，每天忙碌于工作的人们，下班回到家里之后便可在这样的一方天地中寻求到内心的平静。

图6 茶室Fig.6 Tea room

4.2 乡村建设生态农庄

如今新农村慢慢发展起来，农村的住房也越来越好，由普通的平房也盖成了一栋栋的小洋楼，在政府的扶持下，有许多美丽乡村游、生态农庄开始发展起来。用竹家具配合竹建筑可以打造更加贴近自然的生活，符合人们想利用周末的时光到乡村旅游、放松心情的情感诉求。乡村的竹家具可以适当选用圆竹材料，在颜色上面可用染色处理后还原原竹的青绿色，质感更轻巧，还可以配合使用编织手法的竹藤坐面、椅背等。贴近手工的物品更能唤起人们内心的平静祥和。竹家具放置在空间辽阔、空气清新的乡村更加能够营造出一种宁静悠闲的氛围，有助于人们回归大自然，放松身心，探寻生活的美好。

图7 十字水生态度假村的竹桥Fig.7 The bamboo bridge at the Cross Water Ecological Resort

5 结语

在生活节奏不断加快的当下，学会如何放慢速度将会是未来的一个发展方向。本文机遇“慢生活”的思想，提出了竹家具创新设计的新思路，慢生活理念下的竹家具创新设计，要遵循材料本身优势和顺应自然的结构设计原则。在实际应用中，城市里利用竹家具布置一个阅读的小角落或是茶室，成为自己的居心地；而在乡村中我们利用竹家具贴近自然的特点，带给人们回归自然的心灵感受。

图8 户外竹桌Fig.8 Outdoor bamboo table