会“跳舞”的鸡蛋

杨康康

 今天要上实验课了！同学们带着鸡蛋、筷子、食用盐和瓶子兴高采烈地走进教室。

 老師笑盈盈地走了进来。她拿出烧杯，装了200ml的水，轻轻地将鸡蛋放入，“叮咚”一声，鸡蛋沉到杯底。同学们伸长脖子，目不转睛地盯着鸡蛋。老师一勺一勺慢慢往水里加盐，舀入四勺时，鸡蛋仍纹丝不动，大家焦急起来。轮到筷子出马了，老师用它使劲搅拌盐水，鸡蛋逐渐在水里跳起了优美的“舞蹈”。

 同学们再也按捺不住。我去打了200ml的水，模仿老师小心翼翼拿起鸡蛋，缓慢放入水中，又听见“叮咚”一声，鸡蛋像睡美人一样躺在了杯底。组员们纷纷凑了过来，几颗“小黑球”好奇地盯着鸡蛋。倒入食盐后，鸡蛋就像被挠痒痒一样，轻轻地翻了一个身。最开始我们拿了四支筷子一齐插入水中，搅拌起来，鸡蛋在水里翻滚，并没有浮起来。后来我们一个一个轮流搅拌。眼看着鸡蛋浮动了一下，可又马上掉了下去。我疑惑不解：“这不会是假盐吧？”

 又倒入一些食盐后，鸡蛋终于舍得“醒”来了，“浮起来了！浮起来了！”组员们欢呼起来。鸡蛋刚“醒”，在水里缓缓“跳舞”。过了几分钟，其他组的鸡蛋也跳起了优美的“舞蹈”，大家脸上都洋溢着甜美的笑容。

 实验结束后，老师叫同学们上讲台汇报自己组的实验经过和结论，并为大家解释了鸡蛋“跳舞”的原因。原来在清水里加盐后，水的密度就会增大，浮力也增大，当水的比重超过了鸡蛋的比重时，鸡蛋就不会沉到杯底;当浮力达到一定程度时，鸡蛋就会浮起来。

 通过这个实验，让我发现了大自然的神奇，明白了鸡蛋“跳舞”的秘密，同时也启发自己要不断地去探索、发现。

指导教师：田元春