核心素养引领下的化学教学实践研究

吴艳

一、教学背景分析

为充分发挥课程在人才培养中的核心作用，高中化学课程标准修订组提出包含“证据推理与模型认知”、“实验探究与创新意识”、“科学精神与社会责任”等五个要素的高中化学核心素养。

核心素养并非与生俱来，必须通过长期培养而形成。一线教师，正是培养学生核心素养的践行者。因此，教师必须重新优化教学设计，把核心素养渗透到每节课。笔者以“SO2的性质和作用”教学为例，谈谈核心素养背景下如何优化教学设计。

二、教学设计实录

（一）导入新课——对SO2的现知

[引入]图片展示SO2对人体的危害、太仓某日的《空气质量报告》;视频《SO2漂白芋头》;《一封SO2来信引起的思考》

设计意图：生活情境让学生意识到化学就在身边;通过拟人手段展示SO2的伸冤信，让学生不禁怀疑对SO2的一贯看法，激发了探究欲望。

（二）性质探究——对SO2的感知

1、SO2的物理性质（学生通过观察，归纳SO2的物理性质，提高自学能力，培养自学习惯。）

2、SO2的化学性质

（1）酸性氧化物

[演示]用针筒抽取约1mL紫色石蕊试液，打入充满SO2的青霉素小瓶，看到紫色石蕊试液变红。（教师边实验，边讲解操作的安全注意点，为学生自主实验做准备。）

[追问]SO2与Ba（OH）2反应生成怎样的物质？若把Ba（OH）2换成BaCl2呢？

[实验]用针筒和青霉素小瓶做相应实验，观察现象。

[归纳]SO2与碱反应是工业制亚硫酸盐的应用;也可利用此性质吸收SO2尾气。

设计意图：引导学生从物质类别角度开展对SO2性质的研究，学会常用的研究方法;从NaOH到Ba（OH）2再到BaCl2，层层递进，引发学生思考，并通过实验验证，形成分析推理能力;最后归纳应用，让学生明确“性质决定用途”，初步改变对SO2的看法。

（2）还原性

[设疑]视频说：添加SO2可防止剥皮芋头氧化褐变。说明SO2有什么性质？

[引导]从化合价角度分析SO2的性质。

[实验]用小针筒分别抽取1mL碘水、KMnO4溶液、H2O2打入充满SO2的青霉素小瓶，观察现象。

[归纳]利用SO2的还原性，工业上应用有：制硫酸、污水脱氯、食品防腐剂（葡萄酒）。

設计意图：围绕视频情境主线，从化合价角度分析SO2的还原性，并用实验验证，体现了“证据推理”的观点;最后归纳应用，让学生彻底认识到事物具有两面性。

（3）漂白性

[设疑]视频又说：添加SO2让褐变了的芋头变白。说明SO2有什么性质？

[实验]SO2与品红溶液反应。比较SO2与HClO的漂白性。

[阅读]苏教版《化学1》89页“SO2漂白原理”

[归纳]工业上用SO2漂白纸张、草帽、一次性筷子等。

设计意图：仍然围绕视频情境主线，推测并验证SO2的漂白性，学会对比学习法;最后归纳用途，进一步强化学生的辨证思维。

3、酸雨的形成、危害与防治

[学生活动]阅读苏教版《化学1》89-90页，完成学案相关内容。

设计意图：酸雨在初中已学习，因此通过自主学习培养学生概括信息的能力;在酸雨防治环节，引导学生从性质入手考虑，渗透学以致用的观念;通过脱硫生成对人类有用的物质，形成变废为宝的绿色思想。

（三）归纳总结——对SO2的新知

虽然SO2有毒，但用途多多，应辨证看待事物的两面性;SO2漂白芋头不可怕，关键要控制用量;只要掌握一定的知识，运用科学的方法，就可发挥它的作用，造福人类;发展经济的同时，也要注意保护环境！

设计意图：通过学生的各抒己见对SO2重新认识，体现核心素养逐渐形成，升华主题。

三、教学反思感悟

（一）辨证观点养成思维习惯

长久以来，媒体中的环境污染、食品安全等问题，让人们谈化学色变。而化学众多巨大的作用却被忽视。作为化学教师，有必要教会学生用辨证的观点看世界，形成正确的学科观。化学本无对错，关键是人类如何运用它。本课通过对SO2用途的强化，对食品中SO2含量控制的强调，对酸雨危害及防治的讨论，让学生丢弃狭隘和片面的思想，辩证地看待化学，并立志努力学习化学知识，合理运用化学知识为人类造福！

（二）联系生活促进终身发展

学校教育就是给人生准备好必要的“桨”。毕业后，极少数人会继续进行化学研究，但每个人都会生活在充满着化学物质的世界中。教学过程中合理引入诸如《空气质量报告》、芋头漂白、葡萄酒、草帽等生活情境，让学生在潜移默化中学会用化学的视角观察生活，分析、解决生活中的实际问题，从而彰显了化学学科的育人价值，促进了学生的终身发展。

（三）实验推理塑造探究精神

教育带给人们的无非是当一切已学过的东西都忘记后所剩下的东西。若干年后，很多化学知识将被逐渐遗忘，但化学实验以及通过实验塑造的探究精神将伴随学生的一生。由于SO2的毒性，许多教师会借助视频展示实验。但鉴于化学实验独特的教育功能，本课仍设计了封闭式的微型实验。学生在教师引导下，提出假设、设计操作实验、分析结果，在问题的解决过程中获取知识、培养能力，塑造探究精神。

（四）绿色化学培养社会责任

考虑到二氧化硫的毒性，采取了微型实验的方式。利用注射器、青霉素瓶等仪器，吸引了学生的兴趣。酸雨防治方面，引导学生思考既利用SO2的性质又变废为宝的途径，体现了可持续发展的绿色化学思想，培养了学生保护环境、节约资源的社会责任感。

总之，核心素养的培养之路任重而道远。每一位化学教师都应承载着一份沉甸甸的责任，在心里种下核心素养的“种子”，优化每一份教学设计，主动做一名提高化学教学品质的研究者和实践者！