半夏高产优质高效栽培技术研究

朱树国 陶梅

摘   要：针对半夏高产优质高效栽培技术的应用作出简单论述，总结了栽培技术要点，供相关人员参考。从栽培实践来说，若想培育优质高效的半夏，要做好栽培全过程的把控。通过优选种子、做好土地整平、强化播种和后期管理等，保证栽培的质量和效益。

关键词：半夏;高产;优质;高效;栽培技术

文章编号： 1005-2690（2019）06-0109-01       中图分类号： S567.239       文献标志码： B

近年来，随着市场需求的增加，半夏栽培面积也在增多。在半夏栽培实践中，采取人工栽培的方法，不仅投入很高且风险较大，若想保障种植户的收益以及半夏的质量，加大栽培技术的研究，提出高效高产高质量的栽培技术，具有重要的意义。

1   半夏的生长环境要求

从半夏的生长角度来说，主要分为以下阶段：出苗期、旺长期、珠芽成熟期、倒苗期。选择适合的环境，对延长半夏的生育期、缩短倒苗期，提高半夏的产量以及品质，增加产品的有效成分具有重要意义。半夏喜欢在温暖且湿润的环境下生长，适宜温度为15～25 ℃，若温度过低或者过高，都很容易引发倒苗的问题。半夏属于耐阴植物，栽培时选择半阴环境，避免光照过强引发倒苗问题。需注意的是，如果过于隐蔽，则会使其变得枯黄瘦弱。半夏属于根部入药的药材之一，种植土壤的含水量大小直接影响根部发育，应做好严格把控，不可过湿或过干，影响半夏的生长。通常，半夏适宜生长的含水量为20%～30%，若土壤过湿会使得半夏产生倒伏或者烂根问题。基于半夏的生长习性，土壤的pH值要控制在6～7，选择相对疏松肥沃的沙质壤土栽植。高海拔地区栽植半夏，有助于其第1次倒苗前生长期的延长，增加其产量。贵州地区位于云贵高原，区域内山地分布广泛，海拔很高，适宜半夏的种植。

2   半夏高产优质高效栽培技术要点

2.1   优良品种选育

若想满足半夏高产优质高效栽培的要求，应做好品种优选工作，选择高产优质且具有较强抗病性的品种。从选育实践来说，传统方法的运用主要围绕品系筛选和鉴定等工作开展，选育耗时比较长，建议运用现代生物技术，组织开展选育工作，提高工作的质量和效率。需要注意的是，新品种的选育需充分利用栽植区域的优质种植资源，选择适宜本区域栽植的新品种。在栽植实践中推广优良品种，加大抗病虫半夏新品种以及优良品种的选育，同时减少农药施加量，助力无公害生产。选择没有病害和损伤的植株，保证珠芽以及块茎繁殖性能。选择质量为0.5～2.0 g、直径范围为0.9～1.5 cm的块茎繁殖，保证成苗率，同时保障栽植的效益。为保证成活率，建议选择直径在0.8～1.0 cm成熟的珠芽。从栽植实际情况来说，半夏病毒感染率比较高，而且面临着产量和品质低的问题，对此应采用人工种子技术以及半夏组织快繁技术等，推动无公害种植的发展。

2.2   种植模式

从半夏的栽植研究和实践来说，在采用的各类种植模式中，套种和间作模式的应用获得了不错的成效，能够改善半夏生长的微环境，有助于增加半夏的产量，并且能够提高土壤空间的利用率。采用轮作种植的模式，由于种植的作物对栽植土壤养分需求差异，通过轮作的方式能够减轻土壤肥力不平衡压力，同时减轻病虫危害。贵州地区半夏栽培实践中，将其与马铃薯间作栽培，获得了改善土壤养分的效果;半夏和苦荞麦轮作的效果甚佳;其与玉米套作的效益较好，能够增加半夏栽植的产量。实际上半夏能够和多类作物轮作或者套种，需要合理选择栽培模式，进而获得不错的成效。选择具体的栽培模式时，要结合栽植土壤条件，同时考虑其他种植作物的生长规律以及养分需求，为其提供良好的生长发育环境和种植模式[1]。

2.3   整地

从半夏的生长特点来说，其适宜栽植在排灌条件良好、疏松肥沃的土壤中，不可以种植在贫瘠土壤中。以贵州毕节地区为例，在高海拔区域栽植半夏，选择石灰岩发育形成的黄灰泡土栽植半夏，获得的产量较高。对半夏的栽植地，要做好深耕处理，做好土壤碎石和其他杂物的处理。按照精耕细耙的原则，保证土壤上虚下实，为植物扎根提供良好条件，保证土壤的通气性和保水保肥能力，全面增强半夏吸收养分的能力以及抗旱能力。

2.4   播种期与播种量

从半夏的栽培实践来说，做好播种期的控制，对保证半夏发芽生根的效果有积极作用，其直接影响着半夏的出苗次数和倒苗次数。因为各个区域的海拔高度以及水热条件存在差异，因此要结合半夏的特性，同时根据区域的生态环境特点，选择半夏的最佳播种期。若想保证半夏实现高产栽培，需做好播种量的严格把控[2]。

2.5   施肥

从土壤的养分角度来说，养分的高低对植物品质以及产量有很大影响，因此为实现半夏高产优质高效栽培，要做好施肥的控制。为保证施肥的合理性，需要做好土壤养分情况的调查，合理运用施肥技术，保证其品质以及产量[3]。以贵州喀斯特温和气候区域为例，半夏的优化栽培模式施肥量如下：①有机肥施加量为4.28～4.72 kg/m2。②氮肥施加量为16.04～18.01 kg/m2。③磷肥施加量为25.06～28.94 kg/m2，半夏块茎产量能够达到1.5 kg/m2。需要注意的是，施加肥料时需结合土壤肥力实际情况开展，保证土壤养分的平衡性，为半夏提供优质的生长环境以及条件。

2.6   生育期管理

生育期管理主要包括除草、排水灌溉、追肥、摘花蕾等内容。在具体实践中，要严格按照各项工作内容和要求进行，以除草作业为例，半夏属于矮秆作物，生育期间如果田间生长的杂草很多，则会影响半夏吸收养分，因此需要做好除草工作。贵州地区在半夏生育期开展除草工作，采取冬季处理的方式，在栽培地块煅烧作物根茎叶等杂物，实现杂草清除的同时，达到病虫预防的目的。总体来说，在半夏的生育期内，必须要严格按照管理要求，做好各项管护工作，为其营造良好的生长环境，保证其水肥充足，同时拥有充足的养分，进而保证半夏高产优质高效栽培目标的实现。

2.7   半夏采收和加工

实现半夏高产优质高效栽培的目标，需做好采收和加工环节的把控。在具体实践中，合理选择采收時间和加工时间，对保证半夏的产量和质量有很大影响。若采收时间过早，半夏块茎发育不完全，那么产量以及有效成分含量会很低;若采收过晚，则难以去皮，同时影响产品的粉性。应结合半夏的生长情况以及栽培区域的气候特点，合理选择采收以及加工的时间，做好全面的把控。

综上所述，半夏高产优质高效栽培技术的应用，要做好相关技术要点的严格把控。文中结合半夏栽培实践和相关资料，总结了半夏高产优质高效栽培技术的应用把控要点。

参考文献：

[ 1 ] 王安民，段义字，王可壮，等.温凉阴湿山区中药材旱半夏高产栽培技术试验研究[J].甘肃农业，2018（7）：50-52.

[ 2 ] 仲彩萍，孙新荣，张维彪，等.高寒阴湿区半夏锯末秸秆还田栽培技术研究[J].中药材，2017，40（9）：2018-2021.

[ 3 ] 袁盛凯.浅谈半夏的栽培技术与高寒气候影响[J].中国农业信息，2017（18）：88，92.

（收稿日期：2019-05-15）