大樱桃落花落果原因及提高坐果率的对策

杜加银 陈海宁

摘   要：结合生产实践，分析了导致大樱桃落花落果的主要原因，并提出了解决对策，以期为大樱桃的增产创收提供可行性建议。

关键词：大樱桃;落花落果;坐果率;原因;对策

文章编号： 1005-2690（2019）06-0072-01       中图分类号： S662.5       文献标志码： B

1   大樱桃落花落果的主要原因

1.1   授粉不良

大樱桃的多数品种不能自花结果，栽培时由于品种单一、缺少授粉树或授粉树配置不当、授粉不亲和等，都会影响授粉受精的质量，导致只开花、不坐果，这是生产中造成大樱桃大量落花落果的重要原因之一。硼对植物生殖器官的形成和发育起着重要作用，能够促进花粉的萌发和花粉管的伸长，保证作物正常授粉受精，如果大樱桃花期缺硼，会影响授粉过程的正常进行，导致落花落果[1]。

1.2   土壤条件差

一方面，由于土壤质地较差，如过于黏重或透气性差，使大樱桃根系发育受阻，影响养分的吸收，造成落花落果。另一方面，由于施肥不足，土壤中有机质含量较低，导致树体树势过弱，大樱桃根系着生较浅，容易造成树体养分匮乏，树势和营养状况下降，形成大量落花落果[2]。

1.3   花芽发育不良

大樱桃花芽分化是在其采收后1～2个月内完成的，分化期集中且分化迅速，对营养条件要求较高，许多果农在大樱桃采摘后放松了管理，不能及时施肥，导致树体养分贮备不足，影响了花芽分化的质量，造成来年花器发育受阻，出现畸形花或不完全花等，因而落花严重[3]。设施栽培扣棚过早及大樱桃冬季低温休眠时间不足，均易导致大樱桃生长发育失常、发芽迟缓、开花不整齐，影响坐果率。

1.4   花期遇不良环境

大樱桃在开花前后若温度不适宜，也容易造成落花。温度过高，柱头容易干枯，有效授粉时间缩短，花粉生命力降低。温度过低或多雨，一方面，昆虫活力不足，授粉积极性差，花粉扩散困难，影响花粉的传播;另一方面，花粉在低温或吸水条件下易失活，致使授粉不良，影响坐果和发育，新梢易旺长，加剧落花落果的发生。

1.5   肥害和药害

施用劣质化肥或未腐熟的有机肥等，容易发生铵害或使大樱桃根系受害，引起落花落果;农药质量差或使用浓度不当等，也容易对花和果实造成伤害，出现落花落果。

2   提高大樱桃坐果率的对策

2.1   合理搭配授粉树

建园时需要合理搭配授粉树，至少选择3个花期一致且亲和性好的品种进行混栽。大面积果园的栽培品种要在5个以上，授粉树数量应占40%左右，以授粉树为中心进行栽植授粉效果最好。花期进行人工辅助授粉或放蜂授粉，可以提高坐果率。

2.2   注重土壤改良，补充树体营养

从建园起要不断加强土壤管理，建造一个深厚而通气性良好的活土层，科学合理施肥，保证根系健壮生长。增加腐熟的优质有机肥的用量，尽量少施或不施用尿素、碳酸氢铵等肥料，并在施肥时开沟覆土。化肥的施用量需遵循“少量多次”原则，以增强树势，使其壮而不旺。大樱桃花期适量地喷施含硼、锌等微量元素的叶面肥，可以提高坐果率，保证花芽分化所需要的营养。

2.3   设施栽培做好温、湿度管控

采用设施大棚栽培大樱桃，要防止土壤和空气湿度过大，一般在扣棚前灌1次水，待地面发干，再进行划锄并覆盖地膜。土壤湿度控制在50%～60%较为适宜，后期补水最好采用滴灌或穴灌，避免大水漫灌。花期白天温度控制在18～20 ℃，夜间5～7 ℃，若白天温度过高可加大通风量，以降低花期大棚内的相对湿度。

2.4   加強采后树体管理

大樱桃采收后，树体内的养分大多被果实带走，树体营养匮乏。因此在采果后，首先要及时施用具有平衡作用的复合肥，保证花芽分化所需养分;其次当树梢长至5～

6片叶时及时摘心，防止新梢徒长，导致花芽养分供应不足;最后及时喷施含微量元素的叶面肥，以提高花芽质量。

2.5   预防肥害和药害

可以多施用有机肥，但农家肥一定要经充分腐熟后再施用;控制化肥用量，尽量不施碳酸氢铵或含铵较多的劣质肥料。要开沟施肥并覆土，防止肥料挥发而发生肥害。花期要慎用农药，必须用时一定要选择高效、低毒及无公害的优质农药，并严格按照使用浓度喷施。

参考文献：

[ 1 ] 谷玉强，王琳，王晶祥，等.大樱桃硼素缺乏的生理障害及对策[J].北方果树，2009（2）：54.

[ 2 ] 杜加银，陈海宁.大樱桃适宜生长环境与肥水管理要点[J].现代农村科技，2018（4）：56.

[ 3 ] 张颜春，崔汉清，孙少霞，等.施肥与大樱桃花芽分化、授粉受精及果实发育的关系[J].河北果树，2012（2）：26.

（收稿日期：2019-05-15）