基于AHP法的骑楼历史街区景观满意度评价

艾嘉蓓 裴浩成 黄望庭 黄启堂

摘要：文章以骑楼历史街区景观满意度评价为研究目标，选取福建省永春县五里街镇骑楼历史街区为研究对象，进行实地调研和民众问卷调查，依据AHP法和Delphi法研究骑楼历史街区的景观并建立其满意度评价体系。结果显示，子目标层权重值由高到底的排序为基本环境、植物景观、服务设施及小品、建筑景观和旅游功能，其中建筑景观评价得分属于“比较满意”位居首位，而其余四项评价得分仅为“基本满意”。深入分析发现，在文化遗产保存较好的骑楼历史街区中，公共空间的营造、基础设施的完善及商业氛围的协调是街区景观满意度评价中影响力较大的因素。针对调查中发现的问题，本文提出了关于五里街骑楼街区景观营造的建议，并为传统骑楼街区的发展和保护提供参考。

关键词：景观评价；满意度；AHP法；Delphi法；骑楼历史街区；五里街镇

doi：10.3969/j.issn.1009-1483.2019.06.015 中图分类号：TU982.29

文章编号：1009-1483（2019）06-0108-07 文献标识码：A

Evaluation of Arcade Historical Blocks Landscape Satisfaction Based on AHP

AI Jiabei， PEI Haocheng， HUANG Wangting， HUANG Qitang

[Abstract] Taking the landscape satisfaction evaluation of the arcade historic and cultural street as the research target， this paper selects the arcade historic and cultural street in Wuli Street of Yongchun County， Fujian Province as the research object， conducts field research and public questionnaire survey， studies the landscape of arcade historic street and establishes its satisfaction evaluation system according to AHP and Delphi. The results showed that the weight value of sub-target layer was ranked as basic environment， service facilities and sketches， architectural landscape， tourism function and plant landscape by the highest order， among which the score of architectural landscape evaluation was "relatively satisfied"， and the other four evaluation scores were only "basically satisfied". The in-depth analysis found that the building of public space， the perfection of infrastructure and the coordination of commercial atmosphere are the influential factors in the evaluation of neighborhood landscape satisfaction in the arcade historic blocks with good preservation of cultural heritage. In view of the problems found in the survey， this paper puts forward suggestions on landscape construction of Wuli Street arcade street and provides reference for the development and protection of traditional arcade street.

[Keywords] evaluation of landscape； satisfaction value； AHP； Delphi； arcade historical block； Wuli Street Town

引言

騎楼历史街区是历史文化街区中独具特色的一个分支，由于地域性气候和诸多社会因素而广泛分布于东南亚和我国的南方城镇，作为一种独特的城市空间形态和地域文化的体现，骑楼历史街区在大规模的建造中迸发出蓬勃的生命力[1]。闽南传统的骑楼历史街区，是近代外来的异元文化与闽南传统建筑相融合而产生的地域性商住建筑，具有重要的历史、文化、艺术、社会价值。因此在这种传统围合空间和西式共享空间的组合下，逐渐形成了骑楼历史文化街区所特有的兼容并蓄和开放包容[2]。以五里街为例，对街道景观进行整体上的定性提炼和定量分析，采用层次分析法（Analytic Hierarchy Process，简称AHP）和Delphi法相结合的方法构建五里街骑楼历史街区景观评价模型。AHP法是一种将复杂问题分层分项进行逐层分析的分析决策法，并可将人的主观判断和定性分析用数学分析进行表述、转换和处理，现已成为景观研究中运用广泛的一种科学方法[3-4]。通过对永春县五里街骑楼历史街区景观进行不同维度的满意度调查，找出该区存在的问题和不足并分析现阶段建设和长远规划的主要内容，以期对我国其他地区骑楼历史街区的保护与发展提供参考。

1研究背景和方法

1.1研究背景

五里街镇隶属于福建省泉州市永春县，是闽南较为著名的古集镇之一，因距离永春县城五华里而得名，现存骑楼历史街道曾是民国时期商业街，街长约为800米，沿街两侧是二至三层的砖木结构骑楼。五里街镇是永春白鹤拳和永春纸织画的发源地，而五里街的历史街道更是海上丝绸之路发展时期的商贸纽带之一。在党的十九大提出乡村振兴重大战略部署后，农业农村部办公厅、财政部办公厅发布了《关于批准开展2018年农业产业强镇示范建设的通知》，五里街镇以“商贸重镇、武术故里”的特色定位入选[5]，景观建设风貌与历史文化保护成效将直接影响五里街镇的示范形象，这为五里街骑楼历史街区的保护提供了契机。

1.2研究方法

此次研究采用实地访查和问卷调查的形式对五里街骑楼历史街区景观满意度进行测评，调查时间从2018年6月25日至2018年7月15日，调研对象主要有当地居民、过往行人、旅客等，发放问卷300份，共收回有效问卷285份，回收率为95%，用李克特量表征其满意度，用“很不满意”“不满意”“基本满意”“比较满意”“非常满意”五个等级来表示态度积极的程度，并设对应的计分值为1、2、3、4、5。回收的有效数据采用SPSS20.0系统及Excel软件进行录入和分析。

2景观满意度测评体系及模型构建

2.1评价指标的选取及体系构建

通过对历史文化街区景观评价案例中景观构成要素、空间使用情况、可游憩性和生态效益等方面的研究发现，骑楼历史街区的景观评价还应协同其建筑形态、环境生态、社会居住性和生产性等方面进行考虑[6-7]，因此本研究将街区空间的基本环境、公共空间的植物景观、生活空间的服务设施及小品、历史空间的建筑景观和商用空间的旅游功能作为研究内容，结合专家意见进行筛选和补充后，按三个层次构建出五里街景观满意度评测体系：

3结果与分析

通过数据分析，得到五里街骑楼历史街区景观总体满意度评分值为3.35，属于“基本满意”的评价等级，子目标层项目按评分从高到低排列为：建筑景观（3.60）>旅游功能（3.50）>基本环境（3.31）>服务设施及小品（3.24）>植物景观（2.74），除建筑景观满意度属于“比较满意”外，其余四项都属于“基本满意”。

3.1五里街基本环境评价分析

在对五里街基本环境五项指标的分项调查中，五个指标数值均属于“基本满意”范围，满意度按评分从高到低排列为：人文环境体验感（3.53）>道路铺装舒适性（3.43）=环境舒适度（3.43）>公共空间的营造（3.28）>交通组织合理性（3.19），其中交通组织合理满意度评分相对较低（见图1）。

分析表明，五里街的历史街区尚处于保护建设和开发前期，历史痕迹保存较好，原有街区格局和建筑细节大多清晰可见，街道整体风格明确，历史和传统的氛围较浓厚。但是社区公共空间明显缺失，居民往往只能在骑楼步廊下占用零碎空间喝茶下棋，因此造成邻里之间走到街前进行交流的机会逐渐减少，街道活力逐渐丧失。永春作为“全国文明城市”，各乡镇的卫生环境整治成效明显，再加上当地气候宜人，被赞誉“万紫千红花不谢，冬暖夏凉四序春”，整体环境舒适度满意程度较高。然而五里街历史街区所在的八二三西路是该镇的交通主干道，9米宽的道路规模只能满足机动车与非机动车的基本通行需求，但对于街区居民来说，如今商业功能逐渐消失的骑楼面临着公共步廊被私有划分的问题，很多户主将本单元两侧的廊洞砌筑砖墙，使得原先的步行线被隔断，行人只能选择在车行道上行走，步行与运输造成冲突，次序杂乱。

3.2五里街植物景观评价分析

在对五里街植物景观三项指标的分项调查中，满意度按评分从高到低排列为：植物观赏性（3.30）>植物多样性（3.18）>绿地覆盖率（2.44），前两个指标数值均属于“基本满意”范围，绿地覆盖率属于“不满意”范围（见图2）。

五里街在绿色空间塑造中还保留了历史上商业性质街道的特点，建筑空间和交通空间占大多数，少有社区绿地，沿街居民只能在步廊下用木板或者石板围出1米见方的狭小空间种植花卉或蔬菜。然而这种街道形式在如今并不适宜，尤其是以五里街为代表的居住功能大于商业功能的历史街区，绿化是营造公共交流空间的一个重要元素，因此更需要给当地居民配置植物景观和绿化空间。对闽南地区来说，当地适宜种植的植物种类丰富，但现有的植物多以具有可食用价值的乔木及草本植物为主，且存在着品种少、种植方式单一、绿化空间破碎的问题，当地居民无法享受植物最基本的遮阴、净化空气等功能。所以不论是从数量还是质量上，五里街的绿化空间都不能令人满意。

3.3五里街服务设施及小品评价分析

在对五里街服务设施及小品四项指标满意度分项调查中，四个指标数值均属于“基本满意”范围，满意度按评分从高到低排列为：照明基础设施（3.39）>环境卫生设施（3.22）>导向宣传设施（3.21）>观赏休憩设施（2.86），其中观赏休憩设施满意度评分相对较低（见图3）。

五里街主街道两侧如垃圾桶、果皮箱等设施陈旧破损，数量少且布置分散，街旁不乏居民自制的垃圾桶，缺少统一管理，环境卫生全靠工人清扫。街道上除了翁公祠的导引牌外很少見到导向宣传的标志物，其他文化宣传及导览设施也明显缺乏。调查显示，五里街地处永春县县城外，政府基础设施建设资金投入略有不足，市政建设不配套。虽然该街道傍晚和夜间主要是过往通行者使用，照明基本能够满足人们需求，满意度评价较高，但照明基础设施现状还停留在原先居民区的水平，路灯和电线杆装置陈旧，灯泡和电线电路老化，亮度大打折扣且不能达到节能环保的要求。

观赏及休憩功能的景观小品与场地的公共空间联系紧密，五里街历史街区的公共空间主要是骑楼步廊、街道空间及部分未建成空间，然而步廊和未建成空间都被不同程度的私有化占用，因此街道上很难见到观赏休憩的景观小品。

3.4五里街建筑景观评价分析

在对五里街建筑景观四项指标满意度分项调查中，满意度按评分从高到低排列为：建筑风貌完整度（3.70）>建筑形态协调度（3.64）>建筑的地方色彩（3.56）>街巷空间保留度（3.49），前三个指标数值均属于“比较满意”范围，街巷空间保留度属于“基本满意”范围（见图4）。

街道主要保留了闽南地区传统骑楼的建筑风貌，在传统的砖木结构中又表现出各民族交流和异元文化交融的景观现象，建筑实物整体保留较完好，除少部分建筑被重新粉刷及修整外，大都保留了原有的建筑外形和细部构造。从街区主街道上看，两侧建筑天际线风格统一，背景中没有现代化的高楼，除了少部分后建建筑外，整个街道的建筑协调度让人比较满意。五里街街区两侧由于居民楼的不断扩增，导致巷道狭窄，建筑布局和聚落形态与原有古厝建筑大不相同，不同住户家的后院空间相互穿插，虽然历史建筑并未拆迁变更，但街巷空间的原有肌理仍然受到一定程度的影响。

3.5五里街旅游功能评价分析

在对五里街旅游功能四项指标满意度评分调查中，满意度按评分从高到低排列为：交通出行便利（3.71）>文化景观特色鲜明（3.58）>美食小吃独具特色（3.54）>商业氛围协调（3.34），前两个指标数值均属于“比较满意”范围，后两个属于“基本满意”范围，其中商业氛围协调满意度评分相对较低（见图5）。

五里街主要街道在當地是一条重要的交通主干道，贯穿该镇南北，五里街骑楼街道整体呈“丁”字型，垂直于街道向外扩散且存有大量古厝官厝等历史建筑，从而形成一整个游览体系，因此该区域便利的交通和历史遗产的聚集使得该区域的旅游功能和潜力更加出众。而与国内众多古街巷相比明显的优势在于五里街古镇尚未被同质化和滥开发，它保留着闽南乡镇独有的质朴风貌和个性，这正是当前文化旅游产业中最难能可贵的。当地美食小吃譬如咯摊、白鸭汤、吉红糕、板仙糕、白曲、麻枣、永春老醋、佛手茶、金橘糖、山美林等皆独具当地特色，尤其是永春老醋和佛手茶等均被列为省级非物质文化遗产行列，这也是五里街镇旅游资源的一大优势。然而主骑楼街道两侧的建筑内现在功能以居住为主，一些旧的行当例如竹编铺、钟表铺、木艺铺等老店趋于衰落，原先的特色小吃店和商铺也所剩无几，整个街道气氛冷清缺乏活力，不见古时候商贸中心的兴盛，因而商业氛围协调的评价指数在该准则层内最低。

3.6 指标层的四分图模型分析

四分图模型又称重要因素推导模型[11]，是一种便于定性分析的诊断模型。以表2中指标层分值为横坐标（满意程度），以表1中指标层归一化权重为纵坐标（重要度），利用Excel绘制五里街骑楼历史街区景观评价满意度的四分图，将影响满意度的各个指标归进4个象限内：A区（优势区）、B区（改进区）、C区（机会区）和D区（维持区），指标序号同表1指标序号（见图6）。

（1）A优势区：包括照明基础设施、建筑风貌完整度和街巷空间保留度三项指标。结合调研发现，对于当地居民和外来游客来说，建筑风貌和街巷肌理的完整性是五里街历史街区的优势所在，国内众多古村落和历史街区都因为缺乏保护性的规划思路和专业的设计手段而逐渐失去原有的文化韵味，因此在五里街的规划中应着重保留这两者的原真性。目前五里街骑楼街道的主干道和支路的路灯配置老旧，应利用现代化的节能设施进行更替，提升照明功能的同时又降低维修成本，使该项指标的满意度更高。

（2）B改进区：包括交通组织合理性、公共空间的营造、环境卫生设施和商业氛围协调四项指标。这四项都属于权重高但是满意度低，因此应首先进行改进。由于该道路在整个五里街镇中承担着较高的交通运输责任，因此在交通组织上可以采用修整道宽、限速限流、人车分流等手段，例如回收整理被私占的街道空间，修葺破损和坑洼的路面，路两侧的明水沟可采用格栅砖块进行统一铺筑，提高空间的利用率，同时限制机动车车速在40公里/小时内，严格把控超载货车的穿行，利用铺装进行车道的划分实现共享交通。街道内公共空间的缺失造成了邻里关系淡漠，因此可以将破碎的街角空间重新利用来激活街道活力，通过轻便的座椅和棚架装置来营造交流空间，疏通原先被占用的骑楼步廊，打破邻里间的交通隔阂，拆除“禁锢”街道内开敞空间的围墙，营造不同的绿色公共空间，以形成主次分明的景观节奏。街道内环境卫生设施的配备要在材质和风格上符合街区的文化氛围，移除占用道路的垃圾箱并按照25～50米的间隔设置在廊柱的右侧方，定期进行明渠清污工作防止污水外溢和异味，增加夏季的垃圾收集频率以防发酵和腐坏等。五里街历史商贸文化兴盛和现今街道商业氛围冷清落差巨大，因此要合理规划商铺的营业形式，改变门店形象，相关经营者也应找到能够吸引游客的产品来提高自身收益。

（3）C机会区：包括观赏休憩设施、植物多样性、植物观赏性、绿地覆盖率和导向宣传设施五项指标。在观赏休憩设施、导向宣传设施及生态环境的改善上，可以充分利用本土材料和当地的手工技艺，例如使用竹编的元素来制作景观小品和标识设施，经济适用的同时又是对文化的传承，在植物景观的提升上宜充分调动当地居民的参与，通过组织专家进行社区培土和栽植的教学，让使用者自发地对公共环境进行保护。居民通过与公共空间的直接行为互动，例如通过休憩座椅这一媒介实现人与人之间的间接行为互动，能够有效提升骑楼历史街区公共空间中自发性活动与社会性活动发生的几率[11]。

（4）D维持区：道路铺装舒适性、人文景观体验感、环境舒适度、建筑形态协调度、建筑的地方色彩、美食小吃独具特色、文化景观特色鲜明和交通出行便利八项。该区域的特点是权重值低但是满意程度高，人文元素在该区域体现较为明显，街区居民对当地的文化记忆依然保留较好，如何保护并延续这种文化记忆也是景观建设的重点，当地特色的美食小吃和建筑形态一直渗透于五里街的各个角落，人们对于这种人文景观习以为常，因此應该继续保持这种地域性鲜明的景观风格，如果能发挥好这些指标的优势，能够更好地提升该区域人们的满意度。

4结论与建议

本文基于AHP法和Delphi法对五里街骑楼历史街道进行了定性定量的分析，从使用者的角度出发，在五里街建设前期为该区域规划建设提供数据式的分析框架，避免建设时出现资源浪费、疏于保护及走弯路等现象。对于五里街骑楼历史街道景观满意度的评价结果，可以尝试从以下几方面进行有针对性的建设：一是以街巷生活感知为重点，完善基础设施的建设，维持原有的民居特色和邻里模式，修补公共空间，营造交流场所，增强场所认同感；二是以地域风貌修复为重点，整理并运用不同的文化元素，提升建筑景观和特色植物景观的满意度；三是以场所活力再造为重点，将当地居民的主导、过往行者的参与，以及观光访客的体验形成紧密的关系网络，通过新产业的注入有效的激活街区空间，收拢人气，创造经济效益。

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