牛胃肠炎防治对策

摘要：牛表层和深层的胃肠粘膜发生异常，并大面积发炎后，便会出现牛胃肠炎，影响牛群的整体胃肠机能，或者造成牛群自体中毒。要对该病进行有效的防治，必须结合具体的发病特征做出具体的分析处理，运用科学合理的防治措施，对该病进行有效诊治。

关键词：牛;胃肠炎;防治

中图分类号：S858.23

文献标识码：B

doi： 10.3969/j.issn.2096-3637.2019.07.089

0 引言

在牛养殖中，牛胃肠炎既是常见病，也是多发病，主要受到饲养管理水平、饲料质量以及喂养规律所影响，一旦患该病，会降低牛的生产性能，同时引起急腹症，全身都会受到感染，出现腹泻甚至脱水的情况，严重的患病牛会直接死亡，危害极为严重。对该病的诊断通常根据临床表现以及牛粪便检测结果得出;确诊后养殖户应及时对病牛进行治疗和调理，并且提前做好预防工作，以免影响养殖户的经济效益。

1 发病原因

牛胃肠炎被分为原发性肠胃炎以及继发性肠胃炎。养殖户饲养管理的方式不当是引发原发性肠胃炎的主要原因。如饲喂含有化学药品或者已经霉变的饲料、饲料的搭配不合理、中途换饲料、投喂不干净的饮用水等都会导致牛胃肠炎。如果对牛群滥用抗生素药，不仅会让细菌产生耐药性，而且会导致牛胃肠道的菌群失调[1]。然而在牛群发生过常见的传染病后，很容易患继发性胃肠炎，主要由寄生虫、胃肠卡他炎以及其他内在疾病引起。

2 发病机制

牛胃肠炎的发病机制主要有5部分。第一，随着肠壁表皮细胞的受损和脱落，严重影响胃肠道功能，导致食物在胃腸中不易被消化。第二，大肠越来越不能吸收食物的液体，很容易出现腹泻的状况，严重影响消化道功能，对胃肠壁产生刺激，同时牛的粪便奇臭无比。第三，牛产生腹泻状况后，机体功能受到严重破坏，极有可能出现脱水的状况。第四，体内吸收进有毒物质，而且受到病菌病毒的影响，会严重破坏消化道表层组织，对血液和体液都有非常严重的影响，发生脱水或者酸中毒等危险情况，最终会因加重牛的心脏机能负担，造成牛心脏休克。第五，肠粘膜受到损伤或已坏死，不能控制机体屏障，病菌病毒趁机渗进血液中，患上败血症。

3 临床症状

牛患急性胃肠炎后，会出现精神萎靡不振，食欲减退，由于无法消化饲料导致瘤胃中的饲料发酵而出现胀气的情况，舌苔增厚，逐渐增多暖气的次数，减少甚至停止反刍，鼻腔和口腔都过于干燥，呼吸时气味过大，出现腹泻或者粥样或水样的粪便，有时还会混有血液、肠粘液等，粪便味道带有腥臭。如果没有及时对病牛进行有效治疗，短期内会转变为急腹症，病牛出现肌肉颤动而且腹痛难忍的情况，用听诊器听牛的腹部会出现刺耳的轰鸣声，患病后期会感染全身，出现体温升高，绝食、心跳和呼吸逐渐加速，皮肤过于僵硬、眼结膜充血发炎，尿量少并且颜色黄，多数患急腹症的病牛都会死亡。牛患慢性胃肠炎后，病程较长，病牛逐渐消瘦，抵抗力降低，料肉比逐渐升高，有些牛会出现异食癖，爱吃土、树木和墙壁等，还有些病牛会出现便秘或者腹泻交替发生，肠壁声音不整齐。如果不出现继发症，通常病牛不会死亡[2]。

4 诊断鉴别

对养殖户进行病情的询问，可对发病原因以及患病牛的病情作出进一步诊断，通过分析临床表现和喂养管理，对患病牛作出初步的诊断，同时进行分析对比，最终作出相对应的诊断鉴定。

4.1 卡他性胃肠炎

患此病的牛群体温没有多大变化，也不会出现腹痛的症状，排出的粪便较干同时带有粘液，有时呈粥样，有些病牛也会有便秘、腹泻交替出现的情况，但是症状都比较轻微，体温也正常。

4.2 霉菌性胃肠炎

如果病牛食用的饲料有发霉或者变质的情况，霉菌将会演变为毒素，病牛将会把这些毒素吸收进身体中，对胃肠以及中枢神经系统进行侵害，损坏其主要功能，经常表现出痉挛和麻痹的情况，会不同程度地对舌、咽、膀胱以及四肢造成麻痹，同时抑制中枢神经，造成昏迷等情况。

4.3 大肠杆菌病肠炎

该病通常高发于新生的犊牛中，同时有较强的地区性，病牛排出的粪便呈柠檬色或者淡黄色水样，体温逐渐升高，最高可达41℃。新生犊牛由于抵抗力较弱，出现严重腹泻后，病牛会出现虚脱或者精神萎靡的情况，严重脱水后会导致全身无力，最终倒地不起，如果不能及时对病牛进行治疗，发病12 - 24 h内会导致牛死亡。

5 治疗

对牛胃肠炎进行治疗中，应严格贯彻落实确定好的治疗原则，如对胃肠进行清理，保护胃肠黏膜，避免胃肠中没有消化的食物出现发酵和腐败的情况，保持心脏功能，使牛的免疫力提高。牛胃肠炎的治疗方法：让患病牛服下硫酸钠大约250g或者植物油500 mL，同时把9000mL水与50mL酒精进行混合后让病牛饮用。病牛的粪便没有刺激性臭味，而且也没有卅现便秘情况下，可将2500 mL水和0.1%的高锰酸钾进行混合后灌给病牛，隔2d喂1次。如果病牛腹泻严重，可在适量的水中加入活性炭大约150g或者碳酸氢钠40g，让牛服下。为控制炎症的发展，可采用抗菌性药物，需要在使用期测试是否过敏。通常治疗牛胃肠炎常用碳酸氢钠和磺胺脒，剂量大约30g，隔3d服用1次。要得到更加理想的治疗效果，还可对病牛注射黄连素，一次约3g。如果病牛拉带血的粪便，可给病牛注射3只左有的止血敏，隔2d注射1次，同时静脉注射5%的葡萄糖酸钙。

6 预防

6.1 注重科学喂养

在牛喂养过程中，要对精细料的添加进行严格把控，喂养方式以粗纤维为主，如秸秆、野草以及牧草等，再加入约40%的精料。通常每天饲喂3次，分别安排在早中晚，如果要达到近期内快速长肉的效果，每天可加喂2次，喂食和填食之间保持3h以上的间隔，这样才能让牛的胃肠得到充分的消化和休息。饮食方面也应注意控制，不能吃得过饱，同时加大喂水量[3]。

6.2 重视日常管理

牛作为反刍动物，拥有4个胃。其中牛的前胃发病率相对较高，因此应着重预防前胃疾病，对牛群加强监管，避免牛群吞食难以消化的异物，缓解胃部的饱胀感。过期变质的饲料不能再使用，尽量少喂质量不明的草料，以免感染食物病菌。此外，可适量给牛群喂一些豆制品，与粗纤维食物搭配，不得单独饲喂，以免引发胃胀和积食的情况。

6.3 营造良好的养殖环境

牛场的选址和布局要科学合理，合理划分出圈舍、管理、生产以及生活区。必须设置牛的运动场，保证牛群的日常运动，有助于消化，增强抵抗力。并且应让牛场内保持清洁，定期进行消毒，控制病原体的传播。此外，还应将牛场与当地流行的疾病特点相结合，及时进行疫苗接种。

7 结束语

我国目前畜牧产业的发展形势非常乐观，因此提高对牛胃肠炎的防治技术非常必要。养殖人员在做好诊断工作的同时，应对其采取相应的防治手段，在日常养殖工作中加强管理，保证牛的健康才能保证养殖户的综合效益。

参考文献

[l]徐庭文.牛胃肠炎的病因分析及综合防治[J].现代畜牧科技，2010 （2）：29.

[2]陈守亮.牛胃肠炎的发病及治疗方法[J]中国畜禽种业，2016 （7）：123.

[3]卢建.牛胃肠炎的发生及其防治措施[J].当代畜禽养殖业，2017 （2）：29.

作者简介：熊世章（1962-），男，汉族，贵州仁怀人，大学本科，兽医师，就职于县级市动物防疫部门，从事动物防疫工作。