节后如何给肠胃减负

春节期间，拜年、聚会、各种娱乐、旅途奔波，人们难免熬夜、暴饮暴食，平时的生活规律被打乱，身体不堪重负，很多人节后感觉提不起精神，工作效率低，甚至有不明原因的恶心、眩晕、肠道反应、焦虑等，医学上称之为节后综合征。也有一些人出现便秘、长痘痘、口角溃烂、口腔溃疡等情况。

 为何会出现这些情况呢？最大的原因就是“过度”。中医早在几千年前就提出了“生病起于过用”这个命题。《素问·经脉别论》说：“春秋冬夏，四时阴阳，生病起于过用，此为常也。”有饮食过用致病、情感过用致病、劳逸过用致病等，譬如，喜伤心、思伤脾，久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉等。

 北京协和医院临床营养科主任医师于康指出，节后综合征是一种过节后的自然现象，不必过度担忧，更不能因此刻意少吃一顿饭，或者只吃流食，这样反而可能会造成新的营养失衡。虽然不应盲目“断食”，但在吃的时候可以注意在饮食上做一些“微调”。如果感到节后肠胃有饱胀感，可以在节后只吃“七分饱”，即在每餐吃到有轻度饥饿感的时候就要停止进餐，摄入日常食量的三分之二到四分之三即可。

  此外，在营养搭配上要注意青菜、水果的摄入和粗细搭配。于康说，节后的午餐和晚餐都应保证充足的蔬菜摄入量，每餐也应做到玉米、小米、燕麦、荞麦等粗粮的摄入。

喝茶和山楂水也有助給肠胃“减负”。节后喝茶对体内油脂的消化有一定的促进作用，多喝山楂水可以帮助改善消化不良的症状，同时还有助于控制血脂。

（综合新华社、《光明日报》）